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浅谈疏枝在现代桃树栽培中的作用和方法

2020-12-17李元亮翟建忠王珍珍曹永强

果树资源学报 2020年3期
关键词:枝梢树势结果枝

李元亮,翟建忠,张 勇,王珍珍,曹永强

( 1.山东省齐河县焦庙镇政府,山东 齐河 251120;2.山东省齐河县自然资源局,山东 齐河 251100;3.山东省果树研究所,山东 泰安 271000)

疏枝是整形修剪的主要修剪方法,在现代桃园栽培中发挥着及其重要的作用。我们结合国家“十三五”重点研发计划“梨树桃树化肥农药减施技术研究与示范”项目中的“华北桃树肥药减施增效技术集成研究与示范”课题,对疏枝在现代桃树栽培中的作用和操作方法进行调查研究,现总结如下,供果农参考。

桃树生长量大,枝条密挤,修剪量较大。传统桃树冬季整形修剪是以疏枝、短截为主,回缩为辅,要求枝枝动剪,修剪技术相对繁杂、用工较多。现代桃园为省工、省力化,推广简化修剪技术,在冬季修剪时,以疏枝为主,很少短截,甩放(不动)直径0.7 cm以下的结果枝,只对结果枝组适度进行回缩更新。

1 疏枝的作用

1.1 培养高光效树形,实现通风透光

桃树喜光性强,是速生性果树,具有萌芽率高、成枝力强、生长量大、芽子具有早熟性的特点,当年萌发的新梢可连续萌发2~4次,枝条很容易密集,特别是平地桃园和初果期桃树,不但生长量大,而且徒长现象严重,树冠容易郁闭,因此,必须根据目标树形的要求确定好骨干枝梢,其余枝梢及时进行疏密,使枝条摆布均匀、实现通风透光,以培养高光效树形,实现早果丰产、立体结果。

1.2 均衡树势、枝势

现代桃园为实现早果丰产,省力化、机械化,一般采用宽行密植栽培,树冠较直立,在顶端优势的作用下,树冠上部易形成强壮的“霸王枝”,容易上强下弱、外强内弱。发挥整形修剪的调节作用,通过四季修剪,适时疏密,对过密旺长枝疏除、控制,均衡树势、枝势。

1.3 节约树体营养

俗话说“疏枝如间苗、间苗如上粪”。桃树枝量大,但喜光性强,不能留枝量多,惜枝恋花,否则开花多、坐果多、树体营养消耗大,疏果任务大,桃子的核消耗营养多,造成果个小、产量低,品质差,因此桃树往往休眠期(冬季)整形修剪疏枝较多,减少果枝量。通过四季整形修剪,适时把大量无用、密集枝疏除,不但实现疏枝见光,而且节约树体营养,减少无用枝和徒长枝的产生及贮藏营养的消耗,减轻疏果的用工量,保证留下的枝梢和果实生长,实现 “化肥减施”、提质、增效的目的。

1.4 预防病害

桃树对光照条件反应敏感,树冠中下部见光少或不见光就会生长衰弱、易枯死,特别是盛果期桃树,每年都会产生一些枯枝、病虫枝梢,需要及时疏除。桃树枝梢年生长量很大,不少桃园在休眠期大量疏枝,“大杀大砍”,形成大量的剪锯口疤痕,易引发腐烂病、褐腐病、流胶病等。在四季整形修剪时适时疏除无用、密集、衰弱而即将干枯的枝梢、病虫枝梢,尽量减少疏枝造成的大伤疤,产生的小伤口容易愈合,对预防桃树流胶等病虫害有利,可实现“减药”效果。

1.5 省工省力

适时疏掉大量无用、密集的枝梢、结果枝及枯枝、病虫枝梢,虽然早期投入了一些人工,但疏除的枝都是无用的枝梢和过多的结果枝,疏枝方法简单易行、省工省力、快捷高效,减轻了以后枝梢长大后四季修剪的疏枝量、疏果量和劳动强度、工作量,这在规模化、集约化桃园管理中可减少用工量。

1.6 实现落叶归根

桃树生长季节及时剪除过密枝梢,掉到地表后很容易腐烂、入土,可增加土壤有机质含量,不须再往桃园外捡拾桃枝,实现了枝叶归根,培肥地力。

2 疏枝的时间和操作方法

2.1 花期复剪疏枝

在桃树花期前后,剪(疏)去休眠期漏剪的枝条和多余的花枝,落花后,对无叶花枝、细弱结果枝、病虫危害枝、枯枝等进行复剪,可弥补休眠期修剪的不足,也是及早进行了疏花疏果,有利于定花定果、合理负荷、调控树势、枝势。

2.2 夏季疏枝

进入5月份,当新梢长至30 cm时,就可根据其生长势、粗度、部位等判断枝条的好坏和性质,不该生长强旺枝的部位,偏偏出现强旺枝,随时可以将这一枝条疏除,不要等到大量强旺枝都出现时再大量疏枝。桃树夏季生长旺盛,营养枝生长量大,强旺枝叶多,争夺营养多,发芽后2个多月就会出现枝势的两极分化,直立枝、竞争枝、背上枝梢容易形成徒长枝、打伞枝,造成内膛光照恶化,影响斜生发育枝生长和花芽分化。因此,夏季修剪时适时采取“去强留弱”的办法平衡枝势,及早疏除树冠上部和外围的竞争枝、徒长枝、直立枝、背上旺枝,削弱生长势,防止上强和枝梢过密遮光。树冠内枝梢过密的地方可采取去直留斜、去密留稀的方法及时疏枝,新梢相互错开,互不影响为好!

2.3 采果后及时疏枝

在早、中熟品种桃采果后,疏除过密、细弱枝,结果后的果枝,使各枝间不交叉,不重叠,可起到减少无效枝叶对营养物质的消耗,又调整冠内通风透光条件,使保留的枝叶光合作用强,枝芽发育良好,为来年优质丰产奠定基础。

2.4 秋季疏枝

寒露节气过后,桃树花芽基本发育完成,是树体贮藏营养积累期,如果树冠下部、内膛光照不足,枝组会衰弱、死亡,因此,要疏枝见光,疏除树冠中、上部过粗、过密的粗枝或壮枝及离地30 cm的扫地枝,树冠下部、内膛可根据树体情况,疏密留稀,疏弱留壮,使树冠下部通透,促进花芽进一步分化。

2.5 休眠期修剪疏枝

桃树冬剪疏枝量较多,要根据土壤立地条件、品种、树龄、树势、目标树形要求,细致疏枝修剪。

2.5.1 疏除扰乱树形的枝组

按照栽植株行距和目标树形的要求,首先对影响骨干枝生长的较大枝组进行控制、疏除,特别是平地、初盛果期桃园,宽行密植栽培的纺锤形、主干形、“Y”字形等直立树形桃树,要对树冠上部1.5 m以上的强旺大枝组进行疏除,以确保树冠下大上小,培养良好的丰产树体结构。对结果后下垂伏到地表的枝组以及过大或互相交叉的枝组要进行疏除或适当回缩,使树冠通风透光。

2.5.2 疏除病虫枝、干枯枝

盛果期桃树,特别是夏季修剪不及时、枝叶密挤、管理粗放的桃园,易形成较多的干枯枝、病虫枝,休眠期整形修剪时,一定要首先疏除干净。

2.5.3 剪除竞争枝、徒长枝、背上旺枝、纤弱枝

对树冠上部和外围采取去强留弱的办法控制,疏除竞争枝、徒长枝、密生枝,对树冠中下部疏强枝、疏弱枝、纤弱枝,留壮枝结果。

2.5.4 细致剪除密挤枝条

在修剪结果枝时,一般按一根条(结果枝)500 g(1 kg)果的计划,合理选留枝粗直径在0.6 cm以下,长度一般在30~60 cm的结果枝,注意疏密留稀、疏强留壮,细致剪除过密结果枝,做到“五疏五留”和“五个不要”。“五疏五留”是疏直留平(斜)、疏老留新、疏密留稀、疏强留壮、疏弱留壮;“五个不要”是背上不要、背下不要、秋梢不要、花束状结果枝不要、短果枝尽量不要。结果枝密度保持异侧15~20 cm 1个,同侧枝条之间距离30~40 cm,667 m2结果枝量维持在5 000个左右。

3 注意问题

3.1 因地因树疏枝

桃树不同土壤立地条件、不同栽培密度、不同树龄结果时期,所发的枝条的密度、强弱都有所不同,因此,要根据桃树的土壤、品种、树龄、树势、结果状况等因树疏枝。

平地桃园、幼树、初果期桃树强旺枝较多,并且枝条易密挤,整形修剪以夏季修剪为主,夏季修剪与冬季休眠期修剪相结合,迅速扩大树冠,适当疏除影响骨干枝生长的强旺枝,多留中庸、偏弱的结果枝,缓和树势、枝势,早果丰产。

盛果期、丘陵山地桃树树势比较缓和,容易上强下弱,结果部位外移,疏枝时可根据树势,疏旺枝和弱枝,选留壮结果枝结果。

桃园10年后,由于结果过多、病虫害发生等原因衰弱,进入衰老期,生长季节尽量少疏枝或不疏枝,以免削弱树势。休眠期(冬季)修剪时剪除细弱枝,要尽量保留内膛和下部发出的徒长枝,培养成结果枝组,以填补树冠空隙部位,尽可能多留预备枝,使衰弱桃树更新复壮,维持较长的结果年限。

3.2 疏枝要适度

夏季疏枝1次,不可疏枝过多,疏枝不要对口、不要成串连着疏,疏枝量应控制在疏除部位新梢数量的1/3以内,特别是7-8月份如果疏枝过多、过重反而引起发育枝过旺生长,影响花芽分化。

3.3 疏枝剪锯口保护

俗话说“宁让树受伤,不让树扛枪”。疏枝时剪锯口要平、尽量要小、不留桩,疏枝后对直径1.5 cm以上的剪锯口要用快刀削平,伤口要涂抹保护剂(可采用猪板油,为防止凝结浓稠,可在熔化后再兑上体积等量的豆油进行稀释,加上少量的多菌灵或戊唑醇杀菌剂),以促进伤口愈合。

3.4 疏枝和其他技术的配合

在疏枝的同时,和抹芽、短截、甩放、回缩等修剪技术相配合,实现桃树枝条摆布均匀,均衡树势、枝势,通风透光,形成良好的丰产树体结构,实现丰产、优质、高效。

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