柑橘抗寒晚熟新品种‘晚香蜜橙’的选育

2020-12-15彭际淼孟云勇肖志伟杨雪华

中国果树 2020年5期

阳灿，彭际淼，孟云勇，袁波，石军，肖志伟，杨雪华，周伟

（1湘西土家族苗族自治州柑桔科学研究所，湖南416000）（2花垣县甜蜜蜜农业发展有限公司）

湖南省湘西土家族苗族自治州是我国柑橘主要栽培区，被农业农村部列为全国优势柑橘产业带。2019年，全州柑橘面积达5.033万hm2，产量66.24万余t，产值15亿元。但是，湘西栽培的柑橘品种以‘椪柑’为主，品种较单一，价格低，效益欠佳[1]。选育晚熟品种，对调整湘西柑橘品种结构、延长柑橘供应期、提高经济效益、增强市场竞争力具有重要意义。

1 选育经过

1990年，湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县龙头乡村民自安江农校引进冰糖橙500株建园，1993年开始结果。1995年，果农发现1株冰糖橙与同批次的明显不同，表现为成熟期特晚、香气浓郁、口感极好等。1996年，该优株果实留树至翌年3月下旬采收，香气和含糖量明显提高，抗寒，冬季落果率低。湘西土家族苗族自治州柑桔科学研究所和花垣县甜蜜蜜农业发展有限公司对该优株通过高接扩繁和苗木繁育进行多点区域试验。至2017年，已高接1 500余株，定植苗木5 000余株。连续多年观察表明，该优株综合性状优良，遗传性状稳定。2018年，该优株获农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GDP柑橘（2018）430014，定名‘晚香蜜橙’。

2 主要性状

2.1 植物学特征

‘晚香蜜橙’树姿较开张，树冠扁圆形。树干光滑，枝条较硬，嫩梢翠绿色，枝有短刺，长20 mm，位于枝条中上部。叶片常绿，椭圆形，叶尖钝尖，叶基楔形，叶缘全缘；翼叶很小，倒披针形。春梢叶片长6.35～8.71 cm，宽3.21～4.92 cm，叶形指数1.68～2.26。花序单生。花冠白色，中等大小，4～5瓣；花瓣长24.9～38.8 mm，宽9.1～12.3 mm，披针形；完全花，雄蕊21～27枚，花丝部分联合；子房纵径5.2 mm，横径3.8 mm，表面光滑；花柱直立，柱头长12.00 mm，宽1.74 mm；蜜盘圆形，淡黄色；花萼杯状，深裂；花柄长12 mm。平均种子数2.1粒。

2.2 果实主要经济性状

‘晚香蜜橙’平均单果重114.5 g。果实圆球形或扁圆形，纵径56.7 mm，横径61.1 mm，果形指数0.93。果面深橙色（图版1），着色均匀，较粗糙，果顶圆。果皮厚0.45 cm。囊瓣肾形，一般9～12瓣，平均10.65瓣，果肉浅橙色，汁多，浓甜浓香。可食率73.90%，果汁率37.09%，可溶性固形物含量13%，可滴定酸含量0.42%，维生素C含量370.2 mg/kg。

‘晚香蜜橙’不同采摘期果实耐贮性不一样。12月20日以前采摘，果实酸度较高，耐贮性强，可贮藏至翌年4月下旬，比普通冰糖橙长1个月左右；3月以后采摘，果实不耐贮藏，要及时销售。

2.3 生长结果习性

‘晚香蜜橙’树势较强。高接树第2年冠径215 cm×225 cm。春梢长12.15～17.59 cm，粗0.23～0.31 cm。以春梢和早秋梢为主要结果母枝，成年树春梢结果母枝占60%左右，秋梢结果母枝约占40%；少数多年生枝条也能成为优质结果母枝。有叶结果枝占65%左右，无叶结果枝占35%左右。花量较大，坐果率在2%以上。丰产性好，盆栽苗定植第3年667 m2产量可达860 kg，第5年进入丰产期，667 m2产量平均2 500 kg。位于湖南省花垣县花垣镇蚩尤村的试验地，面积约0.7 hm2，地势平坦，土壤比较肥沃，pH值5.5～6.5，平均年日照时数1 240～1 440 h，≥10 ℃年活动积温5 204～5 347 ℃，年降水量1 300～1 500 mm，无霜期285～290 d。2003年定植‘晚香蜜橙’苗木370余株，行株距4.5 m×4.4 m。667 m2产量2015年2 348 kg，2016年2 535 kg，2017年2 712 kg。

2.4 物候期

在湖南省花垣县，‘晚香蜜橙’3月上中旬春梢萌芽，5月上旬进入停梢自剪期；3月下旬现蕾，4月中下旬初花，4月下旬盛花，5月初终花；夏梢5月下旬至6月上旬开始生长；秋梢8月上旬开始生长；果实着色初期在10月中旬，果实10月底转为浅黄色，12月为黄色，翌年2月下旬为深黄色，冬季无明显返青现象，3月下旬至4月初完全成熟（表1），转为深橙色，比普通冰糖橙晚熟3～4个月。

表1 ‘晚香蜜橙’在湖南省花垣县的物候期月-日

2.5 抗逆性

‘晚香蜜橙’果实可留树越冬，推迟到翌年3月下旬至4月上旬采收，一般年份冬季落果率低，抗寒性较强；抗病性与普通冰糖橙类似。

3 栽培技术要点

3.1 建园

选择在年平均气温16.5 ℃以上、冬季最低气温-2 ℃以上的区域栽培，最好在温暖向阳、排水条件良好和土层较厚的缓坡地建园。在湘西，‘晚香蜜橙’以枳作砧木为好，要求土壤pH值5.0～6.5。

坡地在定植前沿等高线（定植行）开30 cm浅沟，沟内施肥，每667 m2施腐熟的牛羊粪3 000～5 000 kg＋钙镁磷肥75 kg，与土充分拌匀，然后从上方取土覆盖，整理成3～4 m宽的梯田。平地在定植前先沿定植行施肥，每667 m2施腐熟的牛羊粪3 000～5 000 kg＋钙镁磷肥75 kg，与土充分拌匀，然后在行间开沟，深50 cm，宽1 m，沟土覆盖定植行肥料，形成垄。行株距以4 m×3 m或5 m×2 m为宜，宽行窄株。在秋梢顶芽自剪后与春梢萌发前定植，如果采用容器苗，周年均可定植，且无缓苗期。

3.2 土肥水管理

果园自然生草或覆盖地布。自然生草选留良性杂草，每年割草3～4次，8—9月用杂草覆盖树盘，厚度10～15 cm，防旱。地布可选用普通防草地布、反光地布和绿色环保地布，可全园覆盖，也可只覆盖定植行或树盘。地布覆盖结合施用水肥可实现全园免耕栽培。

幼树施肥要勤施薄施，年施肥5～6次，施肥要着重满足每次抽梢的需要，促使春夏秋梢萌发，整齐健壮。成年树施肥以有机肥为主，基肥施用生物有机肥。有条件可结合肥水一体化，持续施用有机液肥，前期适当配以氮磷钾肥，重视微量元素的合理施用，注意叶面补肥。干旱季节及时灌水。

3.3 整形修剪

‘晚香蜜橙’适宜树形为自然开心形，留3～4个主枝。幼树修剪宜轻，尽量任其生长，主干高度适当，骨架结构合理。结果后，以维持树形为主，调整枝梢角度，培育丰产树冠。盛果期重点培养春梢，作为主要结果母枝。修剪时要注意抑上促下，及时疏除枯枝、病虫枝、交叉枝、密生枝、丛状枝、下垂枝和徒长枝。盛果期树应及时抹除夏梢，立秋前后放早秋梢，增加下年结果枝基数。

3.4 花果管理

定植后前3年，及时摘除花果，尽快壮大树冠。成年结果树花量很大，通过修剪来减少花量。‘晚香蜜橙’结果性良好，一般不需要特殊保果措施，在花蕾期和谢花期可适当喷施营养液，促进幼果发育。在7月上旬生理落果停止后，分期疏果，疏去小果、病虫果、受伤果、畸形果和密挤果。12月，挂果越冬的树要做好防止冬季落果，12月上中旬喷施2,4-D 30 mg/L＋咪鲜胺600倍液，保果防病，20 d后喷第2次。冬季气温偏低的年份，越冬栽培可进行果实套袋和树冠覆膜，防止冻伤和落果。