维生素C治疗牛羊尿素中毒

王家培， 余四九

(1. 甘肃农业大学，甘肃兰州730070； 2. 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县农业农村局，贵州雷山557100)

1 病例情况

1.1 羊尿素中毒情况及症状表现2019年11月28日下午17：00，雷山县五七干校养殖场的羊群归牧时有20只羊串入饲料房抢食存放的尿素，大约15 min后羊表现出不适感，精神沉郁，呆立，口角有少量白沫，伴有轻微呻吟，肌肉振颤，行走不稳，又过了10 min左右，有的羊陆续躺地不起，口中白沫逐渐增多甚至充满口中，腹部臌气，四肢和颈部伸直，瞳孔散大，肛门松弛，严重者眨眼反射消失。兽医人员到场时已有17只羊发病，其中13只羊卧地不起。

1.2 牛尿素中毒情况及症状表现2020年2月23日下午14：00左右，台江县排羊乡大塘村某农户的2头牛(母牛约600 kg，犊牛约100 kg)饮用尿桶内的尿液，30 min后母牛表现不适感，精神沉郁，呆立，口角有少量白沫，流涎，不时伸颈抬头，行走不稳，大约20 min后母牛躺地不起，口中的白沫逐渐增多，四肢不停伸缩，随后腹部臌气，四肢和颈部伸直，舌伸出嘴角，瞳孔散大，肛门肿大松弛，眨眼反射减弱。从母牛有症状表现到兽医人员到场大约80 min。犊牛在母牛表现症状后大约40 min也开始出现症状，精神沉郁，呆立，口角有少量白沫，走路不稳，轻度腹部臌气，最后也躺地不起，但四肢和眼睛都还能动。

2 治疗方法

2.1 羊的治疗方法及效果立即用维生素C(Vc)注射液(10 mL/支)对躺地不起的患羊由病情严重到轻微的顺序进行颈部肌肉注射，体重35 kg以上羊注射10 mL，20～35 kg羊注射7～8 mL，20 kg以下羊注射5 mL。然后对表现有症状但还能站立的4只羊也按上述剂量注射Vc。将患羊移到斜坡处，让羊头朝上，尾朝下，同时对瘤胃臌气特别严重的9只羊腹部进行有节奏按压。大约10 min后，中毒轻微的患羊精神和行动恢复正常，卧地不起的患羊逐渐恢复知觉，陆续挣扎着站立起来并逐渐恢复正常。20 min后，除了1只母羊病情严重救治无效死亡外，其他羊都已痊愈，治愈率94%。

2.2 牛的治疗方法及效果首先对母牛进行瘤胃放气。由于未带专用的器械，只能就地取材，取筷子粗细的长节竹简(用刀削去两头的节，中空，然后一头斜切成尖状，另一头削平，擦净消毒)代替放气针。先用磨得很锋利的镰刀尖消毒后代替手术刀在牛的肷窝处切一小口(开口不能太大，与竹筒直径大小相同，即稍用力竹筒能刚好插进去为宜)，然后将竹筒尖端插入，并用力捅破胃壁，左手握紧竹筒(不让瘤胃内排出的气体将其冲出)，右手食指尖压住竹筒的平口端，以牛的呼吸频率，一开一合，将气体慢慢放出。同时牛颈部肌肉注射Vc注射液(2 mL/支)50 mL。犊牛由于臌气不严重，不用放气直接注射Vc 14 mL进行治疗。大约10 min后犊牛挣扎着站起。大约20 min后母牛头部、四肢开始活动，眨眼反射恢复，随后有挣扎行为。再过5 min左右在人的扶助下母牛四肢可卷缩卧地，5 min后在人的帮扶下站立起来。母牛从治疗开始到能站立共0.5 h左右，犊牛从治疗开始到能站立共10 min左右。

3 讨论

3.1 尿素中毒病理分析尿素又称为碳酰胺、脲，化学式为CO(NH2)2。反刍动物瘤胃中的微生物可通过脲酶在短时间内将尿素分解为氨、甲酰胺等对机体有毒害作用的物质，这些分解产物一部分经瘤胃和网胃壁吸收再经肝脏代谢形成尿素排出体外，另外一部分由瘤胃微生物利用转化为氨基酸，进而合成菌体蛋白(即微生物蛋白)，也就是将非蛋白氮转化为动物可利用的蛋白质，供牛羊自身消化[1～3]。当摄入的尿素量过大时，大量分解的氨超出瘤胃微生物合成氨基酸、蛋白质的限度，并超过肝脏的解毒能力，氨进入外周血液，当血氨浓度达到2%时即出现中毒症状，当血氨浓度达5%以上时则可致死亡。脑组织对血氨最敏感，容易出现脑功能紊乱和麻痹等神经症状；另外，外周血氨直接作用于心血管系统，使毛细血管通透性增大，体液大量丧失，血液黏稠度、红细胞压积升高，引起心血管损伤；此外，氨能抑制三羧酸循环，使中间代谢降低，能量的产生和细胞呼吸亦降低，引起强直性痉挛，呼吸肌不能松弛，即可发生致死性缺氧；同时，肺毛细血管通透性增大导致肺水肿，加重呼吸困难，常因窒息而致死亡[4]。

3.2 治疗牛羊尿素中毒的常用方法尿素中毒的治疗方法报道较多，归纳总结如下：严重臌气者先行瘤胃穿刺进行放气[1～9]。然后利用醋酸可与氨气反应生成醋酸氨，味精(主要成分为谷氨酸钠)可与氨气反应生成谷氨酰胺，葡萄糖能转化成葡萄糖醛酸与氨气分子结合成葡萄糖醛酸氨，从而化解氨气中毒作用的原理，采用灌服或注射这些药物或含有这些成分的药物进行救治[3～9]；或采取口服硫酸镁、硫酸钠、豆油或其他食用植物油等泻药，以排出毒物成分尿素[6]；还有灌服3%福尔马林、3%来苏尔、鱼石酯、煤酚皂或大蒜等1种或多种制酵药以降解气压[6]；静脉或肌肉注射10%硫代硫酸钠溶液10～30 mL和10%Vc注射液提高机体解毒能力[3，6～9]；呼吸困难时注射25%尼可刹米[6]；心脏衰弱时肌肉注射安钠咖5～20 mL或10%樟脑磺酸钠[6，8]；休克时注射0.5%氢化可的松+生理盐水葡萄糖[6]。还有采用中药治疗的方法：配方一：大黄50 g，枳壳40 g，厚朴30 g，山楂50 g，麦芽50 g，神曲50 g，火麻仁40 g，郁李仁40 g，苍术30 g，白术30 g，木香20 g，青皮30 g，陈皮30 g，甘草20 g，煎水灌服[5]。配方二：丹参120 g，菊花、当归、白芍、五加皮各60 g，天麻、钩藤、牛膝、川芎、赤芍、桑寄生、葛根、夜交藤各45 g，煎水灌服(成年牛量)[3]。配方三：葛根、绿豆各300 g，滑石粉150 g，炙甘草 60 g，煎水灌服[3]。

3.3Vc作为尿素中毒治疗药物的原理分析本次只用Vc注射液进行注射治疗的17只羊和2头牛，均是采食用了尿素(或尿液)而发生的中毒，并呈现典型的尿素中毒症状，除了4只羊中毒程度较轻外，其余都很严重。从治疗结果看，Vc治疗尿素中毒的效果非常显著。笔者分析其解毒原理：一是Vc又称抗坏血酸，是1种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物，化学式为C6H8O6，在动物体内经代谢分解成草酸或硫酸，草酸与氨反应生成草酸氨，硫酸与氨反应生成硫酸氨，由这2个生物反应大大促进了氨转化为氨基酸的正向反应，从而减少了血氨的含量[10]；二是Vc在谷胱甘肽还原酶作用下，使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，起到解毒作用[11]；三是构成某1种转氨酶的辅酶，促进了氨转化为氨基酸的正向反应[10，11]。其对尿素中毒的实际解毒原理是否如此，还有待深入研究。