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基于自媒体环境的食用菌栽培与旅游业融合营销策略*

2020-12-17

中国食用菌 2020年5期
关键词:头条食用菌栽培

罗 琳

(武汉交通职业学院,湖北 武汉 430065)

自媒体是一种新媒体形式,自媒体的显著特点是以个体为新闻创作主体,拥有自己独立的运营账号[1],具有自主化的传播方式,且主要以网络为主。在当前高度发达的互联网环境下,自媒体以其自主性、交互性、即时性和平民化的特点迅速发展,使得互联网网络舆论的环境更加宽松,让用户也加入到自媒体的生态环境中,参与自媒体的运营。利用自媒体平台进行营销是一种典型的网络营销方式,通过网络社交平台带动营销,也是一种社会化营销。

近年来,我国食用菌产能不断增加,其产业的发展已经进入了一个快速发展过后的平台期,食用菌产业的变革和发展方向选择成为了一个关键问题[2]。将食用菌栽培与旅游业结合是食用菌产业转型的重要途径,结合食用菌栽培的特点,用食用菌景观、食用菌特色栽培和示范园区等带动当地的旅游产业发展,开发更多的旅游资源[3],而旅游产业的发展也同时带动了食用菌产品的营销。如果在这一过程中,再利用自媒体平台进行营销宣传和推广,通过网络社交带动食用菌的销售,可以起到事半功倍的效果。就自媒体环境下如何进行食用菌栽培和旅游业融合营销的策略进行研究,为食用菌产业的转型和发展提供参考。

1 自媒体平台

1.1 自媒体平台分类

自媒体平台有企业自行建立的,也有以个人形式建立的。企业自建的自媒体平台主要是为了推广宣传自己的品牌或产品,扩大媒体营销的范围;而个人建立的自媒体平台多是以一些原创的内容(如视频和文章等)来吸引用户进行观看,并通过回帖、在线交流等途径与用户互动,提高知名度和影响力。从营销的角度来看,企业自建平台是一种“粉丝经济”,即通过粉丝购买产品进行促销,其利润主要来源是产品的营销;而个人平台则是通过内容来吸引粉丝购买,其利润的来源主要是“软文”或“广告促销”类的文章、视频等内容投放者,产品营销的利润往往与其无关。

目前,自媒体平台分类按媒体类型分为[4]:1)资讯门户类,如综合资讯门户类的搜狐自媒体、网易自媒体、头条等;还有垂直资讯门户类的果壳、虎扑体育、懂车帝等。它们分别提供了各种综合类和专业类的资讯。2)视频类自媒体类,以综合视频为主的爱奇艺、优酷、腾讯视频等;以短视频为主要快手、抖音等;以真人直播为主的嗨秀秀场、花椒直播、一米直播等,还有各种游戏类的直播,如熊猫直播、虎牙直播、战旗TV等。3)社交自媒体类,以通讯工具为主的QQ、微信、陌陌等;也有以社区为主的知乎、百度贴吧、豆瓣等;还有以社交网络为主的人人网、微博、世纪佳缘网等。4)音频自媒体类,音乐类的有酷我音乐、网易云音乐等。电台类的有喜马拉雅、蜻蜓、懒人听书等。

1.2 自媒体平台的营销优劣比较

目前,自媒体平台十分丰富,为用户也提供了很多的选择,因此,需要清楚各个自媒体平台的优缺点,以便更好的选择合适的平台。以音频类自媒体平台为例,对平台优缺点的评价,应该从几个不同的方面来进行。

1)用户量:用户基数的多少是自媒体营销的基础,竞争也比较激烈。

2)平台的用户引流效果:用户的流量就是有需求的用户数量,引流就是要吸引更多人知道营销的产品或平台,引流效果的好坏直接决定着营销交易的成交量。

3)平台排名和速度:平台排名是根据该网站的访问流量统计数据和关键词等进行排名,有的则是根据平台原创内容的多少及质量、在社会的影响力等做出的排名,还有一些竞价排名等商业排名方法,但不管哪种排名方法,都体现了该平台的吸引力和推广营销的价值。另外平台的运行速度也是营销的关键所在,没有人会愿意在响应缓慢、较长时间显示不出内容的网站上完成交易,除了网络带宽因素外,自媒体平台网页的载入速度对于一个网站来说很关键,网站有足够的内容,而且载入速度比别的网站更快一步的话,那就能获得更好的排名。

上述自媒体平台的营销比较是站在平台自身的角度,如果从营销的角度来说,还有一些更为重要的影响因素,如个人自媒体平台讲求的是“内容为王”,是通过原创的、有深度、高质量的文章视频等多媒体信息进行产品的推广营销。在各种自媒体平台的具体营销手段上,一定要根据平台本身的特点来进行有针对性的调整,通过营销推广的渠道、运营方法、营销布局等手段来突出每个平台的优势,合理回避缺陷,这样才能更好地开展自媒体平台营销推广。

2 自媒体平台下的食用菌栽培与旅游业融合营销策略

食用菌栽培和旅游业的融合是当前食用菌产业发展的一条新路径。一方面可以对传统的食用菌栽培、生产和加工出的产品进行更为精准的营销,促进食用菌产品的推广和宣传;另一方面,可以开发新的食用菌旅游资源,以食用菌栽培基地为中心,充分利用周围的生态环境资源,开发旅游休闲项目,如食用菌观光旅游、食用菌文化讲解、食用菌旅游产品销售以及一些旅游相关的餐饮娱乐、酒店住宿等配套项目,将食用菌栽培和旅游进行融合,一并纳入营销策略中考虑,吸引游客观光游览。这些游客既是传统营销中消费人群,也是自媒体平台营销的消费人群,其潜在的广告效应和传播价值是自媒体营销的重要对象。不同自媒体的运营和营销方式不尽相同,采用的营销策略也有差别,以几个主要的热门自媒体平台为例加以说明。

2.1 头条号自媒体营销策略

今日头条的用户人数的累计达6亿以上[5],其中活跃用户近1.5亿,每天每个用户使用70 min以上,平台流量非常大。今日头条的用户特征是:用户多集中在二线、三线城市、年龄多分布在18岁~30岁之间,男性多于女性。从用户特征上可以看出,今日头条的用户群体,是相对年轻的一个消费群体,这些人外出旅游和观光的消费需要比较大。最新的“五一”旅游消费数据显示,90、00后已经超越80后成了旅游市场的主力,他们代表了当前最有活力的旅游消费人群,这些“说走就走”的年轻群体让很多“网红”新景点和目的地越来越火,出现一种新型的“网红经济”,而通过今日头条等自媒体平台发布的各种短视频、推广文章和网红打卡地的介绍,成为了年轻人的旅游首选线路目的地。

今日头条作为手机端信息流广告的领导者,必定需要自媒体平台不断的引入新的创作内容,然后头条号应运而生,并且成为当今自媒体平台中吸粉引流的王者。头条号是根据“推荐”决定阅读数,而不是“粉丝”的数量,也就是说只要文章或视频的内容如果能够获得更多的“推荐”,那么该头条号中的内容阅读量就会越高,也就可能获得更高的流量。用户在翻阅自媒体内容时,就已经记录下了每个人的阅读偏好,并会在每次读者打开客户端时,基于大数据技术和算法为读者推送可能感兴趣的内容。如写一篇食用菌美食的推荐文章,如果有一个感兴趣的用户看了这篇文章,每次用户使用今日头条,都会给用户推荐其它同类的食用菌美食文章内容,这样就会大大增加文章内容的阅读量,无需关注和订阅也能获得数量庞大的阅读流量。

2.2 企鹅号自媒体营销策略

企鹅号就是常见的腾讯QQ社交软件旗下的自媒体平台,其主要特点是包含有多个自媒体平台,可以实现一键联动的内容推荐和分发,扩宽了自媒体内容的发布渠道,也方便了营销内容的推广和分发。企鹅自媒体以原创的文章内容来吸引用户,获得推荐,通过多个渠道进行推广宣传,从而引流到公众号,再通过公众号进行产品的营销以及售后服务等。

企鹅号的申请比较容易,通过“试运营”就可以很快进入正式运营获得各种推荐进行引流。在食用菌旅游相关产品的营销中,“试运营”阶段需要注意的事项有:1)在自媒体平台上的内容要与食用菌产业和旅游业有密切的关系,不能发布一些无关的内容,以保持自媒体内容的相对一致性。对食用菌来说可以是美食介绍、烹饪技巧、野生蘑菇鉴别等热门的话题;对于旅游来说也要围绕着食用菌主题来介绍,如参观食用菌文化博物馆、食用菌采摘和栽培亲子体验、食用菌主题乐园、食用菌栽培基地的观光旅游等。2)要注意文章内容的原创性,千万不要到处复制拼凑的文章,而且在文章的内容上也不要千篇一律,要注重文章的内容和质量,多出精品文章,不要为了吸引眼球而制造所谓的热点话题和事件,平台也会支持有独立原创能力的自媒体人,没写作、视频制作功底的内容,注定是要被逐渐淘汰的。3)要有长远的营销打算,在试运营前不能加任何的广告,不要在文章标题处有推广营销的配图或内容。文章的质量主要从图片的大小和美观、标题的关键词选取、与食用菌旅游的相关度等方面来考查;运营的方式主要考虑定期更新的频率、与用户的互动、阅读的互相推荐等。

3 结论

在目前自媒体环境下,食用菌栽培与旅游业融合营销策略主要就是根据不同自媒体平台的特点,实施不同的营销策略。在以个人为主的内容型自媒体平台,食用菌旅游相关产品的营销策略可以利用一些专业的资讯平台,如旅游生活攻略、食用菌美食向导等针对大众的内容平台,或者利用流量比较大的头条号自媒体平台开展营销。对于食用菌企业来说,可以试着自建食用菌企业自媒体,如食用菌微博等,以扩大食用菌品牌的曝光率,通过微博来进行营销宣传活动策划是再合适不过的,微博的转发机制对提高食用菌旅游产品和相关企业的曝光率有很大的帮助。在具体选择食用菌营销的自媒体平台时,要对用户进行画像、并对平台的特点进行分析,食用菌旅游产品的用户群体针对的是年轻消费人群,这类人群具有食用菌产品消费和旅游消费的2种需求,重叠的2种需求正是食用菌旅游的重要潜在客户。而自媒体平台的选择则要根据各类平台自身的特点进行分析,如果侧重食用菌旅游的内容营销可以选择知乎平台,以提高参与度和互动性;如果侧重营销推广活动,则可以采用资讯类的微博平台,当然也可以使用多个平台来增强营销的实际效果。

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