山西省干旱天气果园管理技术研究

周鹏程 武曦

摘 要：果树在自然生长的过程中，会受到不同因素的影响，为其健康生长带来不利的影响，其中最常见的自然灾害就是干旱天气，如不及时地采取措施，可影响到树体正常生长以及果实品质。对此，分析了山西干旱天气对果树生长的影响，制定出相应的解决措施，以全面优化果树生长环境，保证果实品质。

关键词：山西果园;干旱;解决措施

文章编号：2096-8108（2020）01-0063-03 中图分类号：S6606+.2 文献标识码：A

Abstract：Fruit trees in the process of natural growth， will be affected by different factors， for its healthy growth to bring adverse effects， one of the most common natural disasters is dry weather， if not taken timely measures， can affect the normal growth of the tree and fruit quality. In this paper， the influence of drought on fruit tree growth in shanxi was analyzed， and corresponding measures were made to optimize the growth environment of fruit tree and ensure fruit quality.

Keywords：Shanxi Orchard; The drought; The measures

由于全球气候发生变化，近年来山西省在全球环境的影响下，也出现了气温持续偏高，降水偏少的现象，对果树生长发育造成极大不利影响，以2019年为例，2019年1—9月，山西省平均降水量约380 mm，与以往年度相比减少约38 mm，约减少9%，为2002年以来的第二低值。尤其阳泉地区、晋中部分、长治大部、临汾部分、吕梁部分偏少2～5成。且降雨主要集中在9月份，前期需水时降雨不足，后期不需要水时候偏偏雨水过多，对枣、葡萄、桃等树种的果实造成不良影响，果实受损现象严重，极大的减少其商品价值。

持续干旱导致土壤缺水，会对果树的成长与果实质量等造成一定程度的影响，如果忽視了对其水分的保护，无法满足果树成长中的水分与营养，会造成果实质量与产量不足问题，严重的会引发果树死亡，带来巨大的经济损失。

由于持续干旱天气想通过人为因素改变难度较高，还需要空气含水量等诸多客观因素，所以想要直接通过改变天气情况来改善持续干旱状况不太现实，因此，针对持续干旱问题，制定出完善的解决措施，采取有效的果园管理办法，为果树的健康成长提供有利条件。

1 加强果园田间管理工作

1.1 积极做好土壤保墒工作，提高土壤水分有效利用率

在土壤保墒工作方面，主要是以果园自身土壤地质条件为基础，根据果园实际情况，定期对果园土壤环境进行清理与保护，清楚果园内杂草，完成对土壤的浅锄工作。关于浅锄工作在深度方面有明确的要求，将锄刀深度基本控制在7 cm左右，即便土壤疏松程度不同，也基本可以控制在上下浮动不超过2 cm，深度保持在这个范围以内，能够将土壤中的毛细管切断，有效地防止果园内深层土壤的水分上升到地面蒸发掉，使土壤水分能够有效利用。

1.2 采取果园覆盖模式，降低土壤水分蒸发

对果园覆盖材料的选择，可以使用生草制或秸秆、野草以及园艺地布等。

果园采取生草制，可以全面提升果园土壤保墒、蓄水效果，极大的降低蒸发量，有效调节果园小气候，提高土壤肥力，增强果树抗旱能力。目前常规生草制选用的草种为白三叶、红三叶，是目前果园生草推广的较好草种，每667 m2播种3 kg。春秋季播种最佳。果园生草可以使草能够覆盖在果树的地面根部，减少水分蒸发，确保果树根系部分有充足水分[1]。

如条件允许，可秋季将草全部旋耕入土，既可提升土壤肥力，也可避免果园内干草易诱发冬季火灾情况，造成巨大损失。

采取秸秆、野草做为覆盖材料进行覆盖，覆盖厚度一般要控制在10 cm左右。如果秸秆、野草量能够保证的前提下，可以对整个果园进行覆盖。如果无法满足，那么就需要集中对树盘进行覆盖，但是厚度要相对较厚一些，才能够加强对土壤水分的保护[2]。但尤其需要注意的是，使用秸秆、杂草覆盖，既有利，也有弊，增加土壤有机质，防止水土流失为其优点，但是需要提高对果树病虫害和火灾的防治和预防，且费时费工则是它的弊端。所以无论是采用秸秆还是野草等类似材料对果园进行覆盖，都要充分考虑果园客观条件，避免造成巨大损失。

如果在经济条件以及果园地势条件允许的范围内，可以使用园艺地布进行树行覆盖。园艺地布具有透气、渗水性好、耐用程度高等优点。选择聚丙烯或聚乙烯材料的制成较厚且质量较好的的黑色园艺地布，一般来说可以使用3～5年，且铺设简单，经久耐用。果园树行内使用园艺地布进行覆盖，可有效阻隔土壤水分的垂直蒸发，迫使土壤水分进行横向迁移，增大蒸发阻力，可以有效抑制土壤水分无效蒸发，且抑制效果随着无纺布覆盖高度的增加而提高。在无降水条件下，园艺地布覆盖可以有效提高20～40 cm土层土壤含水量14%左右。果园树行间地布铺设方法：定植行两侧各铺设0.8～1 m，为降低成本，可结合行间自然生草的方式。铺好后两侧用土压实，树行位置将两块地布进行连接，互压6 cm左右，每隔1.5 m用地钉进行固定，防止大风撕裂。

树行覆盖园艺地布，可有效降低杂草的生长，使土壤养分、水分得到充分利用，也可极大的降低果园管理成本。

2 加强果园的灌溉，保持充足的水分

2.1 采用适合果园条件的灌溉方式

果园进行灌溉，主要从灌溉形式、灌溉时间方面进行考虑。首先要以节约用水为前提，在果园建设初期就要提前考虑到需要的灌溉设施，并完成管道、线路的预埋工作。根据果园实际情况，可以选择喷灌、滴灌等方式，结合土壤水分监测装置，配合水肥一体化设备，确保土壤水分低到需水阈值时可以及时进行灌溉，并能够保证只针对果树根部完成灌溉，既能省时省力，又可节水节肥，使果园的土壤一直保持所需湿度，一般果树每667 m2需水量在15 m3左右，过少，水量不足;过多，容易对根系有影响。如果是受到持续干旱情况的影响，对果园的灌溉方式选择，以小水灌溉为主，建议选择沟灌、穴灌的灌溉方式，使果树与果实对水分吸收可以持续、稳步。打谁漫灌容易导致都水分吸收速度过快，容易出现裂果的情况[3]。果树周年灌溉时间一般为4次，4月份果树发芽前后灌溉1次，6月上旬果树幼果膨大期灌溉1次，7月中旬至8月上中旬果实膨大期和花芽分化期灌溉1次，11月中旬休眠期冻水1次。每次灌溉时间选择，优先考虑早、晚两个时间段，尽量避免在中午高温的情况下进行，易对会对果树根系造成不利的影响，水分吸收不充分。

2.2 适当使用抗旱保水剂

目前生产中常用的抗旱保水剂有两种，一种是是由合成高分子类的吸水树脂所组成化学试剂，生产中应用较多的有“旱地宝”，能够使土壤呈现团粒结构化，在土壤中能将雨水或浇灌水迅速吸收并保住，使局部土壤能够较长时间保持湿润，天气干旱时候再逐步释放水分，供给植物进行使用。一般“旱地宝”采取穴施，穴深度视树种而定，确保保水剂能作用在根系分布密集的位置，便于水分吸收，一般盛果期果树穴施100 g左右，结合基肥与土壤充分搅拌后一起施入地下，搅拌不均匀容易出现吸水不足或者局部吸水过量情况。可在降雨后用地膜将穴口位置覆盖，减少水分蒸发[4]。但此类抗旱剂也存在弊端，必须是能满足水分供其蓄存才可缓释，年降水量400 mm以上使用效果明显，节水效能可达50%。如果供水不足或无法满足供水条件的话，就无法起到抗旱节水的功效。另一种是农业生物调控制剂，其主要原料是黄腐酸精，生产上常用的有“旱地龙”，可以进行叶面喷施，也可配合灌溉使用，使用方法简单，适用性广，且成本低，适合我省广大干旱地区推廣使用。叶面喷施可按照比例配置溶液，一般每667 m2使用量约100 g，配水40 kg，选择早晚无风天气喷施，喷施1次抗旱保水效果可长达20 d左右，可起到抗旱节水、增产增收、抗病抗逆等功效;也可配合灌溉使用，可将“旱地龙”装入自流式滴水器内随水灌溉，计算好灌溉时间与灌溉面积，一般每667 m2用量控制在800 g左右，在进水口将药液与灌溉用水充分混合，确保用量均匀，符合要求。

抗旱保水剂，最大的优势就是透气性、吸水性、保水性、保药性等比较良好，对持续干旱北方落叶果树的成长，可以起到巨大的影响作用。其保水剂的实施，要以是以开沟开穴为基础，并及时对果树的浇水，增强保水剂的实用性。

3 加强夏季修建管理，注意果树病虫害的防治工作

定期对果树进行修剪，尤其是在夏季进行果树修剪，能够有效降低水分、养分的消耗。 6-7月份对部分主枝枝组枝条进行摘心，7月份对部分新枝进行短截，8月份左右将徒长枝、背上枝、竞争枝进行疏除，全面打开树体内部光照，既能对果树树形进行修正，又可确保树体内通风透光。避免因夏季生长以及冬季修剪不到位导致的树冠过大，树体过密，影响通风、透光效果。

由于受到了持续干旱天气的影响，为螨虫、蚜虫等害虫提供了生长、繁殖的有利条件，对果树及果实的的生长造成不利的影响。需要结合实际情况进行综合考虑，要加强对果树虫害的防治和控制，以免病虫的大量繁殖。可以选用菊酯类高效、低毒、低残留农药，严格按照使用说明，准确使用。喷药时要到位，树体、叶面都要喷到。为避免产生抗药性，可以交替用药，也可以采用两种以上不同药剂混合。根据病虫发生的实际情况，选用代森锰锌、多菌灵、阿维菌素、氯氰菊脂、吡虫啉等常规农药制剂。在果树成长的不同时期，根据实际情况，如果虫害发生较轻，可尽量少喷药，利用生物防治作用，实现以虫治虫。如果虫害发生较重，可喷洒适合的杀菌剂，既抑制果树虫害对果树的侵害，又能保证树体的健康成长，提升果实质量。

4 结语

综上所述，由于持续干旱天气的影响，对果树的所需的成长环境极为不利，通过充分加强果园田间管理，做好土壤保墒工作;采用适合的果园覆盖模式，提高土壤水分有效利用率;加强果园的水利条件建设，提升灌溉效率，保持充足水分，全面提高用水效率;同时积极进行夏季修剪管理，减少过多水分、养分损耗，加强果树病虫害的防治工作，可极大地降低持续干旱天气对果树生长于果实发育的影响。

参考文献

[1]唐敬成，窦全金，徐玉霞.果树应对干旱的措施[J].落叶果树，2012（5）：23.

[2]李建波，徐 海，王益权，等.早期落叶果树土壤养分演变及对果实品质的影响[J].干旱地区农业研究，2012，35（5）：160-164.

[3]万少侠，孙丰军，夏伟琦，等.落叶果树秋季开花的原因及防治技术[J].中国果菜，2009（5）：34-35.

[4]唐敬成，窦全金，徐玉霞.北方落叶果树应对持续干旱天气的措施[J].农业知识（瓜果菜），2012（9）：4.