生猪品种改良及养殖增产增效措施

马海霞

（鄂尔多斯市东胜区家畜改良站，内蒙古 鄂尔多斯 017000）

0 引言

处于经济快速发展的新时期，我国养殖产业实现了良好的发展势头，尤其是生猪产业发展更为迅猛。我国生猪产业要想抓住机遇，适应市场新规则，必须要加强生猪品种改良工作，是生猪产业走可持续发展道路的重要基础，更是提高生猪养殖现代化的必要手段。因此，必须要加强生猪品种改良，增加优质猪肉比重，促进养猪业健康、稳定发展。

1 加强生猪品种改良的必要性

新时期，我国经济发展速度越来越快，人们生活水平越来越高，健康生活理念已逐渐深入人心，饮食观念发生较大变化，越来越关注食物的营养价值，对猪肉品质要求较高，在瘦肉率、口感及营养价值等方面都提出相应的要求。因此，必须要改良生猪品种才能满足市场发展的需求。但目前我国生猪品质改良中依然存在一些不足。（1）养猪户对人工授精的认识不够深刻。人工授精可以避免接触性的疫病传播，也能解决母猪和公猪由于体格方面存在差异而引起的交配困难问题，同时也可以提升受胎率和窝产活仔数量。（2）养殖户的饲养和管理水平普遍不高。目前我国农村养猪人员的素养和饲养管理水平都较低，猪舍环境较差，防疫不到位等导致养殖效益较低。（3）缺乏推广力度。如今我国基层农技推广体系不健全，限制了生猪品种改良的步伐，不利于我国养猪业的发展。只有优化生猪品种改良的推广，提高养殖技术，实行科学化管理模式才能提升生猪的产量，提升社会经济效益，促使我国养猪业实现可持续发展。

2 加强生猪品种改良实现增值增产增效的具体措施

2.1 构建了全国种猪遗传评估系统

遗传评估是遗传改良计划的核心。经过多年的建设，我国已建成了较完善的全国种猪遗传评估系统，该系统由全国遗传评估中心和场内遗传评估组成。全国种猪遗传评估中心直接隶属农业农村部，其主要功能：（1）保存国家种猪数据库，该数据库主要存储全国核心育种场（及部分其他种猪场）的种猪登记、性能测定和遗传评估结果数据，是目前全球最大的国家种猪数据库。（2）为国家核心种猪场进行种猪遗传评估，评估中心每周2次为核心育种场进行1次种猪达100kg体重日龄、100kg体重活体背膘厚和总产仔数的育种值估计，并在此基础上计算杜洛克种猪的父系指数和长白、大白种猪的母系指数，每3个月发布1次全国种猪遗传评估报告。（3）全国种猪网络信息平台，该平台为注册种猪场在线种猪登记、育种数据上传、种猪测定信息查询、遗传评估结果查询及下载、制定配种计划、打印官方种猪档案等提供网络平台，同时也为公众提供种猪场信息、种猪信息和网上选种提供网络平台。

2.2 高度重视，政策扶持，强化领导

我国生猪人工授精配种技术是一项较为成熟的技术，但其推动力度不够，缺少科学化和规范化的运作。所以，政府要高度重视，从政策层面上加以引导，加大人工授精技术的宣传力度，使广大农民认识到该技术的重要性。同时政府部门应积极出台保证生猪品种改良顺利推广和实施的政策法规，推行良种补贴政策，完善扶持体系。另外，政府部门应加大资金扶持力度，确保引进新品种、推广新技术等方面资金充足，对于引进良种猪和良种精液要给予一定的补贴。真正实现生猪改良，提高数量，提升养殖水平。

2.3 提高了对育种的认识

我国虽然有数千年的养猪历史，在这个过程中也形成和培育了上百个猪品种，是世界上猪品种资源最丰富的国家，但长期以来，我国对育种的认识严重不足，尤其是现代育种，这也是我国在育种上远远落后于欧美发达国家的根本原因。我国过去对育种的认识普遍存在3个误区：（1）片面认为育种就是培育新品种。把培育新品种当成是育种的主要任务和衡量育种工作业绩的主要标志，而真正育种的核心工作（即纯种选育）却得不到足够的重视。（2）过于追求短期效益，忽略长远发展。由于育种工作的效益短期难以体现，这导致了2个现象。其一是一些育种企业主要通过从国外引种和扩繁来实现短期的高效益，把育种变成了引种，育种场实际上是扩繁场。当种猪群的性能出现退化时，就重新引种，这也造成了我国猪育种多年来被人诟病的“引种-退化-再引种-再退化”的局面；其二是育种企业并没有将育种工作当成核心工作，育种常常处于次要地位，育种工作得不到规范、持续的开展；（3）“伯乐相马”式的育种。留种和选种主要看体型外貌，而忽略种猪主要性状的性能和遗传水平，这导致育种群遗传进展缓慢甚至倒退。全国生猪遗传改良计划非常明确地指出要立足现有品种资源，建立以种猪登记、性能测定、遗传评估、联合育种为主要内容的纯种选育育种体系，提高种猪生产性能。

3 结语

综上所述，新时期，随着我国畜牧业的迅猛发展及人们生活水平的不断提升，我国居民对肉类消费需求与日俱增。为了满足市场需求，生猪产业不断扩大养殖规模。但要想保证养猪效益，要想使养猪业健康发展，使养猪者获得利润就必须要高度重视生猪品种，狠抓落实品种改良，提升养殖技术，只有这样才能促使生猪养殖业增产增效。