明亮眼睛离不开“硒”

文/复旦大学附属中山医院眼科副主任医师 王健瑚 图片提供/站酷海洛

硒对维持视觉器官的功能是极为重要的。人眼的视网膜细胞、虹膜和晶状体中均含有丰富的硒。瞳孔的收缩和眼球的活动所引起的肌肉收缩等都离不开硒的作用。研究证实，硒能催化并清除对眼睛有害的自由基，从而保护眼睛的细胞膜。如果人的眼睛长期处于缺硒状态，就会影响细胞膜的完整，从而导致视力下降和许多眼部疾病，如白内障、视网膜病和夜盲症等的发生。

老年性白内障患者 晶状体内硒含量仅为正常人的六分之一

老年性白内障是常见的多发病。老年性白内障与遗传、老化、紫外线、营养障碍、维生素缺乏等因素有关。研究证实，在晶状体内的生物化学反应中，许多代谢关键酶的辅酶都含有微量元素，而微量元素含量的变化与酶活性密切相关，与白内障的发病有明显关系，硒也包括在内。据统计，老年性白内障患者的晶状体内，硒的含量仅为正常人的六分之一，明显低于正常人。

硒的生物活性多以谷胱甘肽过氧化物酶活性表示，当人体缺硒时，眼睛晶状体中的谷胱甘肽过氧化物酶活性下降，影响晶体蛋白的代谢，均可使晶体产生一定损伤。除此之外，硒在人体内还能调节维生素A 的吸收与消耗，硒的缺乏必然引起维生素A 的代谢紊乱与缺乏，而维生素A 是人眼中不可缺少的物质，它直接参与视网膜内紫红质的形成。因此，硒的缺乏直接、间接都可对眼睛造成一定的损害。

硒：对早期老年性白内障有益

老年性白内障虽致盲，但属于一种可治之盲，经过手术治疗后完全可以重见光明。对于早期或暂时还不适于手术的白内障患者，可根据不同的病情采取一些保守治疗，如口服适量维生素C 和维生素E。至于硒制品，因具有抗氧化作用，对老年性白内障早期有一定治疗效果。有报道，服用硒制品治疗老年性白内障，历经3 ～6个月，不仅血硒含量明显增高，而且视力增进两行或以上。这表明，硒在改善早期老年白内障患者的视力方面还是有一定效果的。

摘自《大众医学》