水稻倒伏原因与旱穴直播抗倒伏技术

姚志刚 陈良

摘要： 辽宁省本溪市桓仁满族自治县是青山绿水环绕的贡米之乡，主产优质稻花香水稻。近年来，结合国家水稻粮食丰产工程项目在该地区进行了栽培模式的试验示范。稻花香水稻的产量主要取决于后期倒伏与否。该文对桓仁地区水稻种植情况进行调查研究，并通过试验分析水稻倒伏的症状、原因，提出改变栽培模式、加强水肥管理、适量喷施作物生长调节剂等技术措施，有效降低水稻倒伏现象发生概率。

关键词：水稻;轻简机械化栽培;旱穴直播;倒伏;原因;解决措施

姚志刚，陈 良. 水稻倒伏原因与旱穴直播抗倒伏技术[J]. 农业工程技术，2020，40（26）：34-35.

水稻是重要的粮食作物之一，在粮食生产中占有非常重要的地位，为粮食安全提供重要保障。全国水稻种植面积在0.33亿公顷左右，占全球总面积的23%。中国是世界水稻播种面积第二大的国家，也是世界上水稻总产量最高的国家，占全球总量的39%。结合辽宁春玉米粳稻密植抗逆丰产增效关键技术研究与示范项目（2017YFD0300700）子课题“水稻生产全程机械化关键技术研究及配套机具研发（2017YFD0300709A01）”，在桓仁地区进行了水稻旱直播的试验示范。

一、水稻种植现状

1、插秧稻和直播稻

水稻按照栽培方式来说可以分为插秧稻和直播稻两种。插秧稻采取传统的育苗、整地、耙地打浆、插秧等种植模式，工序繁杂，用工量大，耗时长，费工费水，成本高。直播水稻是将经过除芒加工后的稻种直接播入稻田的一种水稻轻简栽培方式，也是近年来主要研究和推广的栽培模式。在过去插秧之前会有很多作业程序，包括育秧、拔秧、移栽等，直播则具有省工、省力、省时、省水、省秧田、省投入等优点。

水稻直播有旱直播和水直播两种。旱直播是干耕干整，干田播种;水直播是把稻田水耕水整，田面保持水层或泥浆播种。旱直播又可分为旱穴直播和条播直播两种，其中水稻旱直播栽培是水稻轻简栽培技术中最为简单的种植模式。机械化水、旱直播栽培技术是直播稻的未来发展趋势[1]。

2、水稻种植向精品型方向转变

目前，随着农业种植结构的调整和人民生活水平的不断提高，对稻米的需求已经从传统意义上的温饱型向精品型转变，不再是简单的追求产量，而是在口感、绿色、营养等方面下功夫。

辽宁省本溪市桓仁满族自治县是青山绿水环绕的贡米之乡，主产优质稻花香水稻。近年来，结合国家水稻粮食丰产工程项目在该地区进行了栽培模式的试验示范。稻花香水稻的产量主要取决于后期倒伏与否。

3、水稻倒伏严重影响水稻生产

水稻倒伏是指直立生长的水稻因地理、水肥管理、品種等自身因素或者大风、冰雹等外力影响发生成片歪斜，甚至全株匍倒在地表的现象。倒伏大多发生在拔节后与水稻生育中后期，一般发生在扬花期和灌浆期，使水稻的接穗率和成熟率降低，从而导致产量和质量降低。水稻严重倒伏时，籽粒成熟度差或者发霉严重影响产量，甚至可能造成绝收。

水稻倒伏可能是因为氮肥过量、密度过大、品种不抗倒伏、干旱倒伏、病虫害等。水稻在营养生长阶段，要把握好氮肥的用量，保障水稻的正常生长。插秧时控制好插秧密度，不能过密。水稻发生稻瘟病或褐飞虱等病虫害，如果防治不到位，成熟期时会导致早衰枯萎死亡，也会造成倒伏。

二、水稻倒伏症状

水稻倒伏是水稻生长发育过程中常见的生理性障碍现象，是影响水稻中后期产量和质量的重要因素。水稻倒伏有根倒、茎倒2种症状类型。根倒是因为田土糊烂、根系发育不良、扎根浅而抓地不稳、缺乏支持力，稍受风雨侵袭就发生平地倒伏;茎倒是因为水稻茎秆不够粗壮，支撑不起上部重量，从而发生腰折等不同程度的倒伏。倒伏的稻株茎秆基部第二、三节间细长，受力不足，茎秆基部干物质重量不够，细胞纤维量少，一般称为茎秆发糠，基部节间细胞壁和维管束厚壁细胞组织不够厚，结构不够紧密，抵抗力较差[2]。

三、水稻倒伏原因

1、田间管理不当

水稻是半水生作物，从拔节后就不再生根了。要保持根系的生长能力，保证根系发达，不仅要合理管理水分，还要透气，使氧气能被水稻根系充分吸收。在水稻生产中适当控水晒田是重要环节之一，能促进根系生长发育，控制无效分蘖，是改变田间小气候的重要措施。但在实际生产中，稻农往往不能及时控水晒田，晒田的时机和程度掌握不好，不是晒得早就是晒得晚，该重晒的田块没有重晒，该轻搁的田块没有轻搁，晒田蹲苗没有明显效果。有的田间断水过早，水稻腊熟之前排水使水稻缺水造成早衰倒伏;也有的断水过晚，导致活秆水稻旱死，早衰倒伏[3]。

几年的试验证明，不同的栽培模式对水稻的生长影响很大。旱直播水稻能够有效抗倒伏，主要是因为旱直播水稻采用行间侧深施肥，施肥深度在12-14 cm，初期不建立水层。种子发芽出苗后，主根向水、向肥生长特性使其直接向下、向侧位生长，根系要比插秧稻根长且舒展得多，适时控水，有蹲苗的过程。而插秧稻拔苗、插秧过程中不可避免地会对根系造成一定伤害，同时缓苗过程中有些根系受损枯死，再生的新根在水肥充足的情况下就失去了生长动力，造成旱直播水稻根系明显比插秧稻发达。同等水平的施肥量，旱直播水稻的根系辐射范围要比插秧稻大而广，根茎粗壮，抓地牢固，固土效果好，因而抗倒伏能力强。

合理配方施肥对水稻的长势、株型及茎秆形状都有很大影响。水稻施肥采用“大头肥”方法，会使水稻前期生长旺盛徒长，后期脱肥早衰，带来倒伏隐患。适时追施穗肥和粒肥，可以避免后期脱肥影响籽粒成熟度。

通过试验可知，不同的栽培方式与施肥方式对水稻的茎秆和穗节长度都有影响，如图1所示。旱直播水稻的穗节长度明显短于插秧稻，茎秆也要比插秧稻粗壮，植株的刚性和柔性都好于插秧稻，所以不易出现腰折式倒伏。

2、水稻病害防治不当

水稻封行后要加强田间纹枯病的预防，这种病害主要发生在叶鞘或茎秆基部。秋季大部分水稻倒伏、早衰和成熟不佳均与纹枯病有关。

3、土壤通气性不佳

稻田土壤通气性好才能根系发达，促进植株生长健壮，具有抗倒伏能力;相反，土壤板结、根系发育不良则抗倒伏力就差。水稻旱直播可以很好地解决水稻生长环境问题，苗期直接生长在松旋后的土壤中，根系可以自由生长。

4、光照不足

合理控制密度，增加采光。试验示范的稻花香水稻一般密度在6 cm×10 cm。光照长有利于光合作用，抑制细胞伸长，水稻茎秆结实，抗倒伏能力强;反之，密度大则光照差，易倒伏。

5、特殊气候影响

倒伏也会受到一些特殊气候的影响。桓仁属于东部山区，前期温度偏低，造成水稻前期生育延迟，出穗时间晚。后期温度偏高，使水稻旺盛徒长，导致茎秆刚性不足，加重倒伏程度。旱播水稻正是由于前期没有水泡而地温相对较高，避开了水稻生育迟缓期，从而可以减轻倒伏。

四、防止水稻倒伏的技术措施

1、改变栽培模式，培育壮秧

如果采用传统栽培模式，需要培肥苗床，实行稀播，创造良好的秧苗生长条件，培育壮秧，合理密植，插秧密度最好为30 cm×20 cm，实现群体壮、个体健的目标，增强对特殊性气候带来灾害的抗御能力，才能为水稻丰产丰收打下基础。

试验证明，水稻旱穴直播栽培模式能很好的预防倒伏发生，原因在于：旱直播水稻，前期稻苗自然生根，合理控水可以使水稻根系向下伸展，根系发达，植株固土性强;建立水层后晒田蹲苗使稻苗更加粗壮，便于分蘖且茎秆壮实，茎秆的刚性和柔软性都好于插秧稻。

2、加强水肥管理

水肥管理是水稻生产中不可或缺的重要环节之一。农事活动中做到“浅水栽秧，寸水活棵，浅水分蘖，适时晒田，有水孕穗，干干湿湿到黄熟”。要特别关注水稻在田间的长势和颜色深浅，色深时重晒，色浅时轻晒。

要改变传统的施肥方法，一般原则是“稳增氮磷、重增钾微、有机与无机相结合”，使基肥、分蘖肥、穗肥和粒肥的比例合理分配好。基肥、返青肥、分蘖肥、穗肥和粒肥比例是2.0：1.5：3.0：2.5：1.0，穗肥的比例有所增加。肥料种类也要合理搭配，要求氮、磷比例为2：1，如果稻田有较重的盐碱地可适量施用锌肥。

还可适当施用硅肥，也是近年来比较流行的一种抗倒伏措施。水稻吸收硅的能力很强，水稻的灰份养分中，硅含量约占61.4%。硅元素是水稻内部硅化细胞的重要组成部分，能增强植物结构的机械强度和茎秆弹性，增强抗倒伏力。在使用硅肥后，水稻的茎叶垂直性能好，叶片与茎秆夹角间隙缩小，光照充足，有利于提高水稻的光合作用，同时使水稻表层细胞壁增厚，可以防止病虫害侵入，有效减少叶片上的病斑。

五、结语

水稻旱直播播种机械的研究解决了机械化轻简栽培技术装备上的难题，改变传统的稻作栽培模式，实现一次性完成松旋整地、全方位施肥、穴播种、側位深施肥、覆土镇压，是种植模式上的创新。重要的是节水、省工、省时，降低劳动强度，提高作业效率，节能减排，能够有效预防稻花香水稻倒伏，节本增效，对整个辽宁稻作区来说具有显著的经济、社会和生态效益，具有很好的推广前景。

参考文献

[1] 孟宪伟. 农业机械化深松整地增产技术研究[J]. 农业开发与装备，2020（4）：80.

[2] 孙丽萍. 农机深松整地技术的应用与推广[J]. 农机使用与维修，2020（4）：52.

[3] 郭洪梅. 农机深松作业技术要点探讨[J]. 农机使用与维修，2020（4）：105.