校企合作开发高职老年保健与管理专业课程建设的研究

谭庆

重庆三峡医药高等专科学校

人口老龄化是当今世界各国面临的重大问题，已经引起国际社会的广泛关注。我国于1999年步入老龄化社会，至2010年底全国老年人口1.78亿，占人口总数的13.26%。“十二五”时期，随着第一个老年人口增长高峰到来，我国人口老龄化进程将进一步加快，2015年全国60岁以上老年人将增加到2.21亿，老年人口比重将增长至16%。面对人口老龄化不断加剧的新形势，为了构建全方位的老龄服务体系，实现“老有所养、老有所医、老有所教、老有所学、老有所为、老有所乐”的目标，迫切需要培养高素质专业化老年保健与管理人才。2016年有高职院校在全国率先开设老年保健与管理专业，至今已有三年多时间。目前，全国约有七十多所院校（主要集中在高职院校）开设此专业。对这些院校的调查发现，此专业的课程设置不同学校间存在较大差别。为使专业人才培养和社会需求实现零对接，强化校企合作，方便校际交流，特开展老年保健与管理专业核心课程体系构成的调查研究。

核心课程的构建具有特定的育人目标和功能，对课程思想、课程目标、课程内容、课程结构、教学实施和评价的取向等都产生着重要影响，课程建设、教学实施和评价等活动的开展都要遵从。从学校教育看，影响人才能力成长的主要因素是课程、教学实施和评价等。其中课程的内容对所培养人才的能力起着重要的作用。

我校老年保健与管理专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展，培养具有一定的科学文化水平，良好的职业道德、工匠精神和创新精神，具有较强的就业能力、一定的创业能力和支撑终身发展的能力；掌握老年保健与管理的基本知识和技术技能，面向老年人身心康复保健服务岗位、老年人能力评估员岗位、养老机构技术主管岗位，培养能够从事老年人健康评估、老年人健康管理、老年人健康教育、老年人身心保健工作的高素质技术技能人才。

一、老年保健与管理专业课程建设思路

（一）行业、企业、学校三方联合调研，确定学习的领域

前期已到上海幸福九号养老投资集团、宁波颐乐园、北京千禾颐养家苑养老服务有限责任公司、燕达金色年华健康养护中心、万科怡园北万光熙长者公寓、重庆第一福利院、重庆市第三社会福利院、泰康之家蜀园成都养老服务有限公司等养老机构实地调研，分发调查问卷。与毕业生访谈，深入企业调研，结合各岗位能力，分析对1+X需求情况，筛选工作任务。

（二）成立老年保健与管理专业委员会

各养老机构加入专业委员会，定期召开专业委员会会议，聘请机构优秀人员成为兼职教师，校企合作办学，在教学过程发现问题，及时修订专业核心课程体系，校企合作，共育养老护理人才。

二、课程建设成果

主要包括公共基础课程和专业（技能）课程。

表1 课程体系结构明细

三、课程建设实施保障

（一）师资队伍

老年保健与管理专业配备有校内专任教师和校外兼职教师共同组成的专业教学团队，按教师与学生比例为1∶16配置专兼职教师。其中，专业带头人具备高级职称，专任教师8人，“双师型”教师比例100%；兼职教师7人，主要来自于周边医院及国内大型的养老机构、社区养老服务中心或老年产品营销机构。团队专兼结合，结构合理，教学经验丰富，积极投身信息技术与教育教学深度融合的教学改革，能够按照规范的教学计划和要求，持续为学习者提供有效的教学服务，及时对课程内容进行更新和完善。基础理论课程主要由校内专任教师承担，保证知识的系统性和完整性。课内实训、课外见习及养老机构顶岗实习由兼职教师承担，强化技能的培养。

（二）教学设施

构建以提升老年照护与养老机构管理能力为重点，以职业岗位需求为主线的实践教学体系，设立基础实验平台、专业单项技能训练平台、综合实训及顶岗实习平台，增加了实践教学在教学计划中所占比例（超过50%），满足职业技能培养需要。具体实践教学体系见图1。

四、存在问题

全国老年护理专业开办数量少，课程设置不完备，缺乏统一的课程规划与指导，专业课程的系统性和规范性不足。专业课程教材缺乏，未形成完整、独立的老年服务教育体系。经过调研，结合养老机构岗位需求，通过企业委托培训、课程研发定制来开发课程，制定《老年保健与管理人才培养方案》，完善课程设置（进一步讨论，确定），编著专业课程教材（讨论）。

没有合格的师资，培养不出合格的学生。老年照护是全程、全人、全生命周期的过程，又区别于传统的护理模式，这就对教师的综合素质要求更高。目前养老专业教师普遍缺乏专业知识储备和专业经验，导致教学理论有余、实践不足；学校需引进老年护理方面专业的师资或兼职教师，护理专业的老师还需进一步学习培训，取得相关资质。另一方面，为了弥补专业教师实践经验的不足，让专任教师去涉老企业一线挂职锻炼，同时将有经验的一线工作者请上讲台。这一措施在一定程度上有助于缓解课堂教学与实际需求之间的脱节以及师资不足等问题。

虽然市场有需求，但高校养老专业毕业生的就业情况并不乐观，流失率也比较高。主要原因是，养老专业从业者没有很好的职业晋升渠道和清晰的职业路径。一般毕业生到养老机构就职都要从一线的基础护理工作做起。但该专业毕业生没有资格考取护理执业资格，不能从事技术含量较高的老年护理工作，只能考取养老护理员证书、老年照护师证书、失智症照护证书，从事技术含量较低的生活护理工作。与此同时，用人单位为节约成本，不会大批使用高校本专科毕业生。这也给老年保健与管理专业的学生就业和职业发展带来困难。