食用菌产业人力资源管理策略*

李燕伟

（内蒙古河套学院经济管理系，内蒙古 巴彦淖尔 015000）

食用菌生产企业是继油、菜、果、粮之后中国出现的第五大农业产业，在我国农业产业经济当中占据重要位置[1]。农业生产当中，食用菌有着独有的特点，不和人争粮、不和粮争地、不和地争肥、不和农争时、不和其他行业争资源，属于可长期持续性发展的农业产业，同时也是我国进行精准扶贫工作的重要措施之一[2]。对食用菌生产中人力资源管理进行分析，并根据其存在的主要问题进行探讨。

1 食用菌产业做好人力资源管理的必要性

1.1 企业实现可持续发展的必然性要求

实现可持续发展是食用菌生产企业的最终追求，但是企业的人力资源管理工作不够到位，相关管理制度不健全，通常会限制企业人才的自主创新意识和能力。因此，企业如果转变内部人力资源管理观念，那么企业内部强大的人才力量将会得到充分施展，使得企业未来可持续发展得到实现。

1.2 新常态下经济发展的客观需求

随着新常态经济环境的到来，我国社会以及经济等多重领域都出现了巨大变化，为了能够有效降低由此带来的众多消极影响，食用菌生产企业就必须充分施展其在市场中的影响力，而此影响力需要更高水平的企业人力资源管理来支撑[3-4]。

2 食用菌产业人力资源管理的主要问题

2.1 人力资源管理理念过于落后

食用菌生产企业逐渐认识到人力资源管理的重要性，但管理意识和观念并没有由于管理计划的转变而转变，在管理决策上仍欠缺科学和合理性，管理理念比较落后。人力资源管理并不是简单的进行员工招聘和工作培训，许多食用菌生产企业对于人力资源管理的作用认识不全面，只是把其归入到企业的人事管理工作当中。除此之外，食用菌生产企业的人员管理模式也过于老旧，很多领导仅是依据自己的工作经验展开判断，由此极易导致风险问题的出现。如果不改变落后的人力资源管理观念和管理模式，不将数据作为主要依托，极易影响员工们的工作热情，不利于生产企业实现可持续性发展。

2.2 专业人才短缺

从全国范围来看，从事食用菌专业研究、专业人才培育、专业技术研发推广的单位基本上都没有建立独立的食用菌专业研究学科，欠缺对高质量人才的有效培养。我国食用菌研究专家张金霞教授曾表明“中国大约有两千多万人在从事有关食用菌行业，但却没有一个专门针对食用菌的院校专业，欠缺系统的食用菌人才培育体制[5]。”当前的食用菌行业工作者只能够利用有关的技术培训来增加和提升自己的专业能力，大部分的种植户与小型企业，都是依靠自身积累的经验来教授技术，极易影响食用菌生产企业的深入发展。

2.3 奖励机制不健全

通过分析发现，薪酬、工作福利、工作评估以及社会保险等，仍旧是大部分食用菌生产企业奖励机制的构架，但此奖励机制已经很难满足当前新常态环境下企业发展的需求，员工们的工作实力以及业绩并没有切实成为员工晋升的主要指标。

2.4 人力资源运用不够不充分

新常态环境下，我国的经济结构以及增长方式都出现了较大变化，食用菌生产企业对于人才的需求也变的更加复杂[6]。近些年来食用菌生产企业的人力资源管理工作已进行了一定的改进，但仍不能充分满足经济发展的需要，很多食用菌生产企业在人力资源分配上不够科学，存在着较大资源浪费问题，使得员工业务扩展能力不强。很多食用菌生产企业在进行招聘时，判定依据多是来自应聘者的简历以及自我基本情况介绍，对其综合性工作实力了解不够，极易流失优秀的工作人才。除此之外，食用菌生产企业内部一旦出现员工岗位分配不科学的情况，将会极大降低人力资源利用度。

3 食用菌生产企业人力资源管理具体策略

3.1 创新食用菌生产企业发展管理理念

目前食用菌生产企业存在不重视人力资源管理，及管理中出现不良问题的根本原因是因为管理理念过于老旧。创新和完善管理理念，是确保食用菌生产企业人力资源有效利用和发展的首要条件。

3.1.1 个人发展和企业发展融合的管理理念

食用菌生产企业需要将个人发展与企业发展的方向进行统一化，员工和企业从根本上属于一个共同体。个体发展能够带动企业发展，同样，企业的发展与开拓也为个人提供了更好的发展机会与平台。

3.1.2 贯彻“以人为本”的企业管理理念

食用菌生产企业管理活动当中，所涉及到的管理对象包含了人力、财力以及物力等方面，其中人力不仅是企业运营和发展的关键性要素，而且是企业管理工作当中的执行人。食用菌生产企业只有充分贯彻“以人为本”的企业管理理念，才能在管理当中切实做到尊重员工，并清晰高效地确保员工的利益。特别是在九零后年轻人渐渐成为企业员工的主体，他们在工作上的态度更加鲜明，对于在工作中得到承认与尊重的精神需求更加强烈[7]。员工和企业是在社会经济市场规范的约束之下，通过签署劳动合同而建立工作合作关系；企业更渴望可以和员工形成更进一步的关系，进而提升员工在工作中热情，以及对于企业的忠诚度。

3.1.3 贯彻企业与员工共同发展的科学发展观

随着新常态经济环境的到来，食用菌生产企业所面对的发展境况较过去有了巨大变化，这不仅加大了食用菌生产企业运行上的管理难度，还增加了企业在发展中面对的不确定因素。食用菌生产企业要想利用优化升级人力资源管理模式来提升企业的外部竞争实力，就必须要摒弃过去陈旧的招聘观念以及企业的人力资源管理理念，在规划企业发展时要与员工的个人发展科学地结合，使得企业得到发展的同时，个人也得到充分地发展，进而实现食用菌生产企业人力资源管理优化的最终目的。

3.2 创新食用菌生产企业发展管理制度

食用菌生产企业想要实现人力资源的管理升级，提升管理质量，需要关注员工的个性化工作发展。个性化的食用菌生产企业人力资源管理制度，是依据每位员工的自身特点设计其工作发展道路，为所有员工打造属于自己的工作发展道路。不是通过企业的发展来设定，而是依据员工自身能力、文化等级以及个性等因素来设定，根据员工不同的特点采用不同的管理方式，由此才能够让所有员工在企业内部当中更充分和有效的发挥自身强项。

3.3 健全人才培育及奖励机制

食用菌生产企业在市场上的竞争和发展其实质就是优秀人才的竞争，贯彻“以人为本”的人力资源管理理念，培育大量高质量的优秀人才是食用菌生产企业提升的关键所在。如果不注重员工培养就是不注重企业发展，而针对员工自身，不努力学习和培训，就无法提升自己的工作能力。所以，食用菌生产企业需要创建员工培养平台，进行统一化的管理。每位员工的培养应依据不同工作类型以及不同专业能力等来设定相应的培养目标，不断的健全培养体系，真正重视和管理员工培养工作，提升人力资源管理效率。同时，制定健全的奖励机制，采用物质与精神鼓励相结合的方法，带动员工积极参加人才培训，全面提升自身的工作能力。

3.4 完善高效的财务管理风险控制体制

食用菌生产企业应树立明确的风险意识，企业在自主进行经营活动中，要具有敏感的企业危机意识，要对企业风险展开正确的预判和评估，有效避免发生风险[8]。食用菌生产企业应利用现代信息化技术，创建完善的企业财务数据网，较为精准的评测企业财务管理风险。应根据自身实际运营状况创建具体的风险控制体制，创建科学的企业筹资结构。强化食用菌生产企业的财务管理风险控制，需要食用菌生产企业升级财务报表、比率分析，创建优良的企业财务风险管理机制。从食用菌生产企业的盈利、偿债、经营能力三方面进行风险预测考察。

4 结语

综上所述，食用菌生产企业正在从劳动密集型向着技术密集型转变，并且在当前市场竞争环境不断变化的情况下，想要获得较高的市场竞争地位，就必须要加大人力资源管理强度，结合企业的现实需求，创建科学的人力资源管理制度，打造高度和谐的工作环境；重视员工的个人能力，激发员工的工作潜力，充分发挥员工的自身优势；加大人才培训强度；完善企业财务管理风险体制，为食用菌生产企业发展带来强有力的人才支持。