园艺栽培基质重复利用的技术难点及对策

刘明洋，王波，燕树海，刘小林

（潍坊工程职业学院花卉学院，山东 青州 262500）

基质对园艺栽培实际效果有重要的作用，所以，在实践中需要做好基质的选择与利用。从目前园艺栽培实践来看，需要解决的一个重要问题是基质的重复利用，此问题的解决不仅有利于园艺栽培的成本控制，对环境保护也有显著的价值。总之，园艺栽培实践中的基质重复利用问题显著，所以，分析讨论关于该问题的相关内容有十分突出的现实意义。

1 园艺基质栽培的现状及发展概述

园艺基质栽培是无土栽培主要的一种方式，是指当作物土壤环境发生恶化时，作物的生长、产量会产生严重的影响。人们通过利用某些固体基质固定植物的根系，然后让其吸收营养液和氧气，以促进作物高品质生长。基质在园艺栽培过程中有十分重要的作用，其主要包括以下方面。首先，基质对植物根系具有一定的支持作用，例如储存氧气和水分等。其次，基质可以保证其物理和化学特性的平衡。最后，基质可以保证其生物特性，进而能够有效地提高分解率。所以，栽培基质的合理应用不断地推进我国园艺技术的发展进步。目前，基质的种类繁多，通常包括有机基质和无机基质两大类。园艺栽培技术离不开基质的作用，尽管是采用营养液循环的栽培手段，但在育苗阶段也需要使用基质。随着社会的不断发展进步，大部分的农户放弃传统的土壤种植这一方式，进而采用新型的基质栽培技术手段。在一批作物种植结束后一般会剩余大量的基质，有些农户会为了节约资源在下一批农作物种植中继续使用这些基质，而有些农户认为剩余基质营养成分不够充足，重复利用作物容易发生病虫害等问题。

在过去，由于技术手段等方面的限制，我国在园艺栽培技术方面相对比较落后，所采用的栽培基质大部分都是进口的，而进口的栽培基质价格昂贵，其配方也比较单一。因此，我国在园艺栽培和基质的开发上发展比较缓慢。近几年来，我国对园艺栽培技术的创新和发展以及基质开发的重视程度逐渐升高，与此同时，我国的园艺栽培技术和基质开发达到了一个新的发展时期。相关部门也制定了政策在园艺栽培基质开发上尽可能不使用一些不可再生资源，避免资源的浪费，同时大力鼓励在园艺栽培基质中选择禽畜粪便和城市污泥等废弃和可再生物质。随着我国科学技术地不断改革和发展，园艺基质栽培技术及其栽培基质的循环利用逐渐成为公众普遍关注的热点话题，栽培基质的循环利用不仅节约了资源，而且对园艺栽培基质的选择和开发也有十分重要的意义。

2 园艺栽培基质重复利用的价值分析

从目前资料分析来看，在园艺栽培实践中之所以强调基质的重复利用，主要是因为基质重复利用存在巨大的价值。以下是对其价值的具体讨论。

2.1 节省资源，控制成本

从现阶段掌握的资料分析来看，基质的重复利用的价值主要体现在资源节约和成本控制方面。从当前园艺栽培实践来看，基质主要利用的是泥炭土，而泥炭土属于一种不可再生的资源，国家明确禁止这种资源的开采。目前市场上的泥炭土主要有2 个来源：（1）国外进口。国外进口的泥炭土价格比较高，所以造成了园艺栽培成本偏高。（2）东北地区的非法开采。总的来讲，在现阶段的栽培基质产品中，泥炭土属于不可替代的位置，而且其需求量比较大，所以，成本消耗较高。实现基质的重复利用可以有效地改善这种局面，园艺栽培实践中的资源节约效果会更好，成本控制的整体实效也会更加的突出。

2.2 实现环境保护

园艺栽培实践中，基质的重复利用对环境保护目的的实现也有重要的影响。从现阶段分析来看，一些高附加值的花卉，比如兰花等，其栽培过程中使用的基质一般不重复利用。这种情况可以保证兰花的栽培品质，但基质中因为存在大量的化肥以及农药，所以其废弃堆积会造成环境污染。实现基质的重复利用可以有效地减少废弃基质的排放量，也会明显降低对环境的影响。

3 园艺栽培基质重复利用的难点

栽培基质的重复循环利用，虽然可以极大地降低投入的成本和劳动力，但也会出现很多问题，如种植后的剩余基质可能会作为一种载体进行病害的污染和传播，而上一茬作物根系的分泌物残留在基质中对下一茬作物的生长也会有很大的影响。因此，从现阶段掌握的具体资料来看，园艺栽培实践中的基质重复利用存在以下难点，认识和分析技术难点对技术突破有重要的意义。

3.1 消毒

在园艺栽培过程中，基质重复利用的一大难点是消毒。从概念分析来看，所谓的消毒具体指的是合适的消毒产品杀死基质中的病虫草害。就消毒的具体实施来看，其存在的突出难点是：（1）处理效果。基质的吸附能力非常强，多数常用杀菌产品的“穿透性”不好。另外，废弃基质中的植物残体常常是病害的载体而增加处理难度。（2）部分消毒过程会破坏基质的物理结构降低其品质。比如高压蒸汽消毒，在蒸汽达到110～120℃时有良好效果，但实际操作中部分熏蒸区域低于70～80℃，凝结的水分在部分基质中（含泥沙较多）会破坏其空隙结构，使基质通气性降低。

3.2 基质理化性质的重新构建

在基质重复利用中，第2 个难点是基质理化性质的重新构建。从目前掌握的情况来看，基质在长时间使用的情况下，其透气性和保水保肥性能会明显降低，如何恢复基质的具体性能，目前没有有效的方法。

3.3 处理成本控制

在基质重复利用中，遇到的第3 个难点便是成本的控制。就基质的重复使用来看，要想达到预期的效果，必须要处理基质，而在处理过程中，人工消耗和药剂使用不可避免，这会导致基质利用成本的进一步提升，所以，如何控制成本是需要重点解决的问题。

4 解决措施

从上述具体分析来看，要真正地实现园艺栽培实践中的基质重复利用，必须要解决现阶段基质重复利用中的难题，基质重复利用的最终效果才会更加突出。以下是具体的措施分析。

4.1 建立废弃基质评价标准

从基质的重复利用来看，要实现其重复利用，首要的措施是建立废弃基质评价标准。从目前实践资料来看，存在比较显著的废弃基质标准不一的情况，所以，基质并没有达到废弃的程度，最终却被废弃了，造成了基质的浪费，所以，为了规避此情况，在实践中可以构建统一的废弃基质评价标准，一方面，基于基质的性能确定具体评价的项目，另一方面，基于项目内容和基质利用的实际效果评价基质废弃的具体标准，可以有效地规避实践中的基质浪费情况，其重复利用效果会显著的提升。

4.2 强调物理化学手段的结合

在基质重复利用实践中，比较难解决的一个问题是消毒，因为基质的消毒效果不理想，最终的基质重复利用效果会大打折扣。基于此，重视消毒技术的改进和提升十分必要。从目前实践来看，为了突破消毒实践中的困难，可以采用物理、化学结合的手段进行消毒，此种手段的利用可以从不同的层面实现基质的清理，从而使基质的洁净度有显著的提升。例如，在炎热的夏季，将温室大棚中的园艺栽培基质拿到室外放到水泥地上铺开，然后使其在阳光下进行曝晒，利用太阳光中的紫外线给基质杀菌消毒。而水泥地在夏季温度也较高，对基质也有一定的杀菌消毒作用，同时基质中的虫卵在高温下曝晒也会死亡。另外，还可以利用药剂和蒸汽的方法杀菌消毒基质。简言之，利用物理、化学相结合的手段进行基质清理、消毒手段的革新，基质的整体重复利用率会显著提升。

4.3 重视标准处理方法构建和设备研发

在基质重复利用中，第3 项重要的措施是重视标准处理方法的构建和设备的研发。从此工作具体实施来看，其主要解决的是基质重复利用中的成本问题。从实践来看，在基质重复利用中，利用人工加药剂处理的方式可以达到效果，但人工效率低下，成本较高，而且受个人因素的影响显著，所以，要解决这种局面，需要实现机械化。基于基质的处理实践开发相应的设备，并强化设备的运行流程、规格等，设备利用的专业性和统一性会显著的提升。在基质重复利用中，机械设备的利用有效地提高了基质处理的效率，而标准的方法则实现了处理专业化的提升，如此一来，基质的处理不仅保证了效率，而且保证了质量。总之，强调基质处理实践中的处理方法构建和设备研发有突出的现实作用。

5 结语

园艺栽培实践中的基质是一种不可再生的资源，随着园艺市场的发展，其需求量在逐渐的加大，而从基质的具体利用来看，成本较高和环境污染成为了基质利用的主要限制因素。出于园艺栽培的发展考虑，解决基质问题十分必要，所以分析和讨论基质的重复利用，研究重复利用实践中的技术难题，并针对技术难题分析措施与方法，这对实践工作而言有显著的作用。总之，分析讨论园艺栽培中的基质重复利用问题有突出的现实价值。