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中医话“痛风”

2020-12-10策划中日医院中医风湿病科主任医师王建明图片提供站酷海洛

中老年保健 2020年10期
关键词:健脾痛风尿酸

策划/晓 雪 文/中日医院中医风湿病科主任医师 王建明 图片提供/站酷海洛

痛风是一组尿酸代谢异常的异质性疾病,特征是尿酸盐结晶在人体的关节或其他结缔组织中沉积,临床表现包括高尿酸血症、急性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病以及关节畸形和功能障碍等。痛风常与肥胖、高脂血症、糖尿病、高血压病以及心脑血管病伴发。

痛风见于世界各地区、各民族,不同国家痛风的患病率不同。美国国民健康与营养调查(NHANES)的数据显示,美国痛风患病率从1988-1994年 的2.64%上 升 至2007-2010年的3.76%。一项基于120 万英国人的健康档案大数据研究显示,2012年英国痛风患病率约为2.49%。我国缺乏全国范围痛风流行病学调查资料,但根据不同时间、不同地区报告的痛风患病情况估计,目前我国痛风的患病率为1%~3%,并呈逐年上升趋势。国家风湿病数据中心(CRDC)网络注册及随访研究的阶段数据显示,我国痛风患者平均年龄为48.28 岁,其中男性47.95 岁,女性53.14 岁,并逐步趋年轻化,男性与女性的患病比例为15:1。超过50%的痛风患者超重或肥胖,这可能与我国经济发展、生活方式和饮食结构改变有关。

痛风一词,首见于元代名医朱丹溪所著的《丹溪心法》,书中记载“痛风者,四肢百节走痛,方书谓之白虎历节风证是也”。朱丹溪在他的另一部著作《格致余论·痛风》中指出:“大率因血受热,已自沸腾,其后或涉冷水,或立湿地,或扇风取凉,或卧地当风,寒凉外搏,热血得寒,污浊凝涩所以作痛,夜则痛甚,行于阴也。”

目前中医学术界对痛风发病的认识尚未一致,有从传统“痹证”病因认识的,认为是风湿郁热或风湿热而致;有从“症似风而实非风”认识的,认为主要是“浊毒瘀滞”使然,包括痰、浊、毒、瘀的不同侧重;还有从脏腑火热内蕴认识的、从湿热立论的、从食伤兼感外邪立论的、从内外诱因交感立论的等等。

笔者学习先贤理论、治验及阅读大量文献,结合大量临证实践中的体会,认为“虚、浊、热、瘀”是痛风发生发展的病机关键。本病的病因病机为脾肾亏虚,加之平素嗜食膏粱厚味,或饮酒、劳欲过度,日久湿浊内停而发病。脾失健运则升清降浊无权,肾失气化则分清泌浊失司,人体水液不能正常运化,导致湿浊热毒内生,阻于骨骼、经络、关节,致血行不畅,血滞为瘀,浊瘀互结而成。本病以脾肾亏虚为本,湿浊、瘀热痹阻经脉、骨节为标,本虚标实。脾肾亏虚、浊毒内蕴、湿热搏结,浊瘀互结贯穿了整个疾病的始终。

中医治疗痛风的思路——结合西医分期,分型辨治痛风

中医治疗痛风的思路是,结合西医分期,采用分型辨证论治。急则治标,急性期以利湿泄浊、清热解毒为主;缓则治本,间歇期以健脾益肾为主。慢性关节炎期出现痛风反复发作,甚则关节变形,则以补益肝肾、活血通络为主,辅以化痰软坚散结之品。

痛风性关节炎急性发作期

痛风性关节炎发病前可无任何先兆。诱发因素有饱餐饮酒、过度疲劳、紧张、关节局部损伤、手术、受冷受潮等。常在夜间发作的急性单关节炎或多关节疼痛通常是首发症状。凌晨关节疼痛惊醒、进行性加重、剧痛如刀割样或咬噬样,疼痛于24 ~48 小时达到高峰。首次发作多为单关节炎,60%~70%首发于足部的第一跖趾关节,在以后的病程中,90%患者该部位反复受累。足弓、踝、膝关节、腕和肘关节等,也是常见发病部位。

痛风多因感受潮湿,或饱餐饮酒等湿热之品,或在劳累、创伤、感染体虚情况下,外湿引动内湿,湿浊中阻,郁久化热,湿热搏结,流注关节而发生。急性发作期辨证为湿热痹阻型;治宜利湿泄浊、清热解毒,佐以健脾通络。

湿热痹阻证

证候足趾、踝或腕、手指关节红肿热痛,局部灼热,痛不可触,昼轻夜重,或伴周身发热,烦渴汗出,舌质红,苔黄厚或腻,脉滑数。

治法利湿泄浊、清热解毒,佐以健脾通络。

方药四妙散合四妙勇安汤加减

加减热毒盛加蒲公英15克、地丁15 克;年老体虚者加川断15克、桑寄生20克;肿盛加萆薢20克;伴全身发热加青蒿10 克。

痛风间歇期

痛风急性发作缓解后,一般无明显后遗症状,有时仅有发作部位皮肤色素加深呈暗红色或紫红色,伴有脱屑、发痒,称为无症状间歇期。多数患者在初次发作后出现较长的间歇期(通常1~2年),但间歇期长短差异很大,随着病情的进展间歇期逐渐缩短,如果不进行预防,每年会发作数次,症状持续时间延长,以致不能完全缓解,且受累关节增多,甚至关节周围滑囊、肌腱、腱鞘等处尿酸盐沉积,症状渐趋不典型。

本期无明显临床症状,有的患者仅表现为血尿酸水平增高。应从“脾肾”论治。

治法健脾益肾、活血通络,辅以利湿泄浊。

方药自拟萆薢泄浊汤加减

慢性关节炎期

由于尿酸盐反复沉积,使局部组织发生慢性异物样反应,沉积物周围被单核细胞、上皮细胞、巨噬细胞包绕,纤维组织增生形成结节,称为痛风石。痛风石多在起病10年后出现,是病程进入慢性的标志,可见于关节内、关节周围、皮下组织及内脏器官等,典型部位在耳廓,也常见于足趾、手指、腕、踝、肘等关节周围。当痛风石发生于关节内,可造成关节软骨及骨质侵蚀破坏、反应性增生、关节周围组织纤维化,出现持续关节疼痛、肿胀、强直、畸形,甚至骨折,称为痛风石性慢性关节炎。

本期患者病程缠绵反复,肿痛时有发作,不能自行缓解。患者肝肾亏虚,体内湿邪、痰浊、瘀血胶着,阻滞经络、筋骨、关节,造成关节疼痛或肿胀,甚则形成痛风石,出现关节变形、活动受限。此期多从“肝肾、痰瘀”论治,以补益肝肾、化痰软坚、活血通络为法。

肝肾亏虚、痰瘀互结证

证候关节疼痛,或肿胀、僵硬、活动受限,跖趾、踝、腕、手指、肘等关节处可见痛风石,舌质暗或红,苔薄黄,脉弦滑或沉细涩。

治法补益肝肾、化痰软坚、活血通络,佐以健脾化湿。

方药独活寄生汤合桃红四物汤加减

加减活动障碍可加伸筋草20克、络石藤30 克、鸡血藤30 克;一旦痛风石形成,加用金钱草30克、鸡内金15 克、山慈姑20 克等祛痰软坚、散结通络之品;血尿酸高者加萆薢20 克。

综上所述,笔者认为在临证中结合西医分期,采用分型辨证论治,紧扣“虚、浊、热、瘀”是痛风发生发展的病机关键,明晰本病以脾肾亏虚为本,湿浊、瘀热痹阻经脉、骨节为标,本虚标实。脾肾亏虚、浊毒内蕴、湿热搏结,浊瘀互结贯穿了整个疾病的始终。每一分期对应一型主证,做到辨病与辨证结合,在临证中确能收到良好疗效。

以中医“治未病”思想指导痛风的防治

应用中医学“治未病”理论指导痛风的未病先防,对预防痛风的发生、减少痛风的复发、控制痛风患者的病情发展、预防痛风并发症的发生,可以起到积极的作用。

食饮有节,谨和五味

饮食要有规律,宜定时定量,不宜过饥过饱,不宜偏食,应做到饮食有节。《素问·上古天真论》中指出:“上古之人……食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”《素问·生气通天论》曰:“高粱之变,足生大丁。”《素问·痹论》中云:“饮食自倍,肠胃乃伤。”饮食不节,日久可损伤脾胃,致脾失健运,聚湿生痰,痰阻气滞,进而影响气血流畅,成为诱发和加重痛风的因素。节制饮食,减少富含嘌呤食物的摄入,在痛风的防治上十分重要。

《素问·至真要大论》云:“夫五味入胃,各归所喜,故酸先入肝,苦先入心.甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”《素问·生气通天论》云:“阴之所生,本在五味;阴之五宫,伤在五味。”《金匮要略》也曾指出:“凡饮食滋味以养于生,食之有妨,反能为害……若得宜则益体,害则成疾,以此致危。”由此可见,五味调和则能滋养五脏,补益五脏之气,强身健体;但五味偏嗜甚至太过,也会引起相应脏气的偏盛偏衰,使五脏功能失调,导致疾病的发生。《金匮要略·中风历节》中云“味酸则伤筋”,“味咸则伤骨”,过食“味酸”“味咸”之品,可内伤肝肾,筋骨受损,发为本病。故痛风的防与治均应注意谨和五味、平衡膳食、食不偏嗜。

调畅情志,安神定志

中医学认为,人的精神情志活动与脏腑气血有密切的关系。《素问·举痛论》云:“怒则气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,惊则气乱,思则气结。”可见,七情失调可影响到脏腑气机而导致疾病的发生。研究发现,痛风的发病不仅与遗传基因等因素有关,还与社会环境及心理因素有很大的关系。七情失调、情志刺激不仅是诱发痛风的重要因素,也是加重痛风的重要条件,故保持乐观的情绪,调和情志,对痛风的防治有积极作用。

过度、过久的情志刺激,只有在超越人的心理调节范围时才能成为致病因素。因而要求人们善于自我心理调摄及转移情绪情感反应,消除其不良刺激,保持良好的心境。《素问·上古天真论》云“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”;《灵枢·本神篇》亦指出“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安起居,节阴阳而调刚柔,如是则僻邪不至,长生久视”。强调应保持精神内守,避免过度的精神刺激,使脏腑气血调和,阴平阳秘,正气充实,以达到防病的目的。

合理锻炼,改善体质,提高抗病能力

体质与疾病的关系密切,体质不同,对某种疾病或致病因素的易感性也不同。《灵枢·五变》指出“粗理而肉不坚者异,善病痹”,“形怯瘦者,多因血虚有火,形肥勇者,多因风湿生痰”,“痛多痰火,肿多风湿”。《素问·评热病论》中云“邪之所凑,其气必虚”,久病、老年体虚,肝肾不足,则肢体筋脉失养。以上都说明痛风的发生与体质有关,“粗理而肉不坚者”是痛风的易感人群,正气不足是引发痛风的内在原因。现代医学研究结果证实,血尿酸水平与体重指数呈正相关。肥胖者易得痛风因此,控制体重、减轻肥胖也是防治痛风的有效措施之一。

适度进行体育锻炼能促进气血流通、强筋壮骨、增强体质,防止痛风的发生。散步、慢跑、骑自行车、游泳、打太极拳等适度的有氧运动,对痛风患者来说,既可调整呼吸、循环及神经系统功能,缓解患者的紧张、焦虑、忧伤、恐惧等情绪,又可增强机体的免疫功能,提高机体对外界环境的适应能力,避免痛风复发或加重,还能锻炼肌肉、骨骼、关节,有利于痛风的治疗和康复。

合理使用药膳

三苓薏米粥

原料:茯苓、猪苓、土茯苓各30 克,薏苡仁100 克,粳米100 克。

做法:将粳米、薏苡仁淘洗干净,加水煮粥;再将茯苓、猪苓、土茯苓碾成细粉,加入粥中,混匀煮沸后食用。

功效:茯苓甘、淡、平,归心、脾、肾经,有利水渗湿、健脾安神之功效。薏苡仁甘、淡、微寒,入脾、胃、肺经,可利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓。土茯苓甘、淡、平,归肝、胃经,可解毒、除湿、利关节。三者合用,共奏健脾利湿、清热除痹之效,适用于下焦湿热证之痛风。

山莲薏米粥

原料:山药、莲子各20 克,薏苡仁100 克,粳米100 克。

做法:将粳米、薏苡仁淘洗干净,与山药、莲子一同放入锅中加水,大火煮开后,小火慢炖1 小时。

功效:山药甘、平,归肺、脾、肾经,可益气养阴、补脾肺肾。莲子甘、涩、平,归脾、肾、心经,可补脾止泻、益肾固精。薏苡仁甘、淡、微寒,入脾、胃、肺经,可利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓。粳米甘、平,可健脾益气、顾护脾胃。此粥适用于脾虚湿阻型痛风患者的疾病预防。

百合莲子枸杞粥

原料:鲜百合50 克,鲜莲子40 克,枸杞10 克,小米100 克,冰糖30 克。

做法:鲜百合、鲜莲子洗净沥水,枸杞用温水稍泡,小米淘洗干净。锅中放适量水,加入小米、百合烧开,放入莲子,改用小火煮至熟烂,再放入枸杞、冰糖,稍煮即成。

功效:百合含有丰富的秋水仙碱、百合苷等多种生物碱,能通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸盐沉积,并能促进尿酸的排泄。此粥有补脾养胃、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气的功效,可作为高尿酸血症者的日常饮食,经常食用有助于尿酸排泄和痛风的调理。

赤小豆冬瓜红枣粥

原料:赤小豆60 克,冬瓜(带皮)500 克,红枣5 颗,大葱30 克。

做法:将赤小豆用水泡软,冬瓜洗净切片,大葱洗净切碎。先用少许油将葱花爆香,然后将冬瓜片倒入略炒,再放入赤小豆和红枣,加适量水,中火煮至赤小豆烂熟,调味即成。

功效:赤小豆有利小便、消水肿、和血解毒之功效,可促使有毒物质及多余之水排出体外。冬瓜有清热解毒、利尿通淋、除烦止渴、祛湿解暑、润肠通便的功效。冬瓜钾盐含量高,钠盐含量较低,高尿酸血症、高血压、肾病、浮肿病等患者经常食用,有清热解毒、利尿消肿,增加尿酸排泄而不伤正气的作用。

荷叶薏仁绿豆粥

原料:鲜荷叶60 克,薏苡仁30 克,绿豆50 克,黑豆30 克,白糖30 克。

做法:将薏苡仁、绿豆、黑豆加水浸泡3 小时左右,荷叶洗净切碎放入砂锅内,加水煎2 次,将2 次药液同薏苡仁、绿豆、黑豆熬煮1小时左右,加入白糖调味(亦可不加)即成。

功效:荷叶有清热解暑、平肝降脂、散瘀血、消水肿的功效,其含有的荷叶碱、莲碱、荷叶苷等成分,能降压、降脂,有利于尿酸排泄。薏苡仁有清热排毒、利水消肿、健脾祛湿、利尿通淋的作用。绿豆可清热解毒、调和五脏、利小便、止烦渴等。黑豆是补肾佳品,能通过强化肾脏功能使尿酸顺利排泄,有保持尿酸平衡的功效。

栗子丝瓜玉米汤

原料:鲜栗子100 克,丝瓜250 克,鲜嫩玉米80 克,白糖适量。

做法:栗子用刀切开,剥去外壳,把栗子肉切成小丁;丝瓜洗净切成片。鲜嫩玉米淘净放入锅内(老玉米要捣碎,用水泡软),加水适量,大火烧沸后放入栗子丁及玉米,改小火煮至玉米烂熟,再加入丝瓜片及白糖,继续煮一两分钟即成。

功效:栗子有“肾之果”之称,可补肾益气、强筋健骨、健脾益胃及降低血尿酸水平等。丝瓜有清热解毒、利尿消肿、活血通络的功效。玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等作用。此汤有助于清除体内垃圾,促进尿酸排泄,提高人体代谢尿酸的效率。

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