广元市猕猴桃溃疡病发病原因及综合防治

闫宝荣，刘 原

(1.川北幼儿师范高等专科学校，四川 广元 628017；2.四川苍溪猕猴桃研究所，四川 苍溪 628400)

猕猴桃溃疡病是一种由细菌引起的毁灭性病害,在美国、日本、新西兰等国均有发生[1～2]。该病1985年在我国湖南东山峰发现以来,已在福建的三明、四川的广元、陕西的长安等地发生。猕猴桃是广元市苍溪县的主要经济作物，现有红心猕猴桃种植面积2.35万hm2，猕猴桃溃疡病作为猕猴桃生产上的毁灭性病害，近几年蔓延很快，发生面积逐年扩大，成为制约猕猴桃产业发展的主要病害之一。猕猴桃溃疡病的防治难度很大，单一的防治技术很难奏效，因此需要探索该病的综合防治方法。

国内外对猕猴桃溃疡病的防治有很多研究报道。张学武等从栽培措施、化学防治、物理防治等方面对猕猴桃细菌性溃疡病的防治技术进行了研究。结果表明,该病的防治应以栽植抗病品种、合理的栽培措施以及冻害的预防为基础。化学防治以刮除病斑后涂抹复方治溃灵效果较好,防治效果可达86%。另外,将其它果树上的“桥接”技术应用于该病的防治也取得了很好的效果[3]。刘绍基等早在1993年就在四川省苍溪县猕猴桃溃疡病的发生规律做了研究[4]。马利等通过调查，明确了猕猴桃溃疡病在四川的发生分布情况，以及猕猴桃品种抗性、园区管理情况，建立了猕猴桃溃疡病绿色防控体系[5]。唐小强等，研究了四川省阿坝州猕猴桃溃疡病综合防治方法，总结出了猕猴桃溃疡病综合防治模式[6]。胡荣平等分析了四川省猕猴桃溃疡病发病规律及发病影响因子，并提出了综合防控措施[7]。这些研究都为广元市猕猴桃溃疡病的综合防控提供了可借鉴的经验，但广元市有其特殊的地域条件和气候条件，需要分析大面积发生猕猴桃溃疡病的原因，对防控形势作科学认识。笔者根据该病在广元地区的发生现状及园区管理存在的实际问题，按照安全、科学、高效的防控思路，探索以农业和生物防治为基础，合理科学的综合防治模式。

1 大面积发病原因分析

1.1 近些年的恶劣天气是大面积发病的主要原因

猕猴桃溃疡病是低温条件下发生的细菌性病害，25℃以上明显受到抑制，近年来广元市早春时会出现反复的“倒春寒”和连续多天的低温天气，气温多在25℃以下，致使猕猴桃生理活动减弱，免疫力降低，导致溃疡病的感染和传播，使得猕猴桃溃疡病大面积发生，相比往年同期危害面积更大，发病情况更重。

1.2 单一种植红阳品种是大面积发病的重要原因

在现有猕猴桃品种中，软枣猕猴桃抗病能力最强，美味猕猴桃次之，中华猕猴桃最弱，广元市大面积种植的红阳，属于中华猕猴桃，经抗病性测定，属易感品种。而广元市红阳猕猴桃种植面积达到总面积98%以上，加之广元市地理条件的多样性，区域选择的不合理，一旦病菌侵入，极易造成猕猴桃溃疡病的全面爆发。总的来说猕猴桃溃疡病对海沃特等绿肉品种影响较小，但是对黄肉品种、红肉品种和个别雄株影响很大。

1.3 使用带病繁殖材料是大面积发病的诱因之一

由于猕猴桃溃疡病具有一定的潜伏期，繁殖材料在嫁接时很难区分带菌状况，同时受该病检测手段的限制，对猕猴桃种苗、穗条和花粉等繁殖材料不能实行有效的检疫和监督，导致大量携带溃疡病菌的繁殖材料在园区内使用，在潜伏期通过农事操作相互传染，遇上适宜的气候条件，极易引发猕猴桃溃疡病的大面积发生。

1.4 缺乏系统认识，没有统防统治，感病植株再传播，也是关键诱因

个别农户对已发生溃疡病的果园，没有足够认识，放任自流，其他农户认为事不关己，未采取预防措施，没有设立隔离带，也没有相应的防护林，导致溃疡病迅速传播。有些种植户盲目追求产量，大量施用氮肥，缺乏有机肥，会使树体营养消耗过多，从而健而不壮，枝干组织松软，易受冻害从而引发溃疡病。另外，如果采用不恰当的施药方式，不进行综合防控，就会加快病害的传播速度，导致溃疡病的发生更加严重。

2 防控形势分析及科学认识

2.1 国内外防控猕猴桃溃疡病的主要做法

该病在新西兰、意大利、智利等世界猕猴桃主产国，以及我国的陕西、贵州、河南、浙江以及四川省雅安、都江堰等猕猴桃主产区，均造成巨大的产量和经济损失。新西兰防控猕猴桃溃疡病的方法是淘汰感病品种，种植抗病品种，配套立体防控，全国把感病品种“金果”改换成“G3或G9”，猕猴桃溃疡病得到全面控制，全国猕猴桃总产量反而增加。日本是最早(1980年)发生猕猴桃溃疡病的国家，属于非适生区，通过设施栽培实现了红阳猕猴桃种植。陕西眉县为预防猕猴桃溃疡病，规模发展猕猴桃产业，采用主栽抗病品种绿肉猕猴桃徐香，限制种植红肉猕猴桃品种，通过品种布局防范产业风险，强力培训种植户，减少人为传播[8]。

2.2 充分认识到目前还没有一种彻底根治猕猴桃溃疡病的有效措施

从猕猴桃溃疡病发病条件来看，它是一种气候性病害，适于在低温(2～15℃)条件下发病，当温度在25℃以上会抑制病菌的发生和蔓延[9]。在植株体内存在明显的潜伏期，短则3～5 d，长则可达数年，而不会马上发病表现症状。因此未发病的园区或植株不代表未感病，一旦发现该病时，就会迅速在1～3 a的时间里造成大面积的爆发甚至毁园。溃疡病病原菌在实验室较易杀死，但杀死病菌而不伤害猕猴桃植株却很难，当病菌感染达到维管组织时，药剂处理效果一般不明显。一般的杀菌剂虽然可以杀死表面的溃疡病菌，但是残余的溃疡病菌又可以快速增殖，从而产生新的病菌，在短时间内，病菌量又达到处理前的状态。加之此病菌借风雨、昆虫、操作工具和农事活动及繁殖材料进行传播扩散，传播途径不易切断。目前还没有一种有效的根治办法，不是单纯依靠某种措施或某种化学农药就可以根治猕猴桃溃疡病。因此，持续的防护显得十分重要，预防大于治疗。

2.3 充分认识到防控形势的严峻性

品种改良是防控猕猴桃溃疡病最好的办法，广元市苍溪县因种植红心猕猴桃闻名中外，是世界红心猕猴桃原产地、中国红心猕猴桃第一县，品牌效应需求使得广元市苍溪县大规模种植红心猕猴桃。红心猕猴桃所研发的具有商业价值的系列品种红阳、红华、红昇、东红、脐红、晚红，均属于猕猴桃溃疡病易感品种，只要成规模种植，就有大规模感染猕猴桃溃疡病的风险，因此猕猴桃溃疡病防控形势严峻，必须意识到防控猕猴桃溃疡病是一项长期的持续的任务。

3 猕猴桃溃疡病的综合防治措施

3.1 调整品种布局，实现品种多元化，整体防控猕猴桃溃疡病的发生

根据猕猴桃不同品种感染溃疡病的强弱和传染途径的差异，结合广元市独特的气候条件和地理特征，高中低海拔选择不同类别的猕猴桃品种，高海拔地区选择绿肉美味猕猴桃品种，主要在徐香、翠香、翠玉3个品种中选择，中海拔优势区域主打优良红肉品种，红肉猕猴桃品种尽量实行多样化，主要选择中华红肉猕猴桃品种，在红阳、红华、东红、红昇、华朴3号、红什2号、晚红、脐红、伊顿1号9个品种中选择，低海拔地区选择黄肉中华猕猴桃品种，主要在金艳、金什1号中选择[9]。加强品种改良，从品种布局上整体防控猕猴桃溃疡病的发生。

3.2 推广设施栽培技术，立体防控猕猴桃溃疡病

通过日本、浙江、龙王龙谊园区等国内外设施实验栽培，采用遮阳、避雨、肥水一体化栽培，可以有效地防控猕猴桃溃疡病，667 m2产量能达到3 t；虽然投资成本较高，可以利用工商资本的优势，在规模发展的园区中土地较平整的区域采用设施农业，阻断猕猴桃溃疡病的传播途径，逐步成片发展。

3.3 运用中医农业技术预防猕猴桃溃疡病

该法是将病部刮除后,涂以相应药剂，然后用搭桥嫁接的方法，从病部下边或从旁边预先栽植的幼树上引出一个枝条，嫁接到病部以上的部位，将病部上下连通起来，实现营养物质的运输[3]。

3.4 利用放线菌与溃疡病病原菌的颉颃作用进行生物防治

放线菌筛选、鉴定及应用试验是生物防治的关键步骤。放线菌一般是从土壤中分离获得，分离放线菌一般采用稀释倒平板法，此法对培养基的制备要求较高，因此培养基必须严格按照规定进行配制。另外，放线菌的分离、纯化及与溃疡病病原菌的拮抗作用实验等对操作的要求也较高，因此应注意整个过程要在无菌条件下进行，稀释倒平板时涂布要均匀等关键步骤。

3.5 加强繁殖材料的管控，从源头上防控猕猴桃溃疡病

针对繁殖材料传染是广元市苍溪县发生猕猴桃溃疡病的主要原因，严格按照《植物检疫条列》规定，按照新品种引进、主栽品种接穗和雄株花粉等繁殖材料分类制定管理办法，严格控制繁殖材料传播，严禁要求所有农业园区、企业业主、种植户随意引进或带出种苗、接穗和花粉等活性繁殖材料，所使用的种苗、接穗和花粉等活性繁殖材料必须上报，做到有报告，有审批，有记录，从源头上统一采购供应，杜绝外来病菌传入并互相传染。

3.6 建立检测体系，园区分级管理，分类指导，从发病的不同阶段中防控猕猴桃溃疡病。

建立猕猴桃溃疡病检测中心，通过PCR分子检测手段，定期对广元市各县区各乡镇的猕猴桃新建果园和未见发病的果园进行抽样送检，检测是否带有溃疡病菌。依据威胁程度划分为不同的区域(需优先控制的区域、面临感染的高危险区域、面临感染的中等危险区域)，并登记备案，定期跟踪，依所处区域不同，采用不同的管理措施。根据不同时期的发病症状，反复检查，重点检查伤口、芽眼、枝条分支处，判断是否感染，做到在病菌潜伏期提早发现，提早预防，控制病害的大面积爆发。加强生长期气候的预测预报，并根据气候趋势，结合猕猴桃溃疡病的发病规律、发病因素，搞好预测预报，提前制定并发布防控技术，减少灾害性天气对猕猴桃植株造成伤害引发病害。按照逐级负责的原则，做到灾害性天气发生之前6 h向各县区和乡镇发出预警通知， 4 h前向各园区和种植农户发出预警通知。

3.7 统防统治，上下联动，专业化服务，防控猕猴桃溃疡病

建立猕猴桃溃疡病统防统治体系，针对分散防治的现状，贯彻全民“统防统治”的方针。坚持“预防为主，综合防治”的原则，制定猕猴桃溃疡病综合防控技术手册，运用现代手段定期培训猕猴桃种植户，正确掌握不同时期猕猴桃溃疡病的防控方法；组建专门服务队，统一配送药肥，专业化服务，对所有果园开展好统防统治工作。对于现有果园加强防风林建设，已感病果园按“灌剪喷”技术(灌根保护土壤，最后一个溃疡病斑点20 cm下重修剪，多干多蔓多枝培养，生长季节连喷8次药剂)防治。

4 讨论和建议

防控猕猴桃溃疡病，提高猕猴桃的产量和品质，是国家和地方产业扶贫思路的体现，是广大农民脱贫致富发展思路的体现。根据广元市猕猴桃溃疡病的发生危害特点，提出合理有效的防控对策，能够提高猕猴桃的产量和品质，将有力促进广元市猕猴桃产业的发展。通过探索制定合理的监测与防控技术方案，能够为农业部门提供技术参考，使相关部门强化对猕猴桃溃疡病危害的持续控制，降低生产损失，维护广大农民群众的切身利益，提高产量，挽回经济损失。

目前必须科学认识广元市猕猴桃溃疡病的发生现状和防治困难，坚持以防为主、统防统治的综合防治原则。采用以农业防治和生物防治为基础的绿色防控技术，才能保证猕猴桃产业的持续健康发展。此外，“密植、多主干、多主蔓、多侧枝、灌剪喷”技术也在广元市苍溪县部分乡镇取得了很好的防治效果，是值得推广使用的一项防治技术。