基于村级调查的农业种植结构变化研析

2020-12-21

现代园艺 2020年4期

（塔城地区农业科学研究所（六合广场），新疆塔城 834700）

传统农业发展仅仅依靠单一种植结构规模较小，且经济收益低，无法满足农民群体的经济需求。农业种植结构的转变，使得农产品可以满足市场需求，增加农作物产量和经济效益，是发展特色农业的主要形式。

1 我国农业种植结构变化现状

为了全面分析我国农业种植结构的变化形式，研究主体包含多种农作物，如小麦、稻谷、玉米、豆类、油料、薯类、药材、糖料、麻类、棉花、蔬菜、瓜果等。2019 年，我国农业由于受到乡村振兴战略与供给侧改革的积极影响，种植结构不断优化升级。大豆种植面积增加，玉米种植面积减少，大豆意向种植面积增加了16.4%，内蒙古地区与东三省大豆意向种植面积显著增长，全国玉米种植意向面积减少了3.1%。马铃薯、稻谷、小麦等作物的种植面积同期分别下降0.7%、0.2%、0.8%，油料作物种植面积增长约2.3%，糖料作物种植面积同比减少约1.0%。

从以上数据可以看出，当前新农村建设食物消费额的增加与消费结构的变化，是国家农业种植结构变化的重要原因。经过数据调查发现，城镇居民农产品的消费量大于农村居民，说明城镇化的发展增加了人们对于农产品的需求，而外用餐人数的增加，促进了蔬菜、瓜果、油料、糖料、粮食作物的消费量。

2 基于村级调查的农业种植结构变化结果分析

2.1 村级调查的研究要素与方法

基于村级调查的农业种植结构研究主要围绕影响瓜果、蔬菜等作物种植面积的变化展开，以微观经济学的层面分析影响种植结构变化的内在因素。在村级调查中，主要通过调查问卷的方式，加强农户种植面积的调查，其中包含农户、村级、农场3 种农业生产经营模式。取Y 代表农业种植结构的变化参数，主要以农作物实际播种面积占总面积的比重来表示，其取值范围在0～1[1]。自变量X 为影响农户种植结构，变化的因素主要分为3 类：经济、自然、人文。其中经济因素包含基础设施建设，如水、电、通信等方面，农户的经济收入、农业种植的投资；自然因素包含种植地块的土壤状况、地形条件、灌溉情况。人文条件包含农业的生产状况、农民文化素质、劳动力的供给条件和市场意识等。

研究方法主要是利用绘制X 与Y 的数值关系图与单变量的回归法进行分析，将R2作为判断各因素对农作物种植面积的影响程度，若R2＞0.15，说明X 与Y 之间存在关联。在数据处理中应将变量赋予确切数值，涉及到逻辑问题需要用1（是）、0（否）代替，村级调查的相关标准如下：R2＜0.05，说明二者不具备相关性，在0.05～0.10 之间有较低的相关性，在0.10～0.15 之间具有低相关性，在0.15～0.20 之间代表具有相关性，在0.2～0.3 之间说明有较强的相关性。主要研究内容集中在东三省、宁夏、陕西等多个省区中的68 个村级调查数据。

2.2 调查因素分析

2.2.1 自然条件。以蔬菜面积为例，通过选取调查区域的蔬菜面积其他变量之间的关系可以得出：农村区域的蔬菜种植面积与土层厚度关系不大，但与土壤肥力有关。例如，西北地区以黄土作为基质，东北地区以黑土作为基质，84%种植面积比重提升的村落运用的是上等肥力的土层，同时，74%种植面积比重提升的村落与土壤类型相关，其中大部分为沙壤土与壤土。在东北地区，截止2019 年，农作物种植面积比重的上升与土层厚度呈正相关，种植面积与土壤的肥力呈正相关，与耕地的坡度关系也较为密切，蔬菜面积较大的区域几乎是平地，并无梯田。

此外，作物面积与地下水的水位相关。其中，85%的乡村地下水深度低于25m，部分村落与村庄水源距离相关，85%面积比重提升的村庄距离常年河在7.5km 的范围内。部分村落的种植面积易受到环境灾害的影响，其中，47%的村庄中的玉米容易受到洪涝灾害；53%的果园易遭受各种自然灾害；10%蔬菜园区容易遭受各种类型的自然灾害[2]。因此，农业蔬菜瓜果种植面积比重的提升与地形条件、水资源、土壤条件息息相关。

2.2.2 经济条件。被调查区域作物种植面积比重与农民人均收入和农业收入呈较低的正相关，与农作物种植知识培训呈较低的正相关，与大棚覆盖率有较强的关联，与灌溉率有较低的关系。同时，种植面积比重与村落是否连接公路有关，大约4%种植结构发生变化的村落连通了硬面公路，种植面积比重增加的村落中96%距离公路较近。此外，种植面积比重还与乡村投资内容相关，面积比重提升的村落正在开展多种项目投资，例如，平整土地、建设大棚、梯田、建立灌溉基础设施、购买农用的现代化机械等。

2.2.3 人文条件。被调查的区域作物种植面积与农民群体的商品意识息息相关，83%种植面积比重提升的农作物生产活动与国际市场相关。种植面积比重还与蔬菜合作社的建立相关，在面积比重减少的8 个农村中，只有1 个村落拥有农村合作社，该合作社的农户参与度较低，仅为20%。同时，种植面积比重的提升，与被调查村庄的村干部年龄有微弱的关系，与村干部的文化程度有较大关系，对于种植面积比重提升的村落中，村干部均为高中及以上学历，比重较低的村落，村干部文化水平大多是初中。此外，种植面积比重变化与粮食贸易情况、村干部的民族关系、合作社的关系较小。因此，农作物的生产及发展的前提需要建立具备专业技术资格的合作社，以提升村干部的文化程度。