养生益寿文摘

秋老虎肆虐，来杯香兰饮

夏秋季节，家庭和办公场所空调常开，屋里屋外一凉一热，导致很多人出现功能性消化不良，主要表现是反酸恶心、呕吐、腹部胀满、倦怠、不思饮食、嗳气等症状。该症属中医“痞满”“胃痛”范畴，多由于外界气温变化、自身情志变化导致脾胃功能失衡引起。治疗上常采用芳香化浊、健脾和胃的方法。下面介绍一款药茶，简单方便且效果不错。

取藿香、佩兰各9克，二者混合一起，煎煮30分钟后即可，适合长期饮用。方中，藿香味辛、性微温，归脾、胃、肺经，具有解暑发表、芳香化浊、理气止呕的功效，常用于治疗暑湿引起的胸闷倦怠、发热呕吐、腹痛吐泻、鼻渊头痛、疟疾、口臭等病症。《本草图经》记载它“治脾胃吐逆，为最要之药”。现代药理研究发现，藿香有明显抗真菌、抗鼻病毒、促进胃液分泌、帮助消化等药理作用。佩兰味辛性平，归脾、胃、肺经，具有解暑化湿、醒脾开胃、芳香解表的功效，常用于治疗恶心呕吐、头痛、湿热内蕴、脘痞不饥、口中甜腻、口臭等病症。现代药理研究发现，佩兰对多种病原微生物有抑制作用。二药合用，芳香化浊、清热祛暑、和胃止呕、醒脾开胃。

平时生活中还应注意：1.起居有常。进出房间时适当增减衣物，不要长时间在空调房中休息，避免机体受到气温变化的刺激。2.多喝白开水，可调节人体代谢平衡。

（摘自《生命时报》文/李艳如 姜楠）

看起来挺温柔的人，为何对身边人异常暴躁

心理门诊：平时挺温柔的一个人，却有时会因为一点芝麻大小的事就口出恶言，甚至是失控地摔东西！我一开始，还以为她只是使小性子，但前不久，一次争吵，依旧是因为油盐酱醋茶的小事，她狠狠地摔门却压伤了手指，造成指骨碎裂的后果。她也想改变，却又总是无法控制情绪，怎么办呢？

北京大学心理中心心理咨询师夏志伶：具有暴躁症的人，无论男女，其实对自己身边最亲近的人给予的无意识伤害是最深的，而亲人朋友的真爱与宽容也是造就“暴躁症”的“温床”。

不过，你仔细观察，暴躁症人的原生家庭里，一定有一个十分严厉的“教导者”形象，父母经常会训斥犯了一点点错误的孩子，或强行要求孩子照着他们的想法做某件事，一旦做不好又会招来一顿训斥甚至是体罚。

此外，某些疾病或生理调节的因素（常常熬夜晚睡）等都可能引发暴躁症患者心理的烦躁不安、易发怒的行为等。

要纠正暴躁症，首先需要理解和耐心。亲友间的不断提醒能让暴躁症逐渐纠正。其次，可使用“内观疗法”来进行心理治疗。即引导暴躁症患者学会凝视自己内心的那个小孩，看着他（她）在沟通不利时在一旁大吵大闹的样子，然后看着那样的哭闹的孩子，你会有什么想法？这是一种积极的自我觉察方式。自我觉察之后，去理解他的难过、痛苦、不舒服，在他又要发脾气顽皮时，提醒他。

（摘自《健康时报》文/佚名）

便秘危害不容小觑

日常生活中，有一种“难言之隐”叫便秘。很多人觉得这不是什么大问题。其实，便秘也是一种疾病。近年来，随着饮食结构的改变及精神、心理和社会因素的影响，便秘的发病率逐年上升，长期便秘会对人体健康造成很大的危害。

长期便秘有什么危害？便秘的原因是什么？让我们听听海南医学院第二附属医院中医科主任、主任医师王高岸怎么说。

什么是便秘

便秘是指排便次数减少、粪便干硬或排便困难。排便次数减少是指每周排便少于3次；排便困难包括排便费力、排出困难、有排便不尽感、排便费时以及需要手法辅助排便，往往伴有腹痛、腹胀、头晕和便血等症状。

便秘的种类

功能性便秘，这是最常见的。不是器质性疾病和其他系统慢性病引发的便秘，就属于功能性便秘。

器质性便秘，主要是肠道、肛门疾病引发的便秘。可以通过一些医学检查，例如肠镜、排便造影或者是下消化道造影等，判断便秘是不是由结肠癌、直肠癌等疾病引起的。

消化系统以外的疾病引发的便秘，主要是一些慢性病引发的。例如，甲状腺功能减退时，很多人会便秘；如果糖尿病病史较长，也会影响胃肠道功能造成便秘。

长期便秘的危害

便秘是现代人很常见的消化问题，各个年龄段都有发病的可能。有些女性为了减肥进食过少、服用减肥药甚至泻药，更容易导致便秘。

长期便秘会引发肤色暗沉、长痘、长斑等皮肤问题；影响身体正常代谢，加重肥胖；导致失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神障碍；导致记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等。

出现便秘的原因

1.饮食因素，例如饮食太精细、进食量少、果蔬摄入不足等。如果食物消化完后几乎没有残渣，结肠内不能形成足够体积的粪便，就难以每天产生便意。

2.排便习惯。有些人有便意时会刻意憋回去，长期这样会导致便意消退，造成功能性便秘。还有一些人在排便时玩手机、看报纸等，这也是不良的排便习惯。

3.运动过少。运动过少会导致结肠蠕动减少，影响排便。另外，如果水分补充不足，肠道会吸收更多粪便中的水分，出现大便干硬问题。

4.肠道病变。炎症性肠病、肿瘤、疝、直肠脱垂等病变，会导致功能性出口梗阻，引发排便障碍。

5.药物因素。长期服用泻药，会导致肠道功能紊乱。

（摘自《海南日报》文/马珂）

正确饮食即可安全清除体内垃圾

如何清除体内垃圾，特别是如何避免肝脏和肠道中累积毒素？俄罗斯直肠科医生、肿瘤专家叶莲娜·斯米尔诺娃说，这是她的患者感兴趣的问题之一。很多人不事先咨询医生就开始灌肠、洗肠，服用利尿剂和泻药。清理身体后会有轻盈的感觉，这往往被视为是好的效果。但叶莲娜·斯米尔诺娃指出，这些做法可能会导致不良后果，因为这样会减少肠道蠕动，导致钙、钾、镁、钠等矿物质流失，使神经系统受损，还会引起其他疾病。

斯米尔诺娃认为：“所有的灌肠、吃泻药都是紧急措施，解决不了主要问题。我反对一切清肠。想知道清除体内垃圾的替代做法吗？就是正确饮食，吃足够的果蔬以及瘦肉、鱼肉等高质量蛋白。如果吃的很好，却出现便秘问题，那就向医生问问是什么原因。”

（摘自《科技日报》整编/董映璧）

爱护自己，先来了解这个晴雨表

近日，“乘风破浪的姐姐”全网刷屏，姐姐们都展现了自己独特的魅力，她们不但有资历、有颜值，还能够在高强度工作中保持青春永驻，很大程度也是自律使然，保持了有规律的生活。反观我们周边，很多女性年纪轻轻却出现月经不调，在医院反复检查、用药都没好转，究其原因，与生活不规律有关。月经是每个女孩健康的晴雨表，规律的月经才是健康的表现，了解下面这些小知识，远离妇科疾病。

月经是依靠下丘脑-垂体-卵巢这个神经内分泌轴控制的，而轴的生理活动又受到大脑皮层神经中枢的影响，不良生活习惯、外界环境、精神因素都可影响月经周期。

那么，在日常生活中，女性该如何调整生活方式，避免“作”出月经问题呢？

1.避免长期熬夜。现代女性工作压力大，经常晚睡晚起，甚至熬夜，三餐不定。熬夜的危害众所周知，会出现皮肤变差（黯黄、粗糙、痘痘）、免疫力下降、卵巢早衰、精神不振、工作学习效率低下等现象。所以，睡眠才是女性最好的保养品。

2.切勿盲目减肥。中枢神经系统对体重急剧下降极敏感，体重减轻10%～15%，或体脂丢失30%，可能会导致不来月经。脂肪是个好东西，初潮发生和月经维持需要至少17%以上比例的体脂。过度节食减肥的做法不可取，健康减肥最重要。

3.避免过度运动。长期剧烈运动，或是进行芭蕾舞、现代舞等高强度训练也会导致月经失调，甚至闭经。运动虽好，适度即可。建议每周运动5～7天，每次不少于30分钟。

4.保持情绪稳定。突然或长期精神压抑、紧张焦虑、情感不顺、环境改变等，也可以影响下丘脑、垂体的激素分泌，导致月经不调，“吓得我月经都不来了”不只是个玩笑。

乘风破浪的新时代女性朋友们，在兼顾事业和家庭的同时，也记得多给自己一些关爱。如果生活自律，月经这个晴雨表也会向你报告：青春永驻，魅力无限！

（摘自科普中国 文/佚名）

运动太剧烈会减寿

近日，跨学科期刊《帕尔格雷夫通讯》上刊登的一项研究显示，日常运动太剧烈可能会缩短寿命。

这项研究由日本东京工业大学研究人员主持。他们通过公开数据收集了4组日本传统艺术表演者的信息，包括寿命。在分析了699名职业男性艺术家的数据后，他们发现：与茶道、落语（与中国的单口相声类似）和演奏乐器的人相比，歌舞演员的寿命相对要短。前三类艺术表演者分别坐着表演茶道、讲述喜剧故事、演奏乐器，而歌舞艺术家则以活跃的动作闻名。因此，研究人员推测，歌舞艺术家的寿命之所以相对更短，过度的耐力训练和体育活动可能是原因之一。他们认为，当日常运动过于剧烈，其带来的负面影响就会超过定期体育锻炼的有益影响。因此，研究人员得出结论：从事日常需要剧烈运动的工作，不一定能延长寿命。

研究人员表示，该项研究数据只分析了男性，无法描述包括女性在内的整个人群的寿命规律。还需要进一步开展研究，以评估维持身体健康的最佳运动量。同时，非锻炼性活动，如说话、唱歌、演奏乐器等的有益效果，也需进一步探索。

（摘自《生命时报》文/萧忠彦）

防莲藕变黑，别用铁锅

你可能有这样的经历，用铁锅炖的莲藕排骨汤成了黑黑的墨汁；昨天还是洁白如玉的莲藕，今天就变成了“包公脸”。这样的莲藕究竟有没有问题，还能吃吗？

莲藕之所以变色，主要是发生了酶促褐变。藕中含有多酚类化合物和多酚氧化酶，在氧气的参与下，多酚氧化酶催化多酚类化合物发生氧化反应，生成醌类，醌再进一步氧化聚合，就形成了黑色素，导致莲藕变黑。生活中，常见的土豆、苹果、茄子等切开后变色，也是同样的原因。变了颜色的莲藕，还是可以吃的。

如何预防莲藕变黑呢？以下几个方法大家可以尝试：第一，隔绝氧气。莲藕最好现切现做，如果暂时不吃，可以包上保鲜膜，或者浸泡在水中；第二，抑制多酚氧化酶的活性。在沸水中汆烫一会儿，可让多酚氧化酶失去活性；第三，适当添加酸性物质，比如在浸泡莲藕的水中加点醋或柠檬汁，也能抑制多酚氧化酶的活性。

不同烹调方法，处理莲藕的方式也有所不同：如果蒸或炖，可以先用沸水汆烫一会儿，还能使其口感更软糯；如果炒或拌，便不适合提前汆烫了，可以将其放在清水中浸泡，最好加点醋，能让莲藕更加脆爽。需要特别提醒的是，烹饪莲藕时最好使用沙锅或不锈钢锅，避免使用铁锅。因为莲藕中所含的多酚类物质能跟铁离子结合形成紫色或蓝黑色的络合物，使做出来的莲藕变得黑乎乎，影响食欲。

（摘自《生命时报》文/康瑞雪）

目标感，幸福晚年的灯塔

近日，美国斯坦福大学儿科、微生物学和免疫学教授，前斯坦福医学院院长菲利普·比萨博士在《美国医学会杂志》上提出了与长寿相关的“三重奏”理论：生活有目标感，积极参与社会交往，健康生活方式对延长寿命、减少患病至关重要。与此同时，《美国医学会杂志》子刊发表的一项新研究指出，生活有明确目标的老人，生活满意度更高，死亡率更低。

美国加利福尼亚大学圣迭戈分校医学院精神病学和神经科学教授迪利普·杰斯特说：“当人们找到生活的意义时，会变得更加平和与满足；而当人们缺乏生活目标时，往往会承受更大压力。”

中国康复研究中心心理科主任、中国老龄协会老年心理健康专家委员会副主任委员刘松怀说，有些老人退休后社会活动减少，孩子不在身边，身体机能慢慢下降，容易感觉孤独、没有价值感，喜怒哀乐也容易受周围环境影响，长此以往，甚至出现抑郁情绪。而找到生活的目标，就像心中有了灯塔，会产生一系列积极的影响。比如，人会变得自信乐观，不再自怨自艾；每天朝着目标做事，更能集中精力，不容易陷入日常生活的琐事之中；在持续的努力过程中，看到自己的进步和阶段性小成果，生活越来越有乐趣。因此，老年人要有意识地重新找到生活的意义和目标，满足自己的需要，做自己喜欢的事，对自己的健康快乐负责。

刘松怀提醒，树立生活目标前，老人应先考虑3个问题：1.客观评估自己的现状，找到最希望完成的事情或愿望；2.目标设定要具体，比如想要更健康，标准是什么，是血压、血糖控制在正常范围之内，还是体重减少10斤；3.把较大目标细化为小目标，分步骤、逐步去实现。

“老人设定的目标不用特别宏大，也别嫌太小，”刘松怀说，“只要是当下需要的，就是适合的，值得努力去实现。”比如，对健康有需要，就要调整饮食，少吃高油高糖的不健康食物，坚持运动，保持乐观的情绪；重视家庭关系的和睦，每周多与家人沟通，当家人需要帮助时给予支持和陪伴，同时自己也要学会示弱，接受家人给予的帮助；对人际关系有需要，希望排解孤独，可以每周找邻居或朋友聊一两次天，一起跳广场舞、打牌下棋；想要挖掘更多的自我价值，可以用心学习一项兴趣爱好，找专业书籍自学，或请教身边有经验的人，参加社区公益活动，也是不错的方式。

刘松怀强调，确立目标后，不用太顾及别人的想法，有行动和坚持就能获得愉悦和成就感，并在实践中根据需要和体验做出调整，量力而行。当目标难以坚持下去时，不妨拿出一张纸，左边列出所有不行动的坏处，右边列出行动带来的好处，看看是否好处大于坏处，给自己增加动力和决心，每一步付诸行动，都给自己鼓励和肯定，即使偶尔没做或做得不好，也不要放弃，继续坚持。老人可以把目标和计划告诉亲友，以便获得更多的外界支持。

（摘自《生命时报》文/李珍玉）

秋乏可能是缺铁

研究显示，贫血的人工作效率、学习能力及身体抵抗力都比常人要弱很多。因此，秋天若经常感到身体疲惫，有可能是铁元素缺乏导致的。可适当多吃些瘦肉、牛肝、羊肝及动物血液，同时多吃新鲜果蔬，其中富含的维生素C可以促进铁吸收。

（摘自《生命时报》文/王旭峰）

荔枝也是养生好果

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”夏秋之际，剥出一颗洁白如雪的荔枝肉，品尝甘甜的荔枝香的同时，还可摄入多种营养素。荔枝肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、叶酸、精氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等成分。它可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑；能增强机体免疫力，提高抗病能力；还有营养脑细胞、改善失眠的作用，对于健忘、神疲等症能起到补气安神的效果。

从中医角度看，荔枝肉味甘、酸，性温，有养血健脾、行气消肿的功效，主治病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰疠、疔肿、外伤出血等病症。荔枝核味甘、微苦，性温，有理气止痛、祛寒散滞的功效，主治疝气痛、睾丸肿痛、胃脘痛、痛经及产后腹痛等病症。荔枝性热，有些人在炎热季节吃荔枝会出现上火现象。但用好了，可获得较好的保健效果。下面推荐几款药膳：

荔枝虾仁

原料：荔枝15颗，虾仁200克，彩椒半个，芦笋80克，鸡蛋1个，油、盐、胡椒粉、生粉、姜各适量。

做法：首先，将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下；将虾去头后剥出虾仁，挑出虾线，放入适量的盐、胡椒粉、生粉和半个蛋清，抓匀后腌制10分钟。然后，锅中烧开水，加入适量的盐和几滴油，下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水；再把虾仁放入其中滑熟。最后，锅中加入适量的油，先下入姜片和虾仁翻炒片刻，芦笋和彩椒切断后入锅一起翻炒，再加入荔枝，最后用少量的水淀粉勾芡，大火收汁，装盘即可。

作用：具有开胃益脾、补充能量、健脑补脑、美容养颜等功效。

荔枝莲子淮山粥

原料：干荔枝肉50克，淮山药、莲子各10克（捣碎），粳米100克，调味品适量。

做法：将干荔枝肉、淮山药和莲子加水煮至软烂，加入大米100克，同煮粥，最后根据喜好用油盐或白糖调味即可食用。

作用：可治老人晨起腹泻（五更泄）、大便溏稀等症。

荔枝大枣汤

原料：荔枝干、大枣各7个，水煎服，每日1剂。

作用：可治妇女虚弱贫血。

需提醒的是，阴虚火旺者、糖尿病患者慎服荔枝；吃荔枝的同时或前后，最好也吃富含碳水化合物的食物，如白面、大米等；荔枝不宜多食，若连续、大量食用鲜荔枝会产生头晕、心慌、脸色苍白、饥饿感、出冷汗、恶心、手足无力等，严重者还会出现眩晕、抽搐、呼吸不规则，甚至突然昏迷、脉搏细弱、类近低血糖症状，医学上称为荔枝急性中毒，即荔枝病。

（摘自《健康报》文/刘建芳 周思思）

耳聋耳鸣，常按听宫

日常生活中，有些人会出现耳聋耳鸣的症状，有的是一过性的，有的会逐渐加重。中医认为，排除器质性病变的耳鸣耳聋患者，坚持按摩听宫穴能有效缓解症状。

听宫位于面部耳屏前，下颌骨髁状突的后方，张口时凹陷处即为该穴。听，指耳的功能；宫，王者之所居，从名字寓意就可以看出听宫对听力的重要性。清代医籍《循经考穴编》中记载，听宫主治耳虚鸣痒、闭塞无闻、耳出清汁。现代临床上，听宫穴是治疗耳疾的主穴之一。

按摩听宫穴的具体方法是：用双手中指指腹轻轻划圈按揉，每次1～2分钟，力度以有酸胀感为佳。需要提醒大家的是，耳聋耳鸣也可能是其他疾病引起的，出现症状需要及时到医院明确诊断，积极治疗原发病。比如，高血压诱发的耳鸣多为双侧性，常与脉搏的节律一致，除耳鸣还可以有头痛、头晕等症状。此外，女性更年期也可能出现耳鸣，有时高音调、有时低音调，有时持续性、有时间断性，同时伴有头晕、失眠多梦等症状。

（摘自人民网 文/熊建）