项目式教学在“清洁生产导论”课程中的实践探索

张 艳 杨志华

（江汉大学化学与环境工程学院 湖北·武汉 430056）

0 引言

清洁生产是当今国际上为实施可持续发展战略而推行的重要对策，其意义在于促进生产过程与环境保护的一体化，建立生态化的生产体系。随着全球清洁生产的兴起，我国作出了积极的响应和行动，1993 年清洁生产理念正式被引入中国，2002 年作为中国清洁生产十年理论与实践的结晶，《清洁生产促进法》颁布出台，成为中国推行清洁生产的里程碑，该法案第十五条中明确规定“国务院教育部门，应当将清洁生产技术和管理课程纳入到有关高等教育、职业教育和技术培训体系”，[1]因而，积极推动各专业学生对清洁生产的认识，使新一代建设者具有更好的清洁生产理念、知识和技能，高等院校需要肩负起重要责任。

1 现行清洁生产课程中存在的问题及教学改革的必要性

“清洁生产导论”课程在我校环境工程专业作为限选课开设多年。课程主要讲授如何根据相关法律法规和清洁生产技术方法，对企业生产过程中可能存在的污染物产生以及影响效率提高的各种机会进行分析评价、识别清洁生产机会、形成清洁生产方案等，[2]总学时数32，教材选用高教出版社的《清洁生产导论》。授课过程基本按照教材章节和脉络展开，以教师讲授为主线。存在的问题主要表现在以下几个方面：第一，该课程的特点是概念理论多、比较抽象、信息量大又比较分散，因而在课堂上一般很难激发学生的学习兴趣，学生注意力不集中，课堂气氛不易调动，教师费了很大劲可是效果并不好；第二，本课程知识点难度并不大，学生课堂上看似都听懂了，但是笔者多年带学生到企业实习时发现，面对企业实际清洁生产讨论和审核时，大多数学生基本上抓不住审核重点，更提不出有效的思路和方案；第三，目前的教学虽然也采用了案例教学，但是不太深入甚至有时浅尝辄止，现有的教学设置与形式不容易有整块的时间进行综合性的资料查阅、实证研究、讨论论证以及针对具体的清洁生产审核过程进行深入系统的案例剖析，所以学生学习完了课程，仍然不知道如何着手进行清洁生产审核实践；第四，清洁生产是一门实践性非常强的学科，课程的开设目标在于学生清洁生产的理论与清洁生产审核方法的掌握，而传统的以闭卷考试为主要形式的考察手段让部分学生期末前投机拿学分，难以达到教学目标，违背了课程开设的宗旨。

鉴于上述问题，我系教学团队一直在探索教学方法和教改方案。根据教育部《关于加快建设高水平本科教育全面提高人才培养能力的意见》，时逢江汉大学2019-2020 年第一学期在全校范围内开展“项目式教学”改革试点工作，“清洁生产导论” 作为入选课程参与了该项教学改革，进行了有意义的探索与实践，取得了比较好的效果。

2 项目式教学在“清洁生产导论”课程中的应用

2.1 项目式教学改革措施

项目式教学是指以项目为载体，从解决实际问题出发，以逆序的方式构建相关课程体系，[3]其本质是以学生为中心，强调学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识结构的主动建构。[4]因而在本次教改中，在遵循大纲规定的基础上，课程设计思路打破了教材章节框架，将整个教学内容整合为两条教学主线，即清洁生产基本理论和清洁生产审核实践。解决的核心问题是“为什么，是什么，怎样做”，即清洁生产为什么产生，清洁生产是什么以及清洁生产审核如何做的问题。

图1 清洁生产项目式教学改革内容框架

据此，整个项目式教改设计了五个具有明确任务的独立分项目，环环相扣，层层深入，通过各个细分项目的实施完成课程教学总目标，如图1 所示。前三个项目解决学生基本知识点问题，项目4 选择了一个实际案例，学生自己先做案例剖析，撰写分析笔记，然后邀请承担本项目审核的专业人员亲自到场介绍该项目的审核过程，并就清洁生产审核实践答疑解惑。项目5是一个独立的清洁生产审核项目，设计主要思路是能够实现对学生本课程学习效果的全面考察。

在项目实施中，教师至少提前两周提出学习目标和要求，并提供部分重要的学习资源，倡导学生自主学习，小组讨论。通过学生提交的作业、论文以及课堂上的表现，教师致力于发现学生的进步与创新，及时激励和进一步拓展，对于学习中出现的问题和知识点的纰漏则在课堂上统一讲解。

教学手段上，根据不同的分项目特点，充分利用现代信息技术，采用了课堂讲授、小组讨论、翻转课堂和案例教学等灵活多样的方法，提升了学生课堂和课下的学习兴趣。

2.2 考核方式

考核评价系统是学生学习的指挥棒，对学生的学习起着重要的引导作用。为了尽量避免部分学生平时不用功考前投机的现象，强化课程应用性特点，在考核上将原有的结业成绩比例进行了调整，加大了项目完成情况的权重，项目成绩占比60%，期末考试占比40%，项目总成绩由五个分项目成绩加权平均得出。分项目成绩包括小组课堂上的PPT 展示，回答老师同学现场提问，单独撰写的项目小论文等。个人成绩在小组成绩的基础上给定，小组成绩由教师和全班同学共同评价，因而每次在各小组展示项目成果过程中，成员们非常踊跃，积极回答提问，相互补充，充满了团队精神和集体责任感。

闭卷考试则安排在前面四个项目完成之后，一方面督促学生掌握和记忆课程中应知应会的基础理论，另一方面为项目5即校园内清洁生产审核做好准备。

3 项目式教改成效

一个学期的项目式教改实践，从闭卷测试来看，学生比较好地掌握了清洁生产相关理论以及审核方法和流程，测试优良率较往届有显著提高，及格率达到96.39%，在调查问卷中，学生普遍反映学习兴趣高、学习动力足，对本课程的学习大部分同学表示对自己非常满意。

项目5 是本课程的一个总结，学生半个个月时间内，自行建组，选择校园内场所，按照清洁生产审核环节进行调研分析，发现问题并提出解决方案。从提交的论文来看，出现了不少有价值和优秀的清洁生产审核案例：如通过对我校文雅苑食堂蹲点，对食堂水、电、燃料等资源的使用情况进行了部分统计，对碗筷、塑料袋、纸杯等一次性类物品的使用进行了调查，初步分析了高能耗与高污染产生的部位和原因，发现该食堂能耗与污染物的周期性产生规律，提出了该食堂清洁生产的途径以及部分符合学校实际的整改方案和意见；又如有小组选择了我校开放公共自习室J04 作为观察点，对该区教室灯管使用情况进行了记录，从自习室灯光使用率、自习室上座率、能源耗损等方面进行了统计和计算，提出了无低费方案4 个，中高费方案1 个，均具有很好的实践意义。

4 结语

项目式教学需要花费教师和学生几倍于常规教学的时间和精力，对于教师教学也提出了更高的要求。“清洁生产导论” 课程项目式教改过程中，学生的学习兴趣和学习主动性大大提高，教学效果提升非常明显，不仅如此，学生在这个过程中，更多地习得了发现问题、分析问题和解决问题的能力，培养了团结协作精神，促进了学生思维习惯、工程实践和创新能力的培养，是一次非常有意义的探索过程，对今后的教学工作具有一定的借鉴意义。