西双版纳州橡胶林下套种魔芋的优势及措施

2020-12-14玉尖章

乡村科技 2020年15期

玉尖章

（西双版纳傣族自治州农业科学研究所，云南景洪 666100）

截至目前，云南省西双版纳傣族自治州（以下简称“西双版纳州”）天然橡胶种植面积占全省总量的2/3。到2020 年，全州天然橡胶种植面积达到30 万hm2。从市场角度来看，受各种因素影响，橡胶市场发展并不稳定，干胶价格较低，种植户的积极性受到很大影响。为此，借助橡胶套种魔芋生产模式，可提升胶园单位面积产值，促进整个产业可持续发展。

1 西双版纳州橡胶林下套种魔芋现状

魔芋分布于中国、日本、印度尼西亚等国家，中国种植面积约141.33 万hm2，魔芋粉产量为7.8 万t，占现有魔芋生产量的60%，稳居世界第一［1］。我国魔芋品种数量多达21 种，其中云南省有11 种，西双版纳州有6 种。西双版纳州是魔芋的原产地，魔芋资源极为丰富，而且适应性较强，在海拔500～2 400 m范围内均可种植。

西双版纳州是我国第二大值胶区，干胶年产量超过30 万t。近年来，受国际橡胶市场的影响，导致橡胶每667 m2产值仅维持在1 500 元左右，种植效率较低［2］。魔芋和橡胶均适合在高温、高湿环境下生长，前者属于热带喜阴植物，生长在热带或亚热带降水丰富的区域，气温较高，夏季最高温度在30～35 ℃。橡胶林下具备40%～75%的遮阴度，能为魔芋提供良好的生长环境。在橡胶林下套种魔芋，不仅能维护生物多样性，还能改善橡胶林结构单一现状，充分利用土地资源，提升复种指数和土地产出率，帮助农民获取更好的经济利益。

2 西双版纳州天然橡胶林下套种魔芋的优势

西双版纳州最适宜的橡胶种植规格为8.0 m×2.5 m，每667 m2栽植约17 株。当橡胶树长至3～15 m 时，正下方会形成半阴半晒环境，符合魔芋生长要求。此外，橡胶属高干乔木，树干十分笔直，而且是多年生植物，定植成活后树木高度在3～20 m。魔芋成株较矮，高度在1.0～1.5 m，种植1 a 后方可收获，极其适合套种于橡胶林下，而且作物之间能通风透光，不会相互影响［3］。橡胶林下套种魔芋，是合理利用土地和劳动力等资源的重要措施，可提升复种指数和产值，能为当地种植者带来更多的经济效益。

3 橡胶林下套种魔芋的原因

首先，魔芋主要生长在热带地区，在热带雨林气候环境中能更好地生长，反观橡胶林内部环境，能保持足够的温度和湿度，可为魔芋生长提供有利条件。在我国，适合橡胶生长的区域有很多，如云南、海南、广东等省区。其次，橡胶林下土地资源丰富，多数种植人员可利用套种来提升自身经济效益，改善自身生活条件。相关数据显示，2018 年云南省橡胶林种植面积超过了50 万hm2，占国内总种植面积的49%，位居首位。我国橡胶林除去操作带，林下可利用土地面积在70%左右。最后，橡胶林周围交通运输比较便利，能有效控制物流成本。如果能在橡胶林下套种魔芋，可利用西双版纳5.3 万hm2种植面积，如果按照产量15 000 kg/hm2极低限计算，年产魔芋80 万t，可增值40亿元。相关部门将该种植模式进行有效推广，便可建立特色新产业，提升社会效益和生态效益。

4 西双版纳州橡胶林下套种魔芋的具体措施

4.1 种植地块的选择

西双版纳州气候温和，降雨均匀，光照适宜，土壤呈酸性，非常适合魔芋生长［4］。西双版纳州海拔处于800～1 000 m，在山坡上种植魔芋为宜。在实际种植地块选择过程中，应选择遮阴度在40%～70%、坡度在25°以下、土质肥沃、透气性良好的沙壤土和壤土培育橡胶。前作种植过茄科（马铃薯、辣椒）、十字花科（白菜）及甘薯类作物的地块不宜种植。

4.2 深耕整地，土壤消毒

种植魔芋时，需进行深翻晒垡操作，旨在熟化土壤，降低病虫害发生率。一般2—3月深翻松土30 cm晒垡，每667 m2施生石灰50 kg进行土壤消毒。14 d后整细耙平，拣去石块、杂草根起垄。理厢开沟随胶林行向，120 cm开厢，厢面宽90 cm，沟宽30 cm，培土后垄高30 cm。更为重要的是，开墒操作时，种植者要避免排水受到影响，防止雨季影响魔芋生长。

4.3 种芋选择和处理、播种

西双版纳州橡胶林的生长环境与普通种植地存在很大区别，在种芋选择上，应以抗病性强、无损伤、无病斑、无虫害、质量为100～150 g 的珠芽黄魔芋及红魔芋的地下块茎为主；珠芽黄魔芋的叶面球选择20 g 以上。种植前15～20 d，应对种芋进行严格处理，选择晴天晾晒一两天，用50%多菌灵可湿性粉剂800 倍液浸种20～30 min或喷雾消毒，取出置于通风处阴干即可播种。

3—4 月完成播种，根据种芋大小采用穴播或条点播方式。播种时，种芋主芽朝上倾斜45°，盖土厚度根据种芋大小而定，一般在5～15 cm。盖土后用橡胶叶或秸秆等覆盖物进行物理防草。套种魔芋应进行合理密植，地下种芋单垄双行种植，株行距为50 cm×60 cm，每667 m2种植1 100株左右。叶面气生种球单垄3行种植，株行距为40 cm×30 cm，每667 m2种植2 500株左右。

4.4 田间管理

4.4.1 除草。橡胶林套种魔芋工作结束后，条件允许的情况下可用稻草和玉米秆等覆盖墒面，起到保湿、温度调节等作用。在魔芋生长过程中，需防止地块出现渍水现象。如果发现植株患病，应及时确定病种原因，针对性治疗，如有倒伏植株，应带出橡胶林深埋。要避免由于操作不当引发魔芋组织病害问题。魔芋返青后，要开展杂草清除操作，注意不要踩踏畦面。

4.4.2 施肥。结合耙地起垄施底肥，每667 m2施有机肥100 kg、控释肥40 kg 作为底肥。魔芋完全展叶后，田间操作易伤植株，加重病害，一般不追肥。魔芋生育中后期（7—8月），喷施高钾叶面肥，以增强其抗病及抗逆能力，喷施过程中应避免碰伤叶面。

4.4.3 病虫害防治。以预防为主，魔芋整个生育期应注意预防软腐病和白绢病，主要采用生物农药进行病害防控。软腐病可用低浓度波尔多液和木霉素进行预防；白绢病可用甲基托布津、代森锰锌、甲霜灵预防。如果发现病株，应立即拔除，带土挖除深埋，并在窝内及周围撒石灰，踩紧土壤，防止雨水带走病菌扩大传染。地下虫害是造成魔芋产量损失的重要原因之一，播种时应用低毒高效的联苯菊酯等药剂防治地下害虫，并用引诱剂及绿僵菌生物农药防控小地老虎、豆天蛾等害虫。

4.5 适时收获贮藏和加工

为保证魔芋品质，适时采收显得尤为重要，如果收挖过早，会对魔芋产量产生很大影响。魔芋倒苗后，工作人员可先进行片种采收操作，将其晾晒3～5 d，待种皮完全硬化后，放置到通风良好且干燥的楼板上，或有土的地面，避免日晒、雨淋等情况出现，避免踩踏、抛扔等问题出现，保护好外表皮和种芋，避免对后续种植操作产生影响。对于地下块茎，种植者可待其继续膨大10%～30%，当地上部分茎叶全部枯萎后，具体时长为20 d，在晴天对块茎进行挖掘。其中，块茎小的可作为种芋，大的可作为商品芋，切记不能对其造成任何损伤。另外，种植者可借助不锈钢刀或竹刀，将块茎切割成薄片，厚度0.5～1.0 cm，将薄片转移至1%石灰水中漂洗10 min后取出晒干，加工完成后便可销售。