当区块链遇上农业究竟可以擦出怎样的火花

区块链（Block chain）最早是由中本聪在2008年首次提出，称区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式，其本质上是一个去中心化的数据库。工信部指导发布的《中国区块链技术和应用发展白皮书2016》这样解释：广义来讲，区块链技术是利用块链式数据结构来验证与存储数据、利用分布式节点共识算法来生成和更新数据、利用密码学的方式保证数据传输和访问的安全、利用由自动化脚本代码组成的智能合约来编程和操作数据的一种全新的分布式基础架构与计算范式。也有其他的简单的解释，即区块链就是一种去中心化的分布式数据库，类似一个大账本，但由众人共同参与记账。区块链行业应用最显著的优势在于优化业务流程、降低运营成本、提升协同效率，尤其在确保数据安全、建立诚信方面更为明显。这些优势已经在金融服务、物联网、公共服务、社会公益和供应链管理等社会领域逐步体现出来。我国是一个农业大国，“三农问题”始终是需要关注的领域，那么，农业能否搭上区块链这趟顺风车，又能与区块链擦出怎样的火花？业界人士也进行了深入思考和初步的实践，普遍认同“区块链+农业物联网”“区块链+农业金融”“区块链+质量溯源”“区块链+农业保险”“区块链+供应链”“区块链+精准扶贫”等模式。当然，区块链在不断开发，农业在不断变化，也会涌现出其他更多的模式或应用领域，如“物联网+无人机+区块链”“区块链+大数据+人工智能”“区块链+农村物流”等。区块链有望在提升农业物联网的智能化和规模化水平的同时，解决农业的农产品可追溯、生产者与需求方信息透明化、大幅度降低互联网维护成本等问题，缓解消费者对于产品的信任危机，让人们的餐桌更健康、更安全；除此之外，还可解决农业补贴、土地登记等方面的管理问题。

总体上看，目前区块链在农业方面的应用仍处于非常初级阶段，成功案例还非常少见，大多仍处于对区块链理论和技术消化吸收、场景设计和早期技术探索阶段，这意味着区块链的开发应用任重而道远。另一方面，对区块链的认知，不应仅仅停留在技术层面，认知区块链的理念和思维同样重要，应用区块链思维和逻辑思考，解决行业面临的重大问题，以及对行业未来产生的影响，其意义深远而重大。

相对于其他不少行业，在农业领域的区块链应用面临着更加复杂困难的问题。例如相关人才匮乏、技术进入门槛高、应用场景繁多而复杂、定位不甚清晰，以及农业信息化基础薄弱等挑战。因此，切实结合实际情况，选准题、定好位、创新商业服务模式，是区块链农业应用发展的重点。

随着社会经济发展及人民素质的提高，园艺产业农业产业对社会发展起着越来越重要的作用，加之信息技术的飞速发展，智慧园艺成为人们关注的焦点。如今，农业产业迎来区块链，区块链又将为智慧园艺发展注入什么能量呢？此外，农业的根本输出是农产品，要实现其价值就涉及到了农产品生产和销售，即所谓的“供应链”，涉及从原材料到成品到最后抵达客户的所有环节，其间可能涉及到几百个加工环节和几十个不同地点，数目如此庞大，给供应链的追踪管理带来了很大的困难。当下，大热的区块链又能解决农产品供应链的什么难题呢？接下来，我们就探讨一下区块链如何助力智慧园艺及在鲜活农产品供应链中的应用，以期为业界人士提供参考。