锦州地区果树冻害情况分析及对策

2020-12-17李晟锐寇文娅

果树资源学报 2020年3期

李晟锐，杨萍,寇文娅，陆博

(锦州市自然资源服务中心,辽宁锦州 121000)

1 锦州地区常见果树冻害情况

对锦州地区常见果树苹果、梨、桃、李、杏等树种进行抽样调查研究发现，冻害主要表现为枝条颜色发生改变、抽条、花芽受损等。其中，受冻害影响较为严重的苹果树品种为‘富士’和‘国光’两个品种，‘秋锦’‘红星次之’，主要表现为花芽受损，部分花序冻死，但其枝叶仍具有萌发能力，抽条现象偶尔发生。冻害对‘三季梨’影响较大，主要影响部位为梨树的花芽，其1年生枝条偶尔伴有抽条现象，与此同时，冻害未发生在‘花盖梨’品种上。桃树、李树、杏树等树种也存在花芽冻害问题，部分品种存在枝条干枯变色的情况。

果树的抗寒能力与其遗传特性有着密不可分的关系，不同树种的抗寒能力也存在一定差异，其中苹果、梨、李、杏等皆属于抗寒能力较强的树种，而樱桃、葡萄、琵琶、龙眼等树种抗寒能力普遍较差，这也是以上品种不适宜在锦州地区种植的主要原因之一。

2 锦州地区果树冻害主要成因

锦州地区果树冻害的主要成因包括溶液效应、机械应力、活体水释放、硫氢基导致细胞死亡等。由于该地区早春及秋冬季节温度较低，昼夜温差较大，气候骤变情况经常发生，使得一部分适应性及抗寒性较差的果树品种如‘富士’‘三季梨’、油桃等受不同程度的冻害影响。果树科学化栽植体系的不完善也导致冻害屡屡出现，如施肥不当、枝条修剪过程中存在过度短截等情况；部分果园、果树农场的布局不合理也会直接导致冻害的发生。此外，具体待完善的方面有防风林的缺失、洼地栽植果树、施肥后未灌封冻水等。

3 锦州地区果树冻害预防措施

3.1 选择抗寒性较强树种

根据本地区实际气候及生态情况，选择抗寒性和适应性较强的优质树种进行栽植，砧木选择过程中应同样注意此问题，果园尽可能选择在背风向阳的位置，尽量避开洼地及阳光无法直射的阴坡，真正做到适地适树栽植。

3.2 科学合理进行整形修剪

在果树疏枝、捋枝、拉枝开角、摘心过程当中，应多方面考虑其树体情况，真正做到在提升果品产量和质量的同时，使其养分更容易积累，抗寒性及适应性达到最佳水平。春季果树叶芽和花芽基本成型后、花蕾膨大期前进行花前复剪，尽量做到晚剪。对幼龄树种采取多保留花芽措施，对盛果期树种按花芽、叶芽比为 1∶3至1∶2 比例进行修剪；在秋季，应充分控制其后期生长速度，使其枝条得到充分发育；在冬季，对其进行回缩、疏除大枝等处理过程中，应适当于剪锯口涂抹凡士林等保护剂，以防止剪锯口冻害的发生。

3.3 形成科学系统的水肥管理体系

果树在春季抽枝发芽过程中需要大量水分，因此该季节应及时进行春灌，以保证土壤水分的及时补充，促进其正常萌芽、生长和发育。山区果园及水资源较为匮乏的地区应系统性推广果园节水灌溉。夏秋季节，注意肥力的补充，如夏季可于果树叶面喷洒磷肥、钾肥等化肥，秋季对其根系进行有机肥的施用，果品采摘后对其叶面进行尿素的喷洒。对于上一年度采果期后未施用基肥的果树，应于次年春季进行有机肥的补施，肥料品种可选取鸡粪、圈肥等，施肥后注意及时灌水。在开花前、花期及幼果期适当喷洒花果防冻素等防冻药剂。

3.4 积极实施灌封冻水策略

冬季下雪后，应及时清除树体上积雪，并将其适量堆积于树木根部，此举可有效保持土壤湿度。在清除积雪土壤“夜冻昼化”的过程中，应积极实施灌封冻水策略，此方法不仅可以令冬季果园地表温度保持较为恒温的状态，与此同时，还可充分做到冬水春用。

3.5 及时防治果树病虫害

积极做好果树病虫害防治工作，定期施用有机防虫药剂，对叶片进行充分保护，以促进其光合作用，积累更多的营养物质，促进树体健康生长发育，提升其适用性和抵抗力。在干燥且雪量较小的冬季，可适当对果树喷洒石硫合剂。

3.6 定期对果树及其生长环境进行清理及维护

及时清除果园中的残枝败叶、吊绳支架等杂物，果品采摘后利用高脂膜、羧甲基纤维素、保水剂等对树干进行涂白，使其抗寒性、防日灼性能得到一定提升，秋冬季节对果树树体进行包扎，可使用草绳等捆住树干，进行包裹御寒。个别树体若出现病害，应及时进行处理。

3.7 对果树根部进行根部培土覆盖

培土高度视树龄而定，幼树通常情况下可覆盖至第一分枝以下，成年树种覆盖至60 cm左右位置，在次年春季，气温较为稳定后进行分层撤土，以防止加重抽条。

4 果树冻害来临前应急对策

4.1 采用熏烟法预防霜冻

此方法可在短期内将树木周围气温提升3～4 ℃，在限制地表辐射热流失的同时，有效吸收湿气。主要利用燃烧材料包括碎杂草、碎树枝、锯末及糠壳等有机废料的混合物，在气温处于树体受冻的临界温度时点燃上述混合物，每667 m2果园可于上风口设置4～5个燃烧堆，每堆燃料保持在15～20 kg，注意烟雾的覆盖情况，使其作用得以充分发挥。