昆山地区青虾“太湖2 号”繁育关键技术
2020-12-20蔡卫华,朱辛逸,蒋明等
近年来由于青虾种质的退化,严重影响了青虾的规格和产量。所以进行青虾种质的提纯复壮、引进新品种、开展新品种的养殖及繁育试验势在必行。2019年昆山推广示范基地加入江苏省青虾产业技术体系,引进了新品种青虾“太湖2号”,并开展繁育试验。其中周市镇斜塘村凌凤兴示范点获得了亩产65.5千克的产量,下面就将其繁育关键技术要点简要说明如下。
一、育苗池塘条件及准备
1.育苗池条件
繁育池塘面积12亩,两口池塘,每个池塘面积为6 亩,池深1.5 米。靠近水源,水质清新,进排水方便,进排水口有60目以上的过滤设施。
2.育苗池准备
根据虾种放养时间提前做好池塘准备工作。2019 年12 月1 日干塘,清除过多的淤泥。晒塘至塘底干硬,12 月18 日上水50~60 厘米,亩用有效氯含量30%以上的漂白粉25千克消毒。
二、亲虾放养及育苗管理
1.亲本放养
12 月25 日从溧阳引进新品种青虾“太湖2 号”种虾150 千克,规格1 200~1 600 尾/千克,每亩放养12.5千克。放养时全池泼洒VC防应激。
2.水草种植及养护
水草能为种虾提供栖息地,12 月23 日沿池塘四周5 米外开始种植金鱼藻,3~4 米间隔条状种植,用泥巴轻轻压稞,不能压得太紧实。控制水草覆盖率20%左右。种草后视水草生长情况定期施用草肥,促进水草健康生长。虾苗出售前捞除池内所有水草便于拉网捕捞。
3.病害防治
放种后2020 年1 月10 日使用纤虫净杀纤毛虫,第二天用聚维酮碘进行消毒,第三天使用有机酸进行解毒。3 月10 日按以上操作再使用1 次。4月底水体较清、轮虫较多时使用“神力”杀灭水中轮虫,杀虫后使用有机酸进行解毒。5月中旬如水体仍较清、轮虫仍较多,则使用有效氯含量35%的漂白粉化水泼洒,每亩1千克,两天后使用腐植酸钠进行解毒,使用后水色将明显变好。当育苗池出现溞状幼体、开始虾苗投喂时池塘内可能会发生蓝藻,要使用蓝藻分解晶杀灭蓝藻,紧接着进行改底和解毒,此阶段要开启增氧机。使用蓝藻分解晶的时候要选择早上或者晚上避光使用。
4.水位控制及水质管理
育苗池水位前期控制在50~60 厘米,后期加深到1~1.2 米。4 月底到虾苗趴底阶段不再加水,之后根据水质情况可以少量多次地换水。2月初每亩使用4 千克复合肥进行肥水,3 月以后根据水体肥度情况定期使用氨基酸肥水膏进行肥水,每亩使用3千克。出苗初期要加强水质指标的检测,特别是亚硝酸盐。每10 天使用底改、EM 菌等进行底质和水质调控。
5.增氧设施配备及开机时间
两口池塘配备微孔增氧设施,每亩功率0.25 千瓦。从4 月28 日开始开机,每天晚上10 点开到第二天早上8点,持续开到虾苗上市。如遇到阴雨天气白天下午开机两小时以上,使用药物时要进行开机增氧。考虑到虾苗比较脆弱,会被强大的水流冲击打伤而影响产量,没有安装水车式增氧机。
6.投饲管理
当水温达到15℃时种虾开始投喂,投喂蛋白质含量40%的南美白对虾饲料,投喂量从早期的0.25千克/亩一直投喂到大规模抱卵时的1.5千克/亩。当育苗池出现溞状幼体时投喂蛋白质含量42%的南美白对虾0号粉碎料;当虾苗趴底阶段投喂蛋白质含量42%的南美白对虾0 号破碎料;当虾苗长到1~1.5厘米时投喂蛋白质含量42%的南美白对虾1 号料。每个池塘四周各设1 个投喂观察点,每天定时检查虾苗吃食情况,视检查情况确定投喂量的增减。
三、虾苗捕捞及运输
1.捕捞
虾苗幼体孵出后,经过30~50 天的培育,幼虾全长达1.5厘米以上,此时可见大量幼虾在水边游动,特别是水流动时,大量幼虾会逆流游动,7月28日开始通过拉网法进行虾苗捕捞、出售。为了便于操作,拉网前应捞除池内所有水草。
2.运输
周边2~3 千米的养殖户可以通过篮筐干放法进行快装、快运、快下塘,运输距离较远的建议使用活水车网隔箱分层进行运输。但一定要做好水温的调节,温差不能太大,控制在5℃以内。虾苗下塘要全池泼洒VC防应激。
四、简要概述
该昆山推广示范基地示范点养殖户2019年12月25日放养种虾开始种虾培育,每亩放养12.5千克,平均规格1 200~1 600尾/千克。2020年4月底母虾开始抱卵,5月15日母虾大规模抱卵后出售一部分公虾,5 月底开始出现溞状幼体,7月中旬幼虾长到1~1.5厘米,7月28日开始拉网出售,至8 月10 日出售完毕。12 亩池塘共育虾苗786 千克,亩产65.5 千克,平均规格6 000~7 000尾/千克。