校企合作背景下旅游管理专业人才培养模式探究

罗 霁

（辽宁本溪广播电视大学文法学院 辽宁本溪 117000）

作为当下热门产业之一，旅游业的发展离不开优秀人才的支撑与贡献。现阶段，旅游专业人才培养院校日益增多，教育教学模式也不断改进与完善。校企合作作为当下旅游管理专业人才培养的基本培养模式，对于人才培养的专业性与综合素质的提升有着重要作用。学校与企业进行合作，将校方与企业不同的资源进行融合，能够形成资源互补，既满足学校对人才培养的理论知识需求又能够保证学生目前的教育不与社会人才需求相脱节，理论与实践能力并抓，达到学生收获、学校教育与企业用人需求共赢的效果。所以买现阶段如何通过校企合作育人模式更好的开展旅游管理专业人才的培养，是亟待解决的问题。

目前我国高校旅游管理专业校企合作中所存问题

校企合作融合程度较低。虽然校企合作模式从长远来看能够促进我国旅游管理专业学生的实践能力等综合素质的提升，但是如果校企合作没有进行一个良好的对接与融合，其实际效果也无法显现。目前我国大部分处于校企合作育人模式下的高校在实际实施中，仍是学校处于主导地位，企业主要是辅助作用。这种合作形式下的企业处于被动地位，参与积极性并不高。很大一部分企业仍以单纯的提供就业岗位为主，并没与学校的实际理论教学相衔接，更没有与校方的就业指导教师相沟通。虽然部分企业会利用讲座、实践课程等形式与高校教学相融合，但由于缺乏充分的对接时间，所以并不能在短时间内完全按照社会要求去教授，难以将企业的具体任务融入实践教学中，大部分的企业对接只停留在讲解、授课阶段。

校企合作的指导教师师资力量较为薄弱。校企合作的目的是为国家旅游培养理论与实践双丰收的综合型人才，这就要有能力过硬、经验丰富的指导教师去带领引导。但就目前我国高校的师资整体现状来看，虽然大部分教师都有着扎实的理论基础与丰富的学历背景，但既具备良好的文化素养又出身于旅游实践一线的指导教师却少之又少，大部分教师缺乏实操能力，导致对企业与社会对学生的实践能力要求无法理解到位。另一方面，由于自身的工作实际需要，部分教师还是将精力和工作重心放到了教学与科研工作方面，忽略了对学生实际教学的定夺与实践能力的提升。极大影响了高校旅游管理专业复合型人才的培养效果。面对这种情况，虽然很大一部分高校开始采取相关措施 当前，邀请一些旅游企业的一线员工或业内人士前来学校指导教师，但实际效果并不理想。综合分析现状而言，高校校企合作的指导教师师资力量较为薄弱。

对于校企合作下学生的教学评价不尽合理。目前大多数高校对于校企合作下学生的成绩采取1+1模式，即企业与学校教师共同评定。但这种评定方式却忽视了学生的过程性考核与自身综合能力的评定，评价体系并不合理完善。研究显示，我国大部分高校的校企合作模式下，极少数高校会考虑到对学生在实习期间的工作表现、工作行为、工作能力等进行整体考核，相关合作企业也仅仅负责安排实习生就职，对于其工作表现并不能进行全面客观的评价，与校方积极沟通对接。

校企合作背景下旅游管理专业人才培养模式探究

构建完善校企合作机制。校企合作背景下的育人体系应当是以提升旅游管理专业学生的综合能力为目标的，只有校企双方将各自的资源优势进行互惠共享才能够达到此目的。一方面，学校应当重视旅游管理专业学生的实训实践，从自身学校内部的实训场所教学功能扩大延伸入手，提升学生在学校实训场所的实践经验与能力，为去企业实训奠定良好基础；学校还应当大力开发校内实训课程，利用自身的资源优势与政策扶持力度，与相关合作企业携手，在校内原有实训基地的基础上，增设相关旅游管理专业相关的产业，为旅游管理专业学生提供真实的业务操作环境，促进学生综合实践能力的大力提升。其次，学校还应当与相关企业加强合作，由合作企业出资，形成企业主导、学校负责的教育实践模式，让合作企业可以根据社会及自身需要需要，协同校方旅游管理专业实际情况联合进行人才培养，为社会及企业培养更多对口人才，实现双赢。

加强师资力量建设。提升旅游管理专业的师资力量是培养相关人才的关键。学校应当本着育人第一的原则，严格选拔优秀师资力量。不仅要重视教师的学历及科研教学能力，同时也要重视其旅游管理实践经验与能力。对原有的师资队伍进行重点培训，选拔优秀人才作为优秀实训导师，注重新鲜血液的输入与培养，

从学生择业、创业的角度出发，选拔更加适合学校及学生发展的教师；重视兼职教师队伍建设，积极吸纳旅游行业业内丰富的教师作为教育教学指导实践指导的兼职教师，并注重对兼职教师队伍的管理与培训，提升其执教水平与能力。

完善评价考核机制。面对现存的不合理不完善的考核评价机制，学校应作出合理举措解决这一问题。一方面，想要提升学生的综合能力，不仅仅是要对学生作出评价，更应当对教师和学生分别采取相关考核机制，教师的工作态度与工作能力都会对教学水平产生影响，应当根据学生的相关评价成绩与实操水平去评定教师的教学质量，并与其绩效考核相挂钩，完善相应的激励及惩罚机制。另一方面，学校应当及时与企业对接，对学生做出全面评价，并根据学生的具体理论与实践评价成绩适当调整教学方案与目标，保证人才培养的质量。