设计审美视角下广钟的艺术设计特征研究
2020-12-07周大鹏广东轻工职业技术学院艺术设计学院
□周大鹏 广东轻工职业技术学院艺术设计学院
一、何为广钟
钟表器物研究是清代设计造物史研究中的一个重要方向,目前,清代钟表的收藏品主要集中于北京故宫博物院,现存故宫钟表藏品中除去西洋舶来品以外,有北京宫廷御制钟、苏州钟和广州钟三大品类的分布格局。与宫廷御制钟的厚重大气、苏钟的温婉雅致相比,广钟因华丽、奇繁、精巧而独具特色,是清代钟表设计中的杰出代表。广钟作为一个设计文化现象概念,特指康熙、雍正、乾隆、嘉庆年间在广州生产的自鸣钟。清代广州钟表在整个清代设计体系中占有特殊地位,由于清代广州得天独厚的地理优势,广州钟表率先受到西洋钟表设计的影响,其中以英国钟表设计影响最大,成为中西艺术交流和皇家审美趣味及经济贸易等多个因素共同造就的设计器物和艺术现象,并且融合了诸多本土设计特征,最终锻造出属于自己的设计语言,在清代设计体系中占有一席之地[1]。
二、广钟学术研究的缺失
广钟制造由仿制西洋自鸣钟开始,至康、雍年间,广州钟表制造业已形成一定规模。到了乾隆中后期,广钟进入了全盛期,广州造钟业步入了本土化的创新道路,广钟在质量上和数量上都达到了顶峰,成为能与西洋进口自鸣钟相媲美的御用贡品,造价昂贵。广钟作为当时的顶级奢侈品在皇家喜好的带动下一时间成为京城权贵的消费时尚。但由于清嘉庆帝即位后一改前朝做派,惩治奢侈之风,令自鸣钟贸易转向衰败,宫廷钟表采办也日益减少,鸦片战争后清政府收入困难,又开放五口通商,广州失去了唯一通商的位置,进贡的广钟也在历史中销声匿迹,而民间生产的广钟则一直艰难维持,广钟制造业由盛转衰。
钟表属于兼有实用功能的生活器物,涉及艺术设计、机械设计、金属加工、珠宝首饰等多个学术领域,后逐渐衍生为一门专学。由于中国自古以来工艺传承有着重技能轻理论的传统,有关广钟的史料较少,广钟设计制作工艺和历史传承更是缺乏系统的理论整理和研究。目前学术界有关广钟的系统研究集体缺位,涉及广钟的专题专案类研究较少,致使公众和学术界对广钟的学术价值和现实意义缺乏一个较科学系统的认知途径和客观全面的研究文本。
当前,广钟申遗活动正在政府和行业的支持下有序展开,随之而来的学术研究和技艺传承人才培养也在政府、行业与高校共同发力促进下逐步开启。对广钟设计史学进行研究,有助于我们全面了解清代设计文化和社会生活。广钟设计文化是一面了解清代生活方式和民俗的镜子,对广钟设计文化的深度挖掘更是中国钟表品牌走向世界参与高端产品品类竞争的一剂强心针。
三、广钟的品类划分
广州自古就是岭南都会和中国重要的对外贸易港口,是西洋自鸣钟作为“舶来品”入华的第一站。明万历年间,意大利罗明坚、利玛窦等西方传教士开启了“钟表外交”:以广州为“桥头堡”向中国传教布道之路。1757—1842 年近一个世纪内,广州十三行作为官方指定的对外贸易垄断机构,成为国家进出口贸易的唯一通道,以此广州十三行成为清代西洋钟表贸易中心。在进口西洋自鸣钟、工艺、匠人的同时,本地钟表产业由模仿学习到创造,从仿制西洋钟表到独立制造,工艺技术逐步成熟,生产了大量具有本土风格特色的广作钟表,即广钟。广作自鸣钟呈现了浓郁的中华民族文化特征和岭南地方亚文化特色,并以其独有的审美意趣和器物生活实用性与娱乐性等多元化魅力占据清代钟表市场的主要份额。自清一代广州地区制作出了品类繁多的钟表器物,以满足当时皇家及国内市场不同消费层级的需要。从国内外博物馆藏和民间收藏、拍卖交易管窥,广钟因满足不同消费对象需求而形成三类不同的品类呈现,在技术、工艺和造价上有较大差异。
(一)作为顶级奢侈品的广钟
这类广钟作为广钟的代表,盛于乾隆中后期,当时广钟的制造工艺代表了世界造钟业的最高水准,作为当时的顶级奢侈品迎合了皇家审美和帝王情趣,集设计、装饰及工艺之能事,造价昂贵,在等级制度森严的封建社会绝非一般士大夫上层人士所能消费的。此类广钟大部分成为广东地方官员与粤海关进贡给帝王皇家的御用贡品,此类广钟存世稀有,大部分收藏在国内外博物馆中,目前故宫博物院是此类广钟收藏最集中的地方。
(二)面向上层权贵消费的精品广钟
这类广钟作为广钟的重要组成部分,面向对象主要是上层权贵。与作为皇家贡品的广钟相比,此类广钟在装饰材料、工艺和娱乐题材上有所差异,但其机械精密与复杂程度丝毫不逊于贡品[2]。存世的此类广钟中铜镀金壳体和木质楼阁钟居多,大多配以螺钿、雕刻等工艺装饰,深受上层消费阶层的喜爱,除少数精品进贡入宫以外,多数以上层统治阶层为消费对象,还有少量远销国外。
(三)作为一般消费品的广钟
此类广钟面向社会中上消费阶层,相较于上述两个品类,其更注重钟表作为使用生活器物的计时报时功能,在注重实用性的同时兼顾审美和娱乐性,外壳材质以木与玻璃复合为主,多以素面饰面,造型朴素大方,注重实用性,走时准确,质量稳定、可靠,深受普通消费人群的喜爱。
四、广钟的设计艺术特征
广钟首先是一个文化概念,其在充分学习西洋钟表设计风格基础上,融合了本土设计元素,总体呈现了中西合璧的艺术特色。受西洋钟表特别是英国钟表的影响,广钟多采用三段式的钟表结构处理、金属铜镀金工艺的色彩处理、欧洲家具所流行的以动物形态为钟座底足、以活动装置特别是水法为特色的复杂机械娱乐机件设计,同时广钟还具有广珐琅和中国传统吉祥符号装饰两大广钟本土特色。这些重要的设计表征是广钟区别于宫廷御制钟和苏钟的重要特征,也是在整个清代造物体系中,广钟脱颖而出独居一方代表的关键。史料记载,乾嘉年间粤海关每年都要向宫中进献2 至4 件广钟精品,造价昂贵,当时广州生产的自鸣钟畅销京城权贵阶层,成为消费时尚。
(一)广钟的造型设计特征
较之同一时期欧洲钟表造型在文艺复兴运动的影响下以山水、田园、宫廷生活、古希腊、罗马神话及圣经宗教故事等人文主义题材为主,广钟造型设计充满了东方意趣,特别是中国传统文化形式符号,如亭台楼阁、佛塔园囿等建筑形式和葫芦、宝船、宝瓶、如意、聚宝盆、百宝盒等吉祥寓意的符号造型,设计新颖,做工精细。
(二)广钟的装饰设计特征
在表面装饰上,广钟既表现了具有中国传统审美价值取向的装饰风格,又融入了西洋多种装饰工艺,在铜镀金工艺基础上吸收了欧洲浮雕做法,又采用了传统鸟首卷花纹做纹饰花边,题材多采用“吉祥如意”“太平气象”“龙凤呈祥”及仙草、瑞兽、禽鸟、八宝等,寓意美好吉祥。广珐琅是广钟装饰工艺最为突出的特点,表面多为色彩鲜艳的各色珐琅。广钟掐丝珐琅的特点是掐丝生动,细密繁杂的花纹采用蓝、绿、黄三种颜色,搭配巧妙,釉色鲜艳,异常美丽,其中以宝蓝珐琅贴金片最为突出,这种贴金银花的硬透明珐琅只有广州能生产,所以称“广珐琅”。
(三)广钟的结构设计特征
广钟的机械结构复杂,体内通常装置有多组齿轮系统,用多盘塔轮或发条带动,其结构还可作为装饰附件,在多组机械动力驱动下与人、鸟、兽、花等饰件构成联动的整体,演绎人偶行走、水法、行船、转花、翻筋斗、滚球、变换文字、音乐鸟鸣等各种复杂的联动动作,实现了走时、计时、打刻、转花、奏乐等多种复合功能,构思之精巧,结构之细密,令人叫绝。
(四)广钟的功能设计特征
广钟作为顶级奢侈品,极大地拓展了钟表单一的计时功能,也集陈设、祈福和娱乐等功能于一体,具有中国南方的独特风格,并兼有摆设和娱乐功能。钟表在原有走时报时的功能基础上,通过设计精密复杂的动作机关,在看似单一的表盘钟面下暗藏玄机,以人偶行走、水法、行船、转花、翻筋斗、滚球、变换文字、音乐鸟鸣等复杂联动的演示娱乐功能,给人们带来一种具备声效、机动动作的全方位审美体验。
结 语
广钟除充分利用广珐琅美轮美奂的艺术效果装饰之外,还将紫檀木嵌金银丝和玻璃、玻璃画、铜镀金錾花、铜胎画珐琅、透明珐琅等多种装饰工艺与技艺综合运用,其设计与制作在乾隆中后期进入鼎盛,达到了当时世界钟表制作的最高水准,影响着宫廷御制钟表及其他地方钟表的制作,甚至影响着中西方进出口贸易,最终与广雕、广绣、广彩等一样,成为具有岭南地域特色的非物质文化遗产代表。了解与研究这一段辉煌的历史,将广钟打造成可感、可触、可挖掘、可发挥的文化名片,对增强文化自信,推动中国文化走向世界,具有重要的现实意义与实践价值。