对梅花鹿饲养管理技术研究

2020-12-15王红

新农民 2020年11期

关键词：母鹿公鹿鹿茸

王红

（河南省睢县畜牧局，河南睢县 476900）

1 研究梅花鹿饲养管理技术的必要性

目前，我国梅花鹿养殖业规模和经济产值逐渐增加，但由于养殖史较为短暂，在饲养管理方面尚存在问题，导致梅花鹿养殖效益下降，影响了相关产业的发展。因此，对梅花鹿饲养管理技术进行研究十分必要。

2 公鹿与母鹿的不同饲养管理技术

2.1 公鹿饲养管理技术

2.1.1 公鹿的鹿角会在每年4～8月份快速生长，在生长时期，公鹿性欲会逐渐下降，但新陈代谢速度和食量却与之相反，呈现出增加的趋势。故养殖人员应重视公鹿营养的摄取，为提升经济效益，促进鹿茸的生长，建议养殖人员不仅要喂食普通食物，还要在其中掺入高蛋白质的食物，据了解得知，玉米面、黄豆、鱼粉等精饲料具有较高的蛋白质，适宜使用。值得注意的是，精饲料喂食量不得超过2kg/日，同时满足公鹿的饮水需求。此外，还要采取合理的喂食时间，其中普通饲料不限次数，可以由梅花鹿随时采食，而精饲料需要分2～3次喂食。在公鹿长茸阶段，养殖户应计算脱茸时间和记录鹿茸生长情况，防患于未然，确保收茸工作的及时性。

2.1.2 公鹿的发情期是每年8～11月份，在这个阶段，公鹿食欲与长茸期相比，下降明显，此时，鹿茸基部逐渐形成且骨化，脾气也随之加大，经常与其他公鹿发生摩擦，甚至会破坏饲养设施和袭击饲养人员，饲养人员很难接近。公鹿在相互争斗时，会耗费大量的体力，其身体也会陷入虚弱的状态，如果不注重饲养管理，公鹿可能会因为身衰力竭而死。为此，饲养人员应该加大精饲料所占的比重，从而使公鹿的营养得到补充，由于精饲料增加，喂食饲料的总量可以相应减少。

2.1.3 在公鹿配种完成后，其身体素质会显著降低，再加上天气愈加严寒，因此，养殖人员应喂食含有淀粉、矿物质和蛋白质的饲料，为公鹿恢复元气和重新长出鹿茸创造有利的条件。比如：养殖户可以喂食混合精饲料，其由禾本科籽食、豆科籽实以及多汁料组成，三者所占的比例为50%、30%、20%。值得注意的是养殖人员不得过量增加饲料，应该遵循由少到多的原则，一般情况下，精饲料的喂食次数不得超过2次/日，如果青料充足，可以让其自由采食。对于体质较弱且患病的公鹿，应将其与鹿群隔离，悉心照料，使其在短时间内恢复[1]。

2.2 母鹿饲养管理技术

2.2.1 母鹿性成熟的年龄为2岁，故2年以上的母鹿是配种的最佳时间，与此同时，养殖人员应选择身体强壮、耳大且高质量的公鹿作为种鹿进行配种。母鹿的发情期与公鹿大致相同，在发情期母鹿会感到十分兴奋，且身体会散发出异常气味，并伴随发出吱吱声，且阴部会产生大量粘液，喜欢靠近公鹿，在发情后的36小时内就会排卵，故养殖人员应把握机会。

2.2.2 在配种过程中，应该将100只左右的母鹿与30只左右的公鹿混编到一起，让其自行交配，目前最常用的配种方式为轮配。简言之，就是将100只母鹿分为20个小组，每组母鹿的数量约为5只，在公鹿配种完成后进行轮换。在配种完成后，需要做好观察工作，如果配种后的母鹿没有受胎，应重新进行配种。

2.2.3 在配种期间，应增加饲养的营养含量，使母鹿摄取更多的蛋白质、维生素和矿物质，每日喂食的总量为4kg左右，精饲料所占的比重约为25%，同时还要喂食20g的食盐和钙粉，管理上应采取分群管理的方式，并加强看管力度，母鹿在发情期间的交配次数不得超过3次。

2.2.4 在怀孕阶段，养殖户需要保证母鹿摄入的营养，以促进鹿胎的发育，尤其是在怀孕前期和中期，应增加青饲料和粗饲料的比重，而怀孕后期需要喂食精饲料，且每天还要投喂玉米颗粒、骨粉、盐等饲料。怀孕的公鹿和母鹿必须隔离，不得对母鹿进行驱赶和惊吓，同时做好病害的预防工作。母鹿在接近生产期时，养殖人员应提前做好准备工作，清理房间作为产房。母鹿生产时期与鹿茸采集期相重合，故养殖户应做好夜晚值班工作，保证母鹿分娩的安全。

2.2.5 在分娩初期，母鹿会分泌含有高蛋白和维生素的乳液，这种乳液对于小鹿而言十分关键。由于是人工养殖，故小鹿的哺乳期可能会存在差别，部分小鹿的哺乳期会稍长，还有部分小鹿的哺乳期可能较短。母鹿在这个阶段，脾气十分暴躁，甚至会攻击饲养人员。在分泌乳汁后，母鹿需要摄入大量的营养，因此在这个阶段，应加大精饲料所占的比重，尤其是豆类饲料比重应大幅度增加，以此来保证母鹿的身体安全。

2.2.6 在哺乳期间每日应喂食7kg左右的饲料，其中精饲料的占比为20%，多汁料的占比为25%，青粗料占比为55%，同时辅以食盐和钙粉，在喂食饲料时应分为3次，青粗料可以由其任意食用。此外，做好圈舍的清理，保持内部的环境。