“卫生田”的成因、危害与培肥刍议

段军莲， 王维富， 姜启双

(1.山东省临沭县农业农村局, 山东 临沭 276700； 2.山东省临沭县青云镇农业综合服务中心， 山东 临沭 276712 )

耕地是保障我国农业持续发展的重要物质基础。现在很多种植户口头常说，他们种的都是“卫生田”。所谓“卫生田”，通俗地讲就是“只施用化肥，而不施用农家肥”的耕地。这种不施用农家肥维持地力，掠夺式的种植方式，导致了耕地土壤板结、肥力下降、产出不高，进而污染环境等现象。这种现象越是发达的地方越明显，越是城镇近区越明显。摒弃卫生田，催肥环境友好型耕地，保持耕地地力，对保障粮食稳定增产、农业持续发展有重要战略意义。在新时期种植业发展与耕地质量管理中，怎样鼓励种植户增施有机肥，扭转单纯施用化肥的行为，是一个应该认真分析研究的问题。

1 “卫生田”产生的原因

一是种植户对化肥的依赖性增强。刚开始施用化学肥料，受增产效果的刺激，坚定了种植户对化肥的信赖；一季复一季，一年复一年的使用化肥，对化肥的信赖变成了依赖。

二是忽视农家肥。化肥的增产效果，淹没了农家肥的功劳，农家肥在很多作物种植中处在了可有可无的境地。

三是优质农家肥短缺。随着农民收入构成的变化，农民用于种植和养殖的时间被严重挤压，造成了农家肥原料的短缺；即便有了原料，也没有很好的堆沤，很多被直接施入农田，产生很大浪费。

四是施用农家肥比施用化学肥料的劳动强度大。农家肥堆沤需要时间、劳动量；农家肥体积大、分量重，运输起来没有化肥方便、干净，施用起来较化肥费时、费力。

2 “卫生田”的危害

一是土壤贫瘠化。种植卫生田，很容易造成“肥越施越多、地越种越薄[1]”的恶性循环。化学肥料，根据化学成分，很多就是一种或几种“盐”[2]，长时间、超量施用，很容易造成土壤易酸化板结，造成作物非正常生长，自然影响作物产量和品质。

二是增加种植成本。农家肥较化肥便宜易得，持效性好。化肥施用频繁、超量，自然增加种植成本。

三是容易造成农业面源污染[2]。化学肥料一般较易溶解，富余的肥料和未被作物吸收的营养元素，自然随水流入河道或渗入土壤中，未溶解部分滞留田块中，长期施用，成为一股不可忽视的农业面源污染源。人们反过来又想到解决化肥造成农业面源污染问题。

四是降低农产品质量。这个问题，无须赘述，大家都能比较出来。

3 “卫生田”培肥措施

现代农业生产中，既要追求农作物产量，又要保持土壤肥沃、生态环境向好发展，这就要增施有机肥，既使用化肥、又不依赖化肥。守催肥环境友好型耕地，减少对化学肥料的依赖，让卫生田不再重现，让农产品再现儿时口感。

一是增施有机肥。有机肥肥效释放慢，但有利于改良土壤，培肥地力[3]。增施有机肥，不能将畜禽粪便直接施入地块，需要腐熟或者沼气发酵。处理后的有机肥也要适量施用、合理施用。例如沼液的合理稀释施用等。

二是合理施用配方肥。根据土壤养分含量和作物需肥规律，合理搭配不同作物所需的各种营养元素[4]。做到既能满足作物需求，有不产生浪费；既能提高肥料利用率、又不产生面源污染。例如针对临沭县有效磷平均值15.4 mg/kg、速效钾含量98 mg/kg的现状，提出合理增施磷钾肥的措施，起到了良好的增产增收效果，环境友好型耕地得到持续利用。

三是精细施肥、多次施肥。根据施肥目的不同，要精准施肥，尽量避免地表撒施，该基施的基施，该追肥的追肥，减少肥料施用时的浪费。根据作物生长需肥规律，分次施肥；根据作物需肥区不同，精准施肥，以提高肥料利用率。例如小麦种植，既用基肥，又要深施追肥。

四是合理轮作。作物连年重茬，施肥常年不变，土壤微生物环境很容易遭到破坏[5]，富余的土壤养分越来越富余，亏缺的土壤养分越来越亏缺，急需合理轮作打破土壤养分不平衡局面。例如小麦花生轮作等。秋季收获花生后，播种大麦、小麦等越冬作物，翌年春耕时将其翻压土中，一般可增产10%以上。合理轮作有利于保持土壤微生物环境的平衡[6]，起到很好的土壤催肥和增产效果。