胡萝卜叶部病害的病状特征及防治

周乐乐

（安徽省农业科学院农业经济与信息研究所，安徽合肥230031）

胡萝卜叶部病害主要有黑斑病、褐斑病和细菌性叶斑病，侵染叶片叶柄，致使光合器官受损，影响肉质根的正常生长，进而影响胡萝卜的品质和产量。文中对上述4种胡萝卜叶部病害的病原、发生规律、危害症状进行了介绍，并提出了综合预防及治疗措施，旨在为该类病害的防治提供科学参考。

1 胡萝卜黑斑病

1.1 病原

病原为根链格孢(Alternaria radicinaMeieret al.)，属半知菌亚门真菌。

1.1.1 形态。无性繁殖体叶两面生，有子座或无，子座由近圆形褐色细胞组成。分生孢子梗褐色单生或数根束生（1～7 根成束伸出），膝曲状，或仅顶端膝曲，深棕色，有明显的孢痕，少数分枝，具隔膜2～5 个，大小为（25.0～92.5）μm×（5.0～12.5）μm。分生孢子深褐色，串生，卵形或椭圆形至倒棒状，无喙，具横隔3～6 个，纵隔1～5 个，大小为（17.5～52.5）μm×（5.0～17.5）μm。

1.1.2 特征。病菌在10℃～35℃条件下均能生长发育，适温为17℃，最适pH 为6.6。病菌在水中存活1 个月，在土中可存活3 个月，在土表存活1 年。

1.2 发生规律

1.2.1 侵染循环。病菌以菌丝体或分生孢子在留种母株、种子表面、病残体上或留在土壤中越冬或越夏，成为翌年初侵染源。病原的分生孢子通过气流和风雨传播，形成再侵染，使该病周而复始传播蔓延开来。

1.2.2 流行规律。一般在胡萝卜生长中后期或反季节栽培时遇连阴雨天气，该病易发生和流行。

1.3 危害症状

1.3.1 叶片。多从叶尖或叶缘开始，出现不规则形深褐色至黑色斑，周围组织略褪色，湿度大时病斑上长出黑色霉层，严重的病斑汇合，叶缘上卷，叶片早枯。

1.3.2 茎。茎染病出现长圆形黑褐色稍凹陷的病斑。

1.4 防治方法

1.4.1 农业防治。从无病株上采种；实行2 年以上轮作；翻晒土壤；施用日本酵素菌沤制的堆肥或采用猪粪堆肥，培养颉颃菌，加强田间管理；收获后及时翻晒土地，清洁田园。

1.4.2 化学防治。

（1）种子处理。播种前用种子重量0.3%的50%福美双WP，或40%拌种双WP，或70%代森锰锌WP，或75%百菌清WP，或50%异菌脲WP 拌种。

（2）药剂防治。发病初期喷施64%噁霜灵WP 500倍液，或75%百菌清WP 500～600 倍液，或70%代森锰锌WP 500 倍液，或58%甲霜·锰锌WP 500 倍液，或50%异菌脲WP 1 000 倍液，喷施要均匀周到，7～10 d喷1 次，连续防治3～4 次。在黑斑病与霜霉病混发时，可选用70%乙膦铝·锰锌WP 500 倍液，或60%琥·乙膦铝（DTM）WP 500 倍液，或72%霜脲·锰锌WP 800 倍液，或69%烯酰·锰锌WP 1 000 倍液，7～10 d 喷施1次，连续防治3～4 次。

2 胡萝卜细菌性叶斑病

2.1 病原

病原为油菜黄单胞菌胡萝卜致病变种（胡萝卜黑斑病黄单胞菌）[Xanthomonas campestrispv.carotae(Kendrick)Dye]，属细菌。

2.1.1 形态。细菌杆状，两端钝圆，大小为（0.4～0.7）μm×（0.7～1.8）μm，有荚膜，具极生鞭毛，能游动。

2.1.2 特征。革兰氏染色阴性，好气。病菌发育适温为27℃～30℃，最高40℃，最低5℃，在59℃经10 min 致死。

2.2 发生规律

2.2.1 侵染循环。 病原可通过种子带菌以及在土壤病残体越冬越夏，成为下季病害初侵染源。病菌在田间借雨水、灌溉水、昆虫传播，由气孔和伤口侵入，潜育期5～7 d即可发病，条件适宜时病害在田间发展很快。初侵染发病后长出新的病原，传播后可频频进行再侵染。

2.2.2 流行规律。病菌喜高温、高湿条件，30℃～35℃、降雨频繁或雨量大易于发病，特别是暴风雨后因伤口增多，发病重。

2.3 危害症状

2.3.1 叶片。叶片发病，初时产生黄色小斑点，扩展后变为圆形、不规则形病斑，病斑中间因失水而发生干裂，四周具有不规则的黄色晕圈。发病严重时，叶片布满病斑，致使叶片干枯而死。

2.3.2 叶柄。叶柄发病，产生暗褐色、条状病斑，重时造成叶柄由病斑处倒折，萎蔫枯死。

2.3.3 花器。花器发病后，多凋萎死亡。

2.4 防治方法

2.4.1 农业防治。从无病株采种，单收单藏；重病地与粮食、豆类、葱蒜类作物进行2 年以上轮作；清除病残体；精细整地，施足腐熟粪肥，高畦或高垄栽培；加强田间管理，及时中耕、松土、除草、追肥，促进根系发育，雨后及时排水。

2.4.2 化学防治。

（1）种子处理。种子可用50℃温水浸种25 min，或用种子重量0.4%的50%丁戊已二元酸铜拌种，或用种子重量0.3%的50%福美双或40%拌种双WP 拌种。

（2）药剂防治。发病初期及时喷新植霉素4 000 倍液，或77%氢氧化铜WP 600 倍液，或30%碱式硫酸铜SC 400倍液，或30%氧氯化铜SC 800 倍液，或1∶1∶200 波尔多液，施药应均匀周到，每7～10 d 喷1 次，连续防治2～3 次。

3 胡萝卜褐斑病

胡萝卜褐斑病又名胡萝卜斑点病、胡萝卜灰斑病。

3.1 病原

病原为胡萝卜尾孢菌 [Cercospora carotae(Pass.)Solheim]，属半知菌亚门真菌。

3.1.1 形态。无子座；分生孢子梗生在寄主叶两面，散生或2～3 根成丛，偶5～15 根成束，从气孔伸出，浅榄褐色至暗褐色，不分隔，不分枝，孢子痕小，大小为（10.0～45.0）μm×（2.0～5.0）μm；分生孢子圆筒形至倒棍棒状，无色或近无色，略弯，基端短倒圆锥状，顶端尖削至亚钝圆形，具1～6个隔膜，不明显，大小为（30.0～115.0）μm×（2.0～3.5）μm。

3.1.2 特征。病菌发育适温25℃～28℃，均温19℃～23℃，潜育期5～8 d，分生孢子的形成要求相对湿度高于98%。

3.2 发生规律

3.2.1 侵染循环。病菌在种子和土壤中的病残体上及野生寄主上越冬，种子内外均可带菌。病菌可借带菌种子传播，而且可远距离传播。

带菌种子播种后即可引起幼苗发病；土壤中病菌翌年产生出分生孢子，借雨水溅射传播引起田间初侵染。当分生孢子落在胡萝卜叶片上，在露滴或水滴中萌发，产生芽管由气孔侵入，在细胞间扩展蔓延，经几天潜育，叶片上出现病斑。发病后病部产生大量分生孢子，经风雨传播进行再侵染，病害在田间不断扩展蔓延。

3.2.2 流行规律。

（1）气候。病菌喜温、湿条件，生产上遇有连阴雨、大雾、重露或灌水过量易发病。一般连阴雨后10～20 d，出现发病高峰。

（2）栽培管理。重茬、菌源量大、土壤黏重、地势低洼发病重。

（3）寄主抗性。不同品种的抗病性有差异，如黑田五寸、新黑田五寸、鞭杆红和多伦红等品种较抗病。

3.3 危害症状

3.3.1 叶片。初时在叶片边缘产生稍黄化的赤褐色或紫褐色小斑点，后逐渐扩展为圆形、纺锤形或多角形病斑，大小2～4 mm，中央灰色至灰褐色，边缘稍隆起，浅黄至暗褐色。湿度大时，病斑两面均产生深灰色霉状物。

3.3.2 叶柄、茎。病斑呈长纺锤形或纵长的不规则形，黑褐色，稍凹陷，也生灰黑色霉状物。

3.4 防治方法

3.4.1 农业防治。因地制宜选用抗病品种；从无病株上采种，做到单收单藏；实行2 年以上轮作；施足粪肥，适时追肥、灌水；搞好田间卫生，铲除杂草；收获后彻底清除病残体，集中烧毁或深埋，随之深翻土壤。

3.4.2 化学防治。

（1）种子处理。同胡萝卜黑斑病。

（2）药剂防治。在发病初期喷施40%百菌清SC 500 倍液，或72%霜脲氰WP 700 倍液，或58%甲霜·锰锌WP 500 倍液，或72.2%霜霉威AS 600 倍液，或50%甲基硫菌灵·硫黄SC 800 倍液，或90%乙膦铝WP 500 倍液，或70%乙·锰（三乙膦酸铝·代森锰锌）WP 400 倍液，或50%烯酰吗啉WP 1 500 倍液，施药应均匀周到，每7～10 d 喷1 次，连续防治3～4 次。