甜高粱大田种植的高产栽培技术及措施
2020-12-16惠凤先
惠凤先
甜高粱大田种植的高产栽培技术及措施
惠凤先
(南阳农业职业学院河南南阳473000)
甜高粱是一种经济价值较高农作物,其含糖量高、乙醇的转化率高,可用于制糖、酿酒、生产生物燃料、饲养禽畜等。甜高粱对土壤要求不高,抗旱、抗涝、耐盐碱、耐贫瘠,在我国各地都可广泛种植,但其植株高大、根系发达、吸肥能力强、消耗地力也多。科学的种植和管理对于提高甜高粱的产量、增加农民的收入具有重要的作用。
甜高粱;高产;栽培技术;科学管理
甜高粱的高产栽培种植主要包括对播种土壤的施肥、养护和管理,良种的选取、播种时间、播种密度的把控,苗期的追肥、除草、抗旱、排涝、杀虫以及及时地抢收确保甜高粱的收获。
1 杜绝重茬、注重培肥
虽然甜高粱耐贫瘠,适合各种土壤种植,但土壤的肥沃程度对甜高粱的产量有着至关重要的影响。甜高粱植株高大、根系发达、吸肥能力强、消耗地力也较多。为此,在甜高粱播种前就要施好底肥,保证甜高粱在后期生产中有充足的养分供给;为了养地和确保甜高粱的产量,甜高粱不易重茬播种。实验显示,甜高粱如果连播,不仅会影响产量,还容易造成土壤的养分消耗过多,使得土壤肥力消耗过多而造成肥力贫乏、团粒结构少,对土壤造成极大伤害。同时,重茬还容易发生病虫害和杂草严重问题。重茬时,土壤中的黑穗病菌就容易大量滋生,造成甜高粱最主要的病害黑穗病,严重影响甜高粱的产量。采用轮作能够明显降低甜高粱的病虫和杂草危害。另外,由于早熟的高粱种子容易脱落掉入土壤中,自然发言生苗,造成野生高粱众多,不利于高粱的科学高产管理,如果重茬则年复一年、恶性循环,严重影响甜高粱的产量。
土壤培肥是增加土壤肥力的重要举措。甜高粱喜欢有机质含量丰富的土壤,一般高产田块有机质含量在1.5 %左右。土壤中的有机质能够帮助土壤形成含水稳定的团粒结构,增加土壤的保水保肥能力,有利于作物的生长。因此,在甜高粱播种前要施足有机肥。通常来讲,亩施有机肥2 000 kg左右,配以30 kg左右的三元复合肥做种肥,20 kg左右的尿素用作追肥。针对地理薄的流转田、沙土地等,为了改良土壤的保墒保肥能力,可以使用沼液沼渣作为改良剂。这些已经腐熟烂透的有机肥料,能够快速有效地提升土壤的质量,保障甜高粱生长所需营养的供应。
另外,在甜高粱播种前对土壤要进行深耕整地。由于甜高粱的根系发达,耕地的深度要保证在30 cm以上,既有利于根系的生长,还使得这些根系在高粱收获后会更容易的在土壤中腐烂形成新的有机肥,增加了土壤的有机质含量。
2 科学播种、合理密植
2.1 播种前的保障工作
要根据不同种植区域的温度等气候条件选择合适的播种期,选取在霜前能完全成熟的种子。不同的土地,也要选取不同的品种,如土壤质量差的,就选用耐贫瘠的品种,土壤质量好水肥条件好的就要选择高产品种。由于高粱的种子籽小皮薄、根茎短、芽鞘软,所以在播种要做好种子的包衣工作,不仅能够提高出苗率,还可起到预防病虫害的作用。采用600 g/L的杀虫剂吡虫啉500 mL加水20 升,即能够做250~300 kg种子的包衣,把药均匀喷洒到种子上,搅拌均匀后堆放,大约闷2h,晒干后即可播种。有条件的可以用包衣机进行包衣,确保药液拌种更加均匀,且更容易晾晒。
2.2 播种
春播的甜高粱,要求土层5 cm深度日平均温度稳定在12 ℃以上、日平均气温达到14℃~15 ℃,即可播种。播种时适宜的土壤含水量为20 %以上,播种深度一般为3~4cm,根据土壤的实际情况,如果旱地则要适当深些,但也不宜超过5cm。根据种子的千粒重和发芽率,安排种植密度约为5 500~6 000 株/亩计算,确定播种量,通常的品种为0.8~1 kg/亩。随着机械化的不断普及,大田种植甜高粱的播种方法多采用玉米精播机,按照株距25~30 dm,行距50~60 dm,确保深度一致、下籽均匀,基肥离种子6~8 cm距离,即肥深为10~ 12 cm,种肥同播。
2.3 喷除草剂
甜高粱是一种农药较为敏感的作物,对于田间的除草,要在出苗前就进行除草农药的喷洒。通常,每亩用72 %都尔(又称异丙甲草胺)乳油100~150 mL,兑水35 ~40 L,喷洒土表即可。亦可用75 ml都尔加40 %阿特拉津(又称秀去津)胶悬剂100 mL,兑水35 L喷洒土表。喷药前要看天气预报,确保天气晴朗、无风,进行喷洒。若雨后,土壤保证一定水分的情况下,喷洒除草农药容易形成一定药膜,效果更好;若喷后6h内下雨,则需重喷。
同时要注意,由于甜高粱若植株成熟期遇霜冻,茎秆中的糖分就会流失,所以夏播时一定要注意选种,即选用生育期短的品种,一般100 ~ 120 d,并且也要抢时早播,确保在霜冻期前就能够成熟收获完毕。如果是在东北等无霜期较短的地区,为解决生长期短的问题,确保甜高粱能在霜冻前成熟收获,则可选用育苗移栽的方法。同时,在育苗移栽时会选用壮苗来进行移栽,这样会使得植株的生长更加整齐健壮,起到蹲苗抗倒伏的作用,亦能够提高产量达10 % ~ 30 %。
3 合理蹲苗、精心管理
使用精播机播种的,已经在播种时确定好苗间距了,也就省却了定苗的环节,节省了人力成本。若出苗不全,则需要及时补苗,以确保甜高粱的亩产量。甜高粱的蹲苗,是由于其在苗期需水量不多,这时植株抗旱能力特别强,合理的蹲苗能够促使根系向土壤深处生长,促进根系的发育。但对于做牧草用的甜高粱则不用蹲苗,等植株生长到1.2m后就可以进行第一次收割了,充足的水分能加快植株的生长,使得植株能够多次收获。
在甜高粱生长到5叶1心时,要喷洒高粱苗后专用除草剂进行除草;并在株高70 cm时,结合中耕封垄,进行追施,通常使用尿素,亩使用量为15 kg左右。及时的追肥能够促进甜高粱营养生长和生殖生长齐头并进,使其不仅苗壮,根系亦发达,提高甜高粱的抗病虫能力和抗倒伏能力。由于甜高粱在苗期到抽穗期这段期间内,主要处于营养生长阶段,属于无糖积累阶段;从抽穗期后,甜高粱茎秆内糖分开始逐渐升高,到扬花期达到第一个高峰;之后到蜡熟末期达到第二个高峰,且糖分比第一个高峰值更高。因此,甜高粱的中期追肥也是保障甜高粱在增加糖分时有足够的营养,从而保障甜高粱的糖分含量。
为确保甜高粱的高产,要注重田间的灌溉和排涝工作。拔节期为甜高粱的第一个生长高峰期,如遇干旱则需要及时浇灌,若遇到汛期亦需要及时排涝。还需要做好病虫害的防治工作。蚜虫是甜高粱生育后期的主要害虫,当发现蚜虫严重时,需亩用40 %乐果乳油1 500 倍液50~70 L喷洒除虫。穗螟亦甜高粱生长后期的主要害虫,但由于我们的目标为甜高粱的茎秆产量,且为了杜绝农药的过量使用,只要虫害不超过30 %,则无需喷洒杀虫农药。
4 适时收获、确保产量
种植甜高粱的收获不仅是籽粒,更重要的是其茎秆。甜高粱的茎秆汁液由于含糖量高,可制取乙醇,对于我国生物能源领域的价值很大。甜高粱茎秆汁液中糖分的含量对制取乙醇的影响极大。因此,要确保在甜高粱茎秆的含糖量达到峰值时及时进行采收,确保在峰值的持续时间内完成采收工作,以提升甜高粱的利用价值。为准确确定收获时间,可适时对甜高粱茎秆含糖量进行检测,在茎秆的糖度达到最高时就及时收获。通常甜高粱茎秆中糖分的含量达到最高时与籽粒的成熟期是同时的。在腊熟末期,籽粒的干物质积累达到最大值,茎秆汁液的含糖量也达到峰值,出汁率最高,是最佳收获时期。对于夏播的甜高粱,若植株成熟期遇霜冻,茎秆中的糖分就会流失,所以要做好抢收工作。
由于甜高粱植株高达4 m、茎秆粗壮、种植密度也大,亩产秸秆可达7 000kg, 尤其甜高粱秸秆外皮异常坚硬,小型机械收割难度很大。目前大田使用大型机械收割,块小、沟、渠、埂较多的地块还多是人工收割。人工收割时,先用镰刀在距地面10 cm左右把茎秆砍断、放倒,砍下高粱穗收获籽粒,去除叶子收获茎秆。另外,对于作牧草用的甜高粱,可在生长期为40 d左右,植株高度长到1.2~1.5 m时就进行首次收割,收割时注意留茬的高度,以10~15 cm为宜,利于二茬的生长,从而达到多次收割提高牧草产量的效果。
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惠凤先(1975- ),女,本科,讲师,研究方向:植物栽培、耕作保护、植物良种繁育与推广。
S566.5
A
2095-1205(2020)03-49-02
10.3969/j.issn.2095-1205.2020.03.29