利用油茶砧木嫁接名贵茶花的技术探究

2020-12-16唐春红

广东蚕业 2020年3期

唐春红

利用油茶砧木嫁接名贵茶花的技术探究

唐春红

（广西壮族自治区国有维都林场广西来宾546100）

随着中国社会经济和科学技术的进步，人们开始了利用油茶嫁接名贵茶花的技术研究，通过使用油茶作为嫁接茶花的砧木，来进行油茶砧木嫁接名贵茶花的培育工作，能够有效地利用油茶资源，增加其观赏价值。文章在研究油茶作为砧木用来嫁接名贵山茶花的基础上，探究嫁接的各种技术管理要点，以期为油茶嫁接名贵茶花效果提供借鉴。

油茶；嫁接；名贵茶花

油茶是一种我国特有的木本类植物油资源，是我国一种较为特别的常绿植物。油茶树是一种世界承认的绿色食品，在我国，油茶分布较为广泛，油茶资源也较为丰富，同时油茶树受病虫害的概率较小[1]，培育成本相对茶花较小，用作砧木嫁接名贵茶花有较高地可操作性和可行性。

1 研究背景

山茶花同样属于山茶科，是我国非常著名的茶花品种之一，其花色十分娇艳美丽，是一种四季常绿植物。山茶花较为适合作为家庭盆栽植物，同时还可以用于庭园美化，因此十分受人喜爱。但是山茶花生长过程是非常缓慢的，需要经过5~8年才可能会开花，并且山茶花是单花色品种，即一株花只会有一种颜色，这就限制了人们对于名贵山茶花的赏花需求，导致了大茶花树在平常人家非常少见，而多色茶花更是难得[2]。

广西壮族自治区国有维都林场位于来宾市兴宾区，该地地势平坦、土壤偏酸性，加上受亚热带季风气候影响，十分适宜种植油茶，2009年至今，维都林场已种植油茶高产示范林4 500多公顷。为进一步推动油茶产业的发展，彰显油茶产业优势，起到经济引领作用，维都林场计划再投资6亿元，打造广西雅江（来宾）油茶小镇，覆盖文化普及、娱乐休闲、采摘蔬果等广泛领域，力求促进油茶一、二、三产业的进一步融合发展，打造领先水平的油茶产业硅谷。建设茶花园是该项目规划重点内容之一，而直接采用因项目建设需移植的油茶树为砧木，嫁接名贵茶花将大大降低项目成本。

2 嫁接材料和嫁接技术介绍

2.1 嫁接用具

选用6 000 枝5cm长的茶花枝条，100 块较大的塑料薄膜，同时一些辅助工具包括：小刀、遮阳网若干、竹木、绳子以及梯子等。

2.2 嫁接砧木准备

砧木要选择树干粗壮、树形优美、冠幅大、长势良好的油茶树，在砧木的准备工作过程中，要观察油茶树的树形和冠幅，根据每株油茶树的不同树形特点，确定修剪整枝目标，使得砧木富有层次、树形优美。在嫁接之前，根据实际情况对成活的油茶树进行带土球移植到花盆中，修剪时应该十分小心，注意不要损坏花枝，并将受病虫害的花枝、枯枝或过于密集的枝通通剪掉，同时保留需要嫁接的健康枝，注意修剪过后需要将大伤口处进行保护，避免因伤口而导致水分蒸发过快影响成活率。修剪完成后应该尽快进行嫁接工作。

2.3 嫁接前接穗准备工作

接穗过程中，在选取接穗时，应该挑选树冠生长状况良好的壮枝，壮枝可选取在4cm左右的枝，注意在剪取完接穗后只保留顶部的三分之一叶片，完成后需要将其密封保存，嫁接需要时取出。

2.4 嫁接操作

2.4.1 嫁接方法与接穗

嫁接常见的操作是由上向下嫁接。嫁接时应该尤其注意人员安全问题，同时还应避免由于操作失误而导致对接穗造成损坏。另外，在接穗过程中，需要注意尽量保证每个开口处接2~3个穗，这样才能尽可能避免因接穗数量少或接穗成活率低下从而对整个树冠造成影响，开口处应该隔条分布于两侧，这样也能在一定程度上提高接穗的成活率。

2.4.2 全面清理嫁接部位

需要提起注意的是，嫁接开始之前就应该对嫁接的部位进行全面清理，避免因为灰尘或其他杂质影响嫁接效果。清理完毕后，用小刀将嫁接部位削成门型，注意削的深度应该至木质部，又由于是嫁接砧木，需要承接嫁接部位，因此需要按照接穗稍宽度削好，这一过程关系到了砧木与接穗接合的效果，因此需要技术过关的人员进行该工作。

2.4.3 接穗的嵌入

在实际的削穗过程中，应该尽量选用2~3芽的接穗，在削穗时，最好将其削成3cm左右的枝条，此过程因为涉及削穗的宽度和深度要求，应该尽量由专业的工作人员进行操作。削的宽度大致为接穗粗的二分之一，而削穗的深度也是有要求的，大致为枝条粗的四分之一，削穗的动作要快速干练，在枝条反面最下方切出一个大约30°的角度的斜面，最后要用小刀将油茶砧木的切口皮层小心挑开，否则容易损伤砧木皮层。

2.4.4 压紧和包扎

削穗完成后将其长削面小心嵌入至砧木的切口中。随后压紧砧木皮层，同时也要压紧接穗部分，再将备好的塑料薄膜拿出，使用塑料薄膜将压紧的砧木和接穗包扎好，每包扎一层，需要将其压紧一次，需要严格保证此过程中接穗与油茶砧木的贴合程度良好。

在实际的嫁接过程中，需要注意的是，在使用小刀削穗时，使用者应该注意下刀速度要轻且快，力度合适的基础上，尽量保证一次成功。另外在选择芽的背面时最好选用芽较少的一侧，这样能够保证芽成活率。

2.5 嫁接后管理工作

2.5.1 科学遮阴

由于茶花是一种较为喜欢半阴半阳的散射阳光照射的植物，如果选择在高温季节进行嫁接，就需要对其进行一定的遮阴工作。不能将茶花长期置于强烈阳光之下，否则会严重影响茶花的生长质量。在这种情况下，可以选择使用竹木和遮光网搭建遮阳棚，减少茶花的强光照射。

2.5.2 去蕾控花

在茶花生长过程中，需要对其进行必要的除蕾以及修剪，保留1~2个较为壮硕的花蕾，用以减少对养分的消耗。

2.5.3 合理施肥

养料是茶花生长过程中必不可少的条件，需要早晚适量喷施液肥，这样更有利于茶花的吸收。

2.5.4 进行虫害防治

进行虫害防治是新嫁接树种管理工作的关键性环节，特别是蚜虫和蚧壳虫极易破坏嫁接树种，对应的措施是将敌百虫和马拉松进行千倍的混合进行喷杀，每个星期进行两次喷杀工作，直到叶子变绿才可停止。

3 嫁接的基本结论

根据嫁接的实践，得出基本的结论，主要包括了成活率较高、生长速度快以及成型率大等。

3.1 成活率较高

将茶母株作为砧木直接移植进行花茶的嫁接，要求树龄在49年以上，头径在5 cm以下，多数砧木的成活率维持在35 %以下，接穗的成活率大概在45 %以下。利用山地油茶嫁接茶花，使用先进的相关技术，砧木母本具有相对较高的成活率，除了个别死亡例子外，基本上没有死亡的现象发生。接穗的成活率普遍在90 %以上，接头的成活率在95 %以上。