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人体的衰老有三个年龄变速档

2020-12-11兰政文四川达州职业技术学院副主任医师

自我保健 2020年5期
关键词:抗衰老饮食运动

文·兰政文(四川达州职业技术学院副主任医师)

30岁称“而立之年”,正是一个人干事业的鼎盛时期,人们常用“年富力强”四个字来概括,但有的人怎么就与“衰老”搭上界了呢?请听笔者为你细细道来。

都说年龄是人衰老的重要表征,从年龄来看,大致有三个“变速档”,每一次的转变都让人的变化更加清晰,老化的速度也越来越快。而且,有时候“衰老”从人进入鼎盛期就开始了。

人体衰老的三个“变速档”

第一个“变速档”:35岁

医学界的最新研究显示,人体在走向衰老的进程中有3个“变速档”,第一档就在35岁左右,体内的细胞数和细胞内水分开始不断减少,健康从巅峰转向下坡,成为衰老的第一个转折点。主要变化与保健要点有:

1大脑血液循环减慢,血流量减少,脑内神经细胞数量逐步减少,进而累及记忆力、协调性及大脑功能的正常发挥。

2心脏的心室壁和心瓣膜会逐渐增厚,心脏传导系统也会走向衰老。

3肺活量开始缓慢下降。

4肌肉量在30岁左右达到峰值,然后逐渐降低,导致机体代谢速率减缓。

5骨量从35岁起开始流失。

究其症结在于30来岁的人大多处于家庭负担重、工作压力大、人际关系复杂的状态,在相当程度上影响了身心健康,并与体内蛋白质的变化互为因果关系。加上生活方式和饮食习惯的改变,增加了诸多老年病临身的风险,这也是高血压、糖尿病、动脉硬化等越来越多地早发于中青年人群的奥秘所在。换言之,积极设法减轻身心压力,消除疲劳,保持健康的生活方式与饮食习惯,当为刻不容缓的保健举措。

第二个“变速档”:55岁

到了55岁,各项人体机能都开始衰退,又临近退休前的工作压力,内外因素共同导致衰老提速。主要变化与保健要点是:

1心脏每搏输出量(指一次心搏,一侧心室射出的血量)较20岁时减少30%~40%,心脏传导系统持续衰老,易导致机体供血不足和代偿失调等问题出现。

2口腔、食道、胃肠功能逐渐衰退,胰腺细胞萎缩,消化酶分泌减少与活性减退,引起消化功能下降,发生胃肠道疾病的风险增大。

3各种激素水平及器官的敏感性下降,血压、血脂、血糖、血尿酸、血半胱氨酸等健康指标容易上升,表明内分泌器官开始衰老。

4体内T淋巴细胞总数不断减少,免疫功能降低,患上细菌、病毒等感染性疾病的几率增大。

5对自身健康的担忧和不安全感增加,情绪不稳、焦虑、抑郁等心理问题频发。

面对上述问题,除了在医生指导下纠正不健康的生活习惯与饮食嗜好外,积极进行“三高症”等慢性病的防治迫在眉睫。

第三个“变速档”:75岁

第三个衰老“变速档”约在75岁左右,人体各项机能都驶入了衰老的“快车道”,诸如神经、心血管、呼吸、消化、泌尿等系统,以及认知和心理都出现明显变化。如脑细胞数量及突触连接减少,脑血流量减小,记忆力下降,易疲劳,对外界反应迟钝;心室壁增厚,外周动脉硬化,引起脏器缺血;呼吸肌力量减退、气道阻力增加、肺通气及换气功能减退,纤毛运动减弱,排痰能力下降,易与慢性咳嗽、呼吸道感染等疾病结缘;肾动脉硬化导致肾血流量减小,肾功能减退,夜尿增多,男性易患上前列腺肥大,女性多会出现尿失禁症状;心理方面则常表现出以自我为中心、保守、多疑、急躁、自卑等性格障碍及空巢综合征等心理问题。此时期注意合理营养,适度运动,积极治疗老年病,加强家人的亲情关怀,对于延年益寿,提升晚年生活质量大有助益。

“抗衰之战”要守好三大战场

第一抗衰战场:运动场

对于不可避免的衰老变化,最佳的选择是运动,运动场便成了当仁不让的抗衰第一战场。运动医学专家通过大量调查与研究发现,勤上运动场的人肌肉含量和力量都没有随衰老而丢失,身体脂肪和胆固醇水平没有增加,且免疫系统和年轻人一样强健,男性的睾酮水平更高。此外,预示长寿的端粒酶活性和端粒长度都有增加,效益喜人。

运动形形色色,可分为耐力运动、力量运动、平衡运动和灵活运动等四个基本类型。耐力运动又叫有氧运动,能增强呼吸和心率,有利于心、肺及循环系统健康,能使你的日常活动更轻松,如健走、慢跑、跳舞、游泳、滑雪、骑车等。力量运动也叫阻力训练,能增强肌肉,使你更强壮,如举重、使用阻力带锻炼、引体向上等。平衡运动能预防摔倒,如单脚站立、踮脚行走、打太极拳等。灵活运动能伸展肌肉,有利于身体更柔软敏捷,使你在日常活动中更加行动自如,如小腿拉伸、瑜伽等。

建议不要局限于一种运动类型,应四类并举,交替进行,既可增强趣味性,又能减少受伤,提高安全度。

第二抗衰战场:餐桌

吃好三餐在抗衰老中的重要性不亚于运动。要诀是坚守四字真言“平衡膳食”,即食物品种多样,营养均衡,不偏食、挑食、暴食、贪食,尽量采用健康的饮食模式,少吃或远离不健康的食物。

从饮食模式看,最有益于抗衰老的当数以蔬菜、水果、鱼类、豆类和橄榄油为主的地中海饮食模式。研究发现,地中海饮食能调节人体肠道微生物情况,降低衰弱风险,改善认知功能,减少炎症反应,有助于健康长寿。

从饮食成分看,抗氧化物、欧米伽3脂肪酸、膳食纤维等的抗衰老效果独到。能提供这些成分的食物有新鲜蔬果、菌藻类(擅长控制“三高”和预防癌症)、虾蟹贝类、深海鱼、粗粮(能预防便秘)、豆类(能减少高血脂、脂肪肝的发生风险)等。肉类中的蛋白质可防止肌肉萎缩、骨质疏松和内脏功能减退等,但因其脂肪也多,要限量,或可用奶、蛋、豆类等顶替部分。杂粮是预防心血管疾病的重要营养物质,薯类有利于控制血糖、保护心血管、预防“三高”和癌症,可多用杂粮和薯类取代精米白面作主食。

另外,不少食物有一定的抗衰老作用,如豌豆(有助于减缓细胞衰老进程)、核桃(可降低罹患癌症和心脏病的风险)、豆腐、荞麦、胡萝卜、螺蛳(可预防贫血)、椰子(可减缓大脑衰老)、葡萄、石榴等,应在日常饮食中占有足够的份额。

第三抗衰老战场:睡床

美国研究人员在一项最新研究中再次确认了“少眠催人老”的事实,经挑选的11名健壮受试者经过6夜辗转反侧难眠之后,竟然出现了老态龙钟的神色。进一步测试表明,他们体内因承受压力而分泌的激素增多,制造胰岛素的“机器”也发生了故障,到了必需“修理”的地步,这些正是老化的现象。日本专家的实验表明,一个人在一天中缺觉4小时,其反应力下降45%。加拿大一位教授的调查更有趣:春天少睡1小时交通事故增加7%,秋季多睡1个小时交通事故减少7%。这些都说明了睡眠在抗衰老中的作用无可替代。

别做“夜猫子”专家注意到,每天凌晨1~3时是皮肤代谢的高峰期,皮肤细胞“以新换旧”的速度为清醒状态时的8倍,又称为美容睡眠期,错过这个阶段皮肤所受损失之大不言而喻。

要睡够专家的具体建议可供参考:20~30岁每晚不少于8小时,30~60岁每晚需要7小时(女性7.5小时),60岁以上每晚需要6~7小时。同时,任何年龄段都应午睡半小时至1小时。

将三大战场结合起来,你的抗衰老之战才有胜算。

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