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中医养生与饮茶文化的融合研究

2020-12-22吴海滨林基伟宋晓容程波敏徐明珍

福建茶叶 2020年2期
关键词:饮茶茶文化大众

吴海滨,林基伟,宋晓容,程波敏,徐明珍

(深圳市中医院,广东深圳)

1 引言

饮茶文化的形成是通过对各个时期不同形式的具体饮茶活动进行总结与发展,在这一过程中不仅将饮茶文化的内涵逐步凸显,而且独特的饮茶文化形成了相应的文化体系,从多个方面对饮茶文化的多样性进行了展示。由此可见,对于饮茶文化而言,其包含最基础与具体的饮茶活动,具有丰厚的人文精神,蕴含多元的茶文化思维,这些都是茶文化能够不断向前发展的前提条件。而在中医养生文化中,茶文化在物质和精神方面都与其有相似之处。饮茶文化与中医养生进行互相碰撞、交融,饮茶过程中所展现出的茶在生理与心理的疗效不断被挖掘与重视。在当今社会环境下,中医养生与饮茶相结合的休闲茶馆、养生馆等越来越流行,这种主题体验馆可以充分体会到中医养生与饮茶文化融合的奇妙之处,对于茶文化与中医文化的传承、推广具有积极作用。

2 饮茶文化与中医养生的内涵分析

2.1 饮茶文化的内涵

根据对饮茶文化所涵盖的内容进行总结分析,饮茶是大众日常生活习惯的一种常见表现,在这一过程中不断将人文文化、精神理念、思维方式等贯穿其中,形成独特且系统的饮茶文化,同时随着社会大众对饮茶诉求不断增长和日益成熟,饮茶文化的价值和其产生的影响力在饮茶活动中被艺术化诠释和展现。由此可见,在当前整个时代发展的大背景下,饮茶文化不断发展,不仅与其融入的其他文化内涵、思维进行融合发展,让饮茶活动逐步成为大众生活习惯,同时中医养生文化的不断盛行,饮茶文化在延续传统特点的基础上与之结合,形成了新的饮茶文化模式。中医作为我国优秀传统文化,博大精深,源远流长,其中中医养生文化对饮茶文化的发展有着一定的影响,在饮茶活动中不断探索饮茶的健康属性,从根本上认识和体会到饮茶的价值和意义。正因为如此,饮茶自身所传达出的健康特性以及所传承的茶文化,使得饮茶活动在大众生活中越来越常态化,并且与中医养生文化相互融合,共同发展。

从另一个方面来说,随着当前的社会发展,人们越来越喜欢休闲养生的生活方式,茶文化所体现的休闲乐趣,与中医文化中传递的养生方式,让大众对健康的趣味生活方式和中医养生文化的认知越来越深刻,饮茶文化也随着蓬勃发展。但是,在发展的同时应该重视存在的许多迫切需要解决的问题,例如对饮茶文化中融入的其他适合的文化要素的筛选,建立和完善饮茶文化标准化及系统化的机制等一系列的问题。因此,对于饮茶文化的内涵,仍需要大众进行不断探索,同时积极找寻与饮茶文化相适应的其他文化要素,融入饮茶文化,共同发展,减小差距,扩大饮茶文化体系,进而对茶文化进行传承。

2.2 中医养生的内涵

中医养生已深入现代社会日常生活中,追求健康养生的生活方式已经成为大众生活的普遍性共识。随着物质生活的不断提升和社会文化的不断发展,中医养生越来越精神化、理念化、多元化、常态化,不仅保留了具有源远流长的中医文化的精华,而且中医养生的理念、精神、思维等被逐渐融入到大众生活中,对大众生活产生一定的积极影响,这也是对中医养生不断普及和应用的重要因素。通过对中医养生在日常生活中的具体应用方式,中医养生的内容主要是与日常生活中发生的事情进行关联,是一种对健康生活方式和思维的充分展现,倡导一种积极向上的生活观念和生活态度。在整个中医文化中,对于养生概念的思考和倡导可以从以下几方面着手。

第一,中医养生倡导天人合一的生活理念与思维方式。所谓“天人合一”理念是中国传统文化中的一种重要文化价值观和精神,是一种最基本的思维方式。在中医哲学思想中,诠释了天与人的一种关系,天意能支配人事,人事亦能感动天意,二者有机结合。中医养生则通过天人合一的理念,时刻关注时间、地点、季节、气候、环境等的变化,进而及时对中医养生所关注的健康生活方式的形式进行相应的调整和更新。

第二,中医养生倡导阴阳平衡的生活理念与思维方式。阴阳平衡是生命活力的根本,阴阳要保持协调与平衡,既不过分也不要偏衰。在中医养生观念中,阴阳平衡是维护生命的重要保障,是健康生活的基本条件,是对精、气、神的核心体现。如果人体阴阳平衡的状态被打破,那么人体健康极易出现问题,呈现出一种亚健康甚至疾病的状态。因此,利用中医养生的方式树立阴阳平衡的健康生活习惯,充分发挥中医养生的文化和精神内涵。

第三,中医养生倡导身心合一的生活理念与思维方式。身心合一是指人体的身体和心理进行协调发展,身体发展是指机体的正常发育和体质的增强,心理的发展是指认知能力和个性特征的发展。在中医养生观念中,健康生活的前提是要拥有一个健康的身体和一个良好的心态,在积极向上的生活态度中健康生活。

3 中医养生与饮茶文化的融合共性

3.1 中医养生与饮茶文化的关系

从物质层面来说,中医养生与饮茶文化之间的关系是二者共同作用,同时具有身强体壮、增强机体免疫力和调节机体功能稳定的功效。从精神层面来说,将中医养生与饮茶文化的思想理念进行碰撞,二者是有相似的地方,均能舒缓平和人们的精神和心态,减轻释放人们的负面情绪。茶叶源于中国,在古代就被开发利用,从祭祀品到菜食,再到药用,到如今的普通饮料,可见茶叶被利用的方式多种多样。茶叶中富含多种矿物质、维生素、氨基酸,具有安神明目、降压抗癌、预防疾病等多种功效及医疗价值,这与当代大众追求休闲养生的生活方式紧密相关。《神农本草》、《本草纲目》等药学著作上就记录了茶叶的药用功效及价值。“神农尝百草,得茶而解之”、“茶为百病之药”等俗语中也侧面反映出了茶叶在古代被当作治病药材是十分常见的。值得关注的地方是,饮茶可以同时对人的身体、心理、精神等方面产生一定的积极影响,进而达到中医养生中所倡导的一种修身养性的功效,这也是中医养生在饮茶文化中不断应用的关键。所谓修身养性,即中医养生的目的和追求,通过饮茶活动的过程,实现自身品格的修养,达到所追求的平和境地,将中医修身养性的理念与茶文化天人合一的心境完美融合。

3.2 中医养生与饮茶文化的融合性

在当代,伴随着文化交流碰撞的日益加剧,我国传统茶文化的价值作用不断展现,饮茶活动体系的价值内涵不断凸显,其中所具有的的物质要素、精神理念、健康思维方式等,对饮茶文化的内涵价值和应用提出了基础条件。在饮茶文化中,大众所追求的健康生活要素越来越受到关注和重视,不仅是大众对自身健康生活的需求,而且也是对中医养生的思维方式和积极健康的精神心态的展现。因此,不断研究饮茶文化的内涵价值,挖掘饮茶活动在大众日常生活的应用和前景,充分发挥饮茶文化自身的鲜明特征,建立多元化的饮茶文化,进而推动茶文化的资源化利用及创新性发展。

在挖掘中医养生与饮茶文化的具体融合关系的过程中,可以从侧面进行分析,该关系不仅对大众日常生活中不断深化的健康养生生活理念产生显著性的主动影响,而且对探究饮茶文化的具体发展方式和体系构建途径产生实质性的积极作用。根据对中医养生的文化内涵及具体应用方式进行深入分析,社会大众对中医养生的特别关注与需求逐步规模化、系统化,为中医养生日常化应用创造了有利的社会环境及发展方向。

由此可见,中医养生所融合的其他文化要素是促进其在社会生活中的全面发展与应用的关键点,也是对中医养生具体实践形式的创造、创新与优化的关键所在,进而推动中医养生的发展和提升中医养生的价值内涵。而饮茶文化作为大众生活中一种物质化、常态化的生活要素,其不仅不断与社会大众的生活习惯相融合,而且还与其他能融入饮茶文化中的价值文化共同发展,进而建立出饮茶文化的系统性、结构性、层次性的文化体系。

4 中医养生与饮茶文化融合的具体策略

4.1 思维方式及价值内涵的融合

中医养生与饮茶文化之间的融合首要条件是二者均已形成了自身特有的且广泛应用的文化表现形式,在二者所倡导的精神理念中,其中“天人合一”与“修身养性”有着共通之处,即饮茶文化中的思维方式和价值内涵在实际观念上与中医养生所倡导的观念是一致的。所以,在应用中医养生文化到具体实践中时,可以将饮茶文化的思维方式和价值内涵进行高度结合,通过多种形式发展中医养生。同样的道理,在丰富多彩的饮茶文化应用过程中,可以考虑在多方面、多层次对其他文化要素进行接纳和融合,比如中医养生的思维方式和价值内涵,为茶文化的多元发展及应用打下牢固的根基。由此可见,充分认识理解中医养生和饮茶文化的思维方式及价值内涵对传统文化的全面发展和弘扬具有积极作用。

4.2 生活习惯及文化传播方式的融合

从中医养生的生活习惯及文化传播方式来看,有别于饮茶文化,中医养生主要是来源于民间传统和民风民俗,将传统生活习惯通过民间传说、故事等方式进行传播,赋有神话色彩的传说推动中医养生不断发展。在当代社会中,中医养生与多种文化要素进行融合,从根本上不断优化和发展中医养生文化,对中医养生文化的精神内涵和价值的提升具有促进作用。当中医养生的理念与饮茶文化的观念相碰撞时,二者的能同时满足大众的多种需求,是二者不断发展的必然选择。

4.3 文化诠释与生活元素的融合

对于中医养生与饮茶文化的融合,二者实际上是对两种文化进行集中诠释与表现,二者不只是单方面将实践生活元素、事物进行融合,而是在多方面进行精神内涵和理念的融合。在中国源远流长的传统文化中,饮茶活动占据茶文化的主体,它不单单是日常生活的一种元素,而且也成为了追求健康养生的一种媒介,可见在对饮茶文化内涵进行诠释和表现过程中,怎样融合其他健康养生的生活元素显得尤为重要。此时中医养生与饮茶文化充分融合得到了社会大众的关注,对二者的生活元素不断探究,建立融合的有效实践机制,充分发挥二者的文化精髓和精神理念,同时从大众的需求出发,进行深度融合、关联、发展。

5 结束语

综上所述,茶文化及中医文化作为我国优秀的传统文化,将其发扬光大是我们的责任,在当今社会,备受关注的健康养生生活方式和休闲娱乐生活理念,推动了饮茶文化与中医养生的发展,二者的充分融合也有深刻的体现。需要明确的是,在对两种不同文化或事物进行融合时,及中医养生与饮茶文化进行融合,必须充分尊重每种文化之间的差异,在融合过程中立足于二者的文化内涵与精神价值,观念一致,进而整体提升全面发展。

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