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技能大赛对《插花艺术》课程教学的促进作用分析

2020-12-21

现代园艺 2020年4期
关键词:插花职业院校大赛

(云南省临沧市农业学校,云南 临沧 677000)

随着国家、企业、社会等对职业技能的越发重视,职业院校结合自身实况,积极开展了多种形式技能大赛。伴随各种技能大赛的成功举行,社会各界对职业技能竞赛与高技能人才培养、职业教育优化之间的相互关系进行热议。针对《插花艺术》课程来讲,其是中职园林类、园艺类专业的主干课程,有着较强的实践性、操作性及技术性,能够对学生的审美情趣及合作与创新精神进行同时培养。职业院校学生往往缺乏自我约束力,而且还缺责任感、合作精神,意志力不强。所以,教师需采取切实措施,加以引导,强化学习信心与兴趣。通过专业技能大赛的举行,除了有助于教学方式的不断改进,还能激发学生兴趣与热情,因而有利提升整体教学质量。

1 插花艺术概述

所谓插花艺术,从根本上来讲,就是基于特定的艺术构思,选择能够用于观赏的植物材料,或是可以将植物性状给表现出来的其他材料,通过不断的整形、修剪,并依据特定的构图原则及立意,插入到合适的容器当中,或是将其捆扎在一起,使之成为意境深远、形式优美,且主题鲜明的陈设品的一种技法。在中职课程安排中,《插花艺术》已经成为一门学科,注重培养学生此方面的能力。

2 插花艺术的基本特点

2.1 生命性

针对插花作品所采用的原材料花材,因其为植物体,因而有着生命力,比如,累累的果实,含苞待放的花朵等,因此,由创作而得到的插花作品,同样表现出强烈的生命力。除了能将四季美给展示出来外,还能将欢乐气氛给烘托出来,给人一种无限遐想。

2.2 装饰性强

花代表着魅力,插花作品实际就是融合诸多花之美的集合体,有着非常强的艺术感染力,还有画龙点晴之功。如果将插花用在公共场合,有助于烘托喜庆气氛,而将其用于装饰家庭,则有陶冶性情的效果。

2.3 时间性强

插花作品所具有的时间性特点,多表现在:其一,观赏时间。因鲜切花花材并非有持久水分,有着相对有限的观赏期,通常为3~7d。其二,创作时间。因所用花材大多不带根部,因而其在吸收养分与水分上会受到明显的限制,因此,需要在特定时间内完成插花创作。

3 技能大赛对《插花艺术》课程教学的促进作用

3.1 有助于推动课程教学改革,对实践技能教学有强化作用

3.1.1 适时调整人才培养方案。通过举行技能大赛,能为专业设置指明方向。对于职业院校而言,其发展始终注重的是以就业为导向、以服务为宗旨。因此,其在设置专业上,需与市场需求、发展相贴合。大赛往往与社会发展、市场人才需求相紧扣,因而能够实现企业需求与人才培养之间的紧密衔接。而对于技能竞赛项目,其多由组委会在经过全面、详细的调查分析,并听取各个行业、企业部门专家对职业岗位的需求、要求的基础上而制定。借助技能大赛,职业院校能够从中知晓现代企业需要怎样的技术人才,因为能够为职业教育技能型人才的培养探明路径。

近年来,临沧市农业学校十分重视技能大赛工作,围绕插花艺术举办了多场技能大赛,并积极参与其他单位组织的大赛。在比赛后,全面、深入思考了插花行业标准及职业能力的提升路径,适当调整人才培养方案,推动新型人才培养模式,即“顶岗实习、特色培训、工学结合”的全面落实。对《插花艺术》课程教学时间进行调整,并与社会化技能考核深入结合,学生在毕业前便可以通过自己的努力而获得插花员高级工证书。如此一来,学生在实际顶岗实习时,便可以较好地胜任相关职业,满足行业要求。

3.1.2 制定健全的新课程标准。技能大赛往往会吸收行业发展中的各种前沿技术,因而能够发挥示范教学作用。另外,其除了能将行业对技能型人才的最新需求给反映出来外,还能将最新的职业技能要求也反映出来,因而能为专业教学赋予全新内涵。本校把课程改革结合于技能大赛,树立规范操作且严谨教学的教学思想,通过对技能大赛标准、内容进行汲取,改造原先教学内容,并进行转化与提炼,使之成为教学项目,以此对项目教学进行持续性的补充与完善,以普及化方式来对竞赛内容进行教学。

此外,基于技能大赛的驱动与引导下,组织教师制定新的课程标准,注重实践,依据《插花艺术》课程的基本特点,把教材重新进行整合,借助项目化教学法提升试验实习课占比。在新课标下,把《插花艺术》课程划分为4 大项目:(1)现代自由式插花基本花型插作。(2)西方式插花基本花型插作。(3)插花基本技能练习。(4)东方式插花基本花型插作。并且还在各项目下,均分设若干模块,各模块均借助若干任务的开展来完成。比如,安排现代自由式插花试验:在试验开始前1 周发放任务书,引导学生基于《故乡情》,创作一件自由式作品。在上课前,学生进行艺术构思,将所需材料罗列出来。而在试验前,各小组将所需花材及工具准备好。试验课中,在学生操作中,教师随时指导,且对试验进行动态监测,提醒学生注意相关问题。试验操作后,用相机拍摄学生作品传入电脑,投影展示。后带领学生,按照技能大赛的评分标准,点评各件作品。如此一来,不仅能提升学生兴趣,而且还能强化其信心,有助于其创造力的提升。

3.2 技能大赛强化队伍建设,提升教师专业能力

参加职业技能大赛所取得的成绩,所体现的不单单是参与选手的职业能力,还能够反映出一个学校甚至本地区职业教育水平。专业教师积极参加技能大赛,从中受到锤炼,是提升专业技能水平的重要途径,也是教师下企业锻炼制度得以实施的基本形式。把教师参加技能大赛所取得的成绩,划归到教师考核体系中,且将其当作评定教师职称的一项条件。特别是年轻教师,要求其积极参加技能大赛,使他们融入到专业氛围当中。比如,本院多名教师参加多种形式的插花技能大赛的各项指导工作,获得了不错成绩。需要指出的是,一些教师所掌握的仅为理论层面的技术、技能或理念,而要想为学生提供指导,需先于学生对新技能、新技术加以掌握。如此一来,便能够拓宽自己的视野,实现自身综合素质、技能水平的提升。

4 结语

综上,技能大赛在《插花艺术》课程教学中有着不错的促进作用。但需要指出的是,其并非万能的,如果将其当作一种机制而被模式化,或者过度重视,会对该课程教学带来负面影响,出现重结果、轻过程或是重竞赛、轻教学的情况。因此,需合理对待技能大赛,将其作用发挥出来。

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