浅析初中英语教育中的文化教育

2020-12-07张春艳

魅力中国 2020年8期

张春艳

（辽宁省北票市第七中学，辽宁北票 122100）

引言：语言同文化之间的关联性无庸赘述，文化以语言为介质，语言是凸显文化的一面镜子，要想学好一门语言，首先便要了解其背后潜在的文化背景。下面笔者以自身英语教育经验为参考，就如何开展初中英语文化教育谈谈自己的看法：

一、初中英语教育中的礼仪培养

纵观初中英语课本中的情景对话，谦让、守礼、感恩等优秀品质充斥其中，在何种场合应用何种语言，该有什么样的行为是初中生要及时了解的，也即学会语言的功能性[1]。例如，“How old are you”是初中英语课堂上常用到的交流用语，在讲解完这一用语后，教师也要让学生明白，在英语文化中询问女士年龄是一种很不礼貌的行为。再如，“thanks”一词并非只是用在接受他人的帮助之时，在亲朋好友、师生日常交往中出现的频次也很高，且无关事情的轻重、大小，“thanks”这一日常礼貌用语在文化层面也代表一种优良的礼仪文化；“Lady first”表达了对女性群体的尊重，也凸显了良好的绅士风范，吃西餐时，注意不要使劲握刀叉，应用左手拿刀具，右手拿叉子等等。这些都是英语礼仪的重点内容，教师在英语课堂上要有意识地给学生科普一些英语礼仪文化，强化他们的礼仪素养。

另外，教师也要多多利用课余间隙，带学生走出小小的教室，去校园、去路边、去商场观察那些英语标语和警示标志，引导学生学会做一个有公德心、遵纪守法的好少年，如“No littering”是一种禁止标语，看到这一标志则不能乱扔废品，看到“Keep quiet”就要保持安静。如此，以这样的方式带学生走出教室这一英语文化教育的小课堂，融入社会这一英语文化教育的大课堂，一来可以引导学生习得更多英语知识，二来也引导学生培养优良的文明习惯。

二、初中英语教育中的文化对比

在文化的对比中，学生可以更清晰、更轻松地了解中西方文化之间的巨大差异，教师可以将一些常用的交际用语巧妙添加到英语对话当中。例如，日常交际中，中国人习惯用“吃饭了吗”“到哪里去”“去干什么”等问句来打招呼，而在英语文化中，人们通常用“Hi”“Hello”“Good morning”等一些简单的词汇进行问候，西方人隐私意识强，不喜欢透漏自己的私密信息，也不会去询问他人的隐私，文化的差异性可见一斑。在我们的文化观念中，“老”字在更多情况下表示尊敬、敬重之义，如“李老”、“郑老”、“老爷爷”等等，但在英语文化里，对于“old”一词有很多忌讳，“old”幼年老、不年轻、衰败等涵义。因此，当我们看到中国老人蹒跚前行，上前搀扶，他们会向你表达谢意，而如果我们遇到的是西方老人，贸然向前搀扶，很可能会被拒绝，这是因为他们不愿被当成“elderly people”，更喜欢被叫做“senior citizens”[2]。总之，通过这些简单明确的对比，学生可以轻而易举地发现中西方文化间的鸿沟所在，强化读文化多元性的认识和对文化差异的理解。

三、初中英语教育中的文化渗透

巧用一些简单的交际用语，创设英语文化环境，例如：在学习“I'm more outing than my sister.”一课时，有一个“The same and different”的问题设置，教师在讲解时便可以以此为例，给学生介绍一下西方人的生活方式、喜好兴趣、风俗人情。看似简单的小介绍，却可以在潜入默转中进行文化熏陶，可谓一箭双雕，这也是顺应新课改要求的重要表现[3]。此外，教师也要多多利用单词，在学习单词的同时融入更多文化内容的介绍，比如说：在学习bread、turkey、pizza等单词时，便可以适时加入一些对于西方饮食文化的科普。

首先要拓展学生的阅读面，于大部分初中生而言，阅读是他们熟悉西方世界、学习英语文化的主要途径，形形色色的英语文学作品是研究英美民族文化、社会、发展最形象、最有效的素材之一。除了英语课上的阅读，教师也要给学生精选一些课外阅读材料，以英语书籍来传递英语文化。其次要扩大学生的观影量，如可以定期给学生放映一些讲点英语电影、电视剧片段，使学生在观赏英美人民日常生活场景的同时熟悉他们的日常生活、熟悉他们的行为习惯、熟悉他们的思维方式。在广而杂的英语阅读和影视作品赏析中，学生对英美国家文化的了解逐步深入、逐步全面，对差异文化的认可度也逐步增强[4]。