中国葡萄酒未来10年消费量将突破2000亿元
2020-12-17江源,佳龙
酿酒科技 2020年2期
本刊讯:据《中国酒业新闻》报道,近年来,国内葡萄酒进口量和进口金额逐年稳步增长。截止至2018 年进口葡萄酒总量为6.88 亿升,较上年同期下滑了8.26%。进口额略微上涨2.12%,达28.5 亿美元。
国家统计局数据显示,2018 年1—12 月全国葡萄酒产量为62.9 万千升,同比下滑7.4%。值得注意的是,该数据比2017 年总产量100.1 万千升大幅减少了37.2 万千升。
据了解,消费者饮用葡萄酒的主要原因是出于健康需要,而不是因为潮流带动或展现生活品味。77.0%消费者饮用葡萄酒的原因是健康需要,51.0%消费者饮用葡萄酒的原因是社交需要,而受潮流影响的则只有26.0%。
随着消费者消费观念的变化和国际市场对于中国葡萄酒市场布局力度的不断加大,现在的消费者更加倾向于选购进口葡萄酒,但实际上国产葡萄酒的性价比和质量远超大众认知,相信随着消费者教育的加深,国内的中低端葡萄酒市场将会向品牌化演变。
从近几年国产葡萄酒在布鲁塞尔国际大奖赛的获奖情况看,总奖牌数于今年首次突破三位数,达到131 枚。此外,如张裕、威龙、长城等龙头企业,则分别通过收购海外品牌、在海外建厂或产品出口的方式布局海外市场,加剧与进口葡萄酒的市场争夺。
随着消费大时代的到来,以互联网为核心的新技术驱动,主流消费人群的变化,使中国人的饮用酒种正在切换,葡萄酒已经成为中高端场合的第一大酒种。预计在未来10 年,中国葡萄酒消费量将突破2000 亿。