三分田的酒席

文/黄语瞳（湘西自治州龙山县华鑫学校）

指导老师/黄勇

三分村在龙山县咱果乡，距离县城八十余公里。村在大山深处，地多田少，所以又被外人称作“三分田”。

有民谣唱道：“有女莫嫁三分田,红薯包谷当主粮。”我从小随父母在县城生活，鲜少回乡，“三分田”给我的印象只有土岭、荒山，寂寞的老人和破败的木房。

一个周末，我随父亲前往老家“三分田”一个伯伯家吃酒。前往的路上，我一直担心。我印象中，进村的路，一截水泥路，一截沙土路，一截黄泥路，路难行。此次进村，我眼前一亮，宽阔干净的水泥路犹如一条长长的玉带，一直通向村子所在的山顶。道路两旁的树木郁郁葱葱，青翠欲滴，鸟儿在枝头叽叽喳喳，空气清新得像是被洗过一般，没有一点混浊。

“爸爸，水泥路什么时候修好的？”我兴奋极了。

“大概半年了吧，我们村赶上了国家精准扶贫的好政策！今年全县所有深度贫困村的通组路都修好了。”

“想想以前买一包盐要等五天一轮的赶集日，买一包化肥要走五个小时山路才能背回家，今天你能坐着小汽车回家，你太爷爷辈估计做梦都没有想到。”一路上，爸爸说得特别起劲。

不到一袋烟的工夫，车就到家了。

办酒席是件热闹的事。我们村有一个不成文的规定，凡是谁家办酒，不管是在家留守的，还是出门打工的，每家都必须有一个人到场。今天来的人很多，场面也很热闹，宴席就安排在伯伯家的院子里。

“没吃饭的，请赶紧找桌子坐下。”管伙食的二爷甩开嗓子大声吆喝着。

农村的酒席是流水席，通常三四桌或者五六桌，如果人坐满了，得等下一轮。厨子也都是前来帮忙的叔伯、村民，我和爸爸找一处坐下。

“上菜了！”

“大家都让一让！”

“一、二、三、四、五、六、七、八……”

“足足十二道菜，月月红！”

酒席旁，大家你一句，我一句，说个不停。

今天的菜我特别喜欢，都是些大碗大盘，高高地堆成了尖尖。家养的土鸡土鸭，原汁原味；刚从菜园里摘的青菜心，清香浓郁；刚刚起锅的红烧肉，油亮光滑。

“以前别人笑话我们村办酒席就是‘四大钵’（指面一钵、肉一钵、豆腐一钵，小菜一钵），现在时代不一样了。大家想吃的菜，都可以端上来。不够了可以叫二爷加。”大婆婆不停地往我碗里夹菜。

不知不觉间，天很快就黑了。

此时，喝酒的吆喝声，小孩的打闹声，嘹亮的三棒鼓声，久久回荡在山中，似雾如烟，飘向远方。

回家的路上，我对爸爸说：“三分田的酒席真好，下次有，我还来！”