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非洲猪瘟疫情下猪场隔离措施的要点

2020-11-29王银燕福清市畜牧兽医中心镜洋畜牧兽医站福建福清350300

福建畜牧兽医 2020年6期
关键词:生产区病死猪猪只

王银燕 福清市畜牧兽医中心镜洋畜牧兽医站 福建福清 350300

隔离是猪场生物安全措施的重要组成部分,其目的是防止猪场外源微生物传入猪舍, 或者防止场内已有病原微生物在不同栋、 不同日龄的猪只之间互相传染导致疫病扩散。 在非洲猪瘟疫情下, 隔离措施再度得到广大养殖户和兽医工作者的重点关注。隔离措施体现在猪场日常管理非常多的细节,笔者在工作和学习中, 整理总结养猪场生物安全隔离措施要点,供同行们参考。

1 猪与猪的隔离

1.1 猪舍构筑 各种栏舍的设置原则:各单元内的猪只应互相独立、互相隔离,不同单元的猪只不能相遇、相处、相见。因此,要求所有栏舍的隔离墙都修建成实体墙,饲槽、饮水槽各自独立,不要共用,防止猪只相互接触。

1.2 猪只转栏 场内母猪上下产床只能一头一头地赶,不能多头混合一起转入、转出;断乳仔猪只能一窝转入保育舍一个栏(一对一),不能混窝;由保育舍转入生长育肥舍也是一栏转一栏、不混合,直至出栏。 有效防止猪只之间相互接触、打架。

1.3 产房仔猪的寄养 产房内乳仔猪尽量做到不寄养,需寄养的应在产后24 h 内完成,超过时限禁止寄养。

1.4 母猪试情 断乳母猪和后备母猪不能用公猪与母猪接触试情, 改用仿公猪叫声仪器和喷洒荷尔蒙公猪气味对待配母猪试情。 避免公母猪之间直接接触。

2 猪与饲养人员的隔离

做到猪不轻易接触到人, 人尽量不与猪直接接触。

2.1 猪与人员的隔离

1)凡进入各栋猪舍作业的饲养员都要穿上本栋专用的工作服、鞋、帽、手套、袖套,作业结束后在本栋舍内简易更衣处换下工作服,待下次备用。至另一栋猪舍作业又要换上该栋舍内的衣服、鞋、帽、手套等,各栋服饰专栋专用。 在同栋猪舍作业时,作业人员如需进入个别猪栏维修、检查患猪或处理病死猪,必须穿上一次性防护服, 作业完成后脱去防护服并销毁。

2)栏舍内患猪死猪的转运:每栋舍中的患猪、弱猪由本栋饲养人员转到该栋所设的患猪隔离栏内观察治疗。 栏舍内的死亡猪只由本栋饲养员装入塑料密封袋中扎好袋口, 用本栋专用的病死猪转运小推车送到该栋的污道处, 由场内废固处理专责人员集中、收集,运至病死猪处理场统一进行无害化处理。每完成一次作业都要更换一次性工作服、 鞋套、手套、袖套,并立即消毒病死猪所经过的道路、栏舍以及运猪车等所有与病死猪接触过的所有物件。

3)分娩舍:饲养员应把每个产床当成一个栏舍对待,进入产房应穿上一次性防护服,与进入肉猪栏舍同样服饰穿戴。进入产床抓仔猪、注射疫苗等作业时戴上脚套、手套、袖套,完成后更换脚套、手套、袖套,再转入另一个产床作业。 初生仔猪不接生、不剪牙,尽量减少人员与仔猪的接触。个别母猪吃不完的剩料需清除掉,不调整给其他母猪吃。

4)怀孕舍配种人员每输完一头母猪都要更换手套和袖套,个别母猪料吃不完的剩料要清理掉,不准调整给其他母猪吃。

2.2 禁止各饲养区人员互相串区、串栋 非本区本栋舍人员确需进入,应预先得到区长同意,换上该栋该区所穿的衣服、鞋、帽、袖套、手套,洗手后才准进入开展工作。

2.3 场内周转猪只与人员的隔离

2.3.1 怀孕舍与分娩舍母猪周转 怀孕舍重胎母猪转入产房, 由怀孕舍饲养人员把重胎母猪赶到区与区之间的隔离围墙边消毒池交接给分娩舍饲养员,人员不过消毒池, 返回怀孕舍再转下一头。 产房饲养人员把从怀孕舍移交来的重胎待产母猪转入分娩舍、分娩栏中,如此往返直到转完。 断乳后母猪也按该方法转入怀孕配种舍中配种怀孕, 双方饲养人员各守自己的领地,互不越界。

2.3.2 断乳仔猪转入保育舍 分娩舍饲养人员把断乳的仔猪赶到产房门口, 过产房消毒池后由场内协助转猪人员把仔猪转到母猪区与保育区之间的隔离围墙边消毒池, 过了消毒池由保育舍员工转入保育舍各单元、 各栏中。 双方人员都以围墙边消毒池为界,不准越界,各自返回自己区域继续转猪。

2.3.3 保育结束后转入生长育肥舍 由保育舍员工把保育结束的小猪赶到保育舍门口过消毒池后,由场内协助转猪人员把小猪转入保育区与生长育肥区之间隔离围墙边消毒池, 再进入生长育肥舍各单元栏舍中。各栋门口设入口消毒池,参加转猪人员穿一次性防护服、鞋套、手套、袖套。

2.3.4 出售大猪时(大猪出栏) 由本栋饲养人员把待售大猪转到本栋的门口, 过栋舍消毒池后把门关上。 出售大猪再由场内协助售猪人员按三个阶段以接力跑的方式一段接一段把大猪赶到过磅装车处上车。 各段区间交接处设置隔离门,单向开启、过门自动关闭,猪只只许前进,不能后退。 各段人员都不相互接触, 不跨越界限, 各守各段来回摆渡接送猪只出售。

2.3.5 场内其他人员与猪的隔离 场内兽医人员、维修人员、 管理人员等进入猪舍都必须按照规定穿上本栋舍的衣服、鞋、帽、手套、袖套,做好与猪只隔离工作后才能参加作业。 没有穿戴各种隔离防护服饰的人员不能与猪只直接接触。

3 场内人员的隔离

猪场内各区人员之间尽量做到不接触或少接触。 猪场划分为:办公区、生活区、生产区、生产辅助区和废固污染物处理区等五个独立工作区。

3.1 生产区的员工必须住在生活区内 不能与办公区和污染物处理区人员接触,不同吃同住,分开隔离,互不串门,尽量减少往来接触。

3.2 生产区内员工衣物独立洗晒存放 生产区内的衣物和生活区的衣服应分别在生产区和生活区分别洗晒存放, 生产区员工每天的衣物洗前应放入消毒水中浸泡30 min 后清洗,生活区人员不能穿生产区的衣服。

3.3 猪场食堂应分两个不同餐厅 生产区与办公区人员在不同餐厅用餐。食堂的厨房重地,非食堂工作人员不能进入。 各餐厅只能通过双层隔离玻璃窗开关来提取饭菜,餐具由各餐厅自己保管。

3.4 场内高危区域工作人员隔离 从事病死猪处理、废固物处理、污水处理人员等高危区域人员,不与生产区、生活区、办公区人员同吃住,应另外设置生活区和消毒更衣室,或就近人员回家吃住为宜。

3.5 休假回场员工的隔离 外出休假返场员工和新招入员工都必须在场办公区门口洗澡消毒, 换上办公区衣服在办公区客房隔离2 d。 返场随身所携带的衣物放在大门口消毒间熏蒸消毒24 h 后取用。在办公区隔离2 d 后,经洗澡消毒后进入生活区,再隔离2 d 后,才能返回生产区参加生产工作。

3.6 员工进入生产区的隔离 员工进生产区前必须在生产区洗消更衣室更换全身衣服、鞋,洗澡、洗发后穿上生产区内各区专门规定的不同颜色标志的衣、裤、雨鞋,如配怀区穿蓝色、分娩区穿褐色、保育区穿灰色、育肥区穿黑色、污染区穿红色、办公区穿灰白色等,以颜色予以区别。员工通过入口消毒池并洗手后进入。

4 猪与运猪车的隔离

4.1 后备母猪运输 购回后备母猪的运输车辆应选择不是运载肉猪的车辆, 经60~70 ℃烘干房烘烤后,经检测确保无携带任何病原情况下装车运输。途径道路尽量选择安全、无高危区域的路段,确保路途不受感染。后备母猪到达隔离舍后,运猪车经喷雾消毒30 min 后由运送人员把后备母猪赶下车, 再由隔离舍饲养人员赶入猪栏。 隔离舍要距离猪场100 m 以上。由专人饲喂,直至发情配种前转入猪场待配舍。

4.2 猪与卖猪车的隔离 出售大猪、小猪或淘汰公母猪时,运猪车辆都在洗消中心洗净、烘干后进入转运上猪台外100 m 处,停放消毒30 min 后才允许靠近猪台装猪。 场内售猪三段式赶猪的最后一段员工把猪赶到过磅房即回头, 过磅后的猪只由外围卖猪人员把猪赶上摆渡车, 运到转运台装上外来售猪车辆。场内转运猪只的摆渡车在洗消中心洗净,经60~70 ℃烘干房烘干后, 停入专用车库至少间隔24 h才可重新使用。

4.3 病死猪与转运车的隔离 病死猪转运时,车辆应铺上密封性好、不漏水的加厚塑料布,病死猪装上车后包好、密闭,做到不漏水、不渗水滴水,从污道行驶。作业完毕后不冲洗车辆,用干生石灰粉铺洒车辆底板,停放在专门固定的停车房,不随意停放。

5 人与车的隔离

5.1 生活用车的隔离 场内所有员工的小车、摩托车、自行车一律停放在专用的停车棚内,外来车辆不准停放,应停在专门设置的外来车辆停车场地。为食堂餐饮专门采购食品和生活用品的车辆设置专门停车房和食物消毒通道,不与生活区通道相互交叉。

5.2 运送货物卡车、货车的隔离 临时停在猪场大门口,经过门卫人员对全车上下左右、底盘、轮胎彻底喷雾消毒30 min 后才允许打开车门。卸货人员穿上隔离服、鞋套、手套,把货物搬入消毒间货架上靠外边一侧。所有进入消毒间的物品都要除掉外包装,在消毒间通过密闭熏蒸、臭氧、紫外线灯联合消毒后间隔24 h,从另外一个通向生活区、生产区的密闭专用通道把物品搬入。驾驶员不下车,如需下车必须穿防护服、鞋套。

5.3 饲料车 运送大宗原料如玉米、豆粕、麦皮等原料车,临时停在饲料加工厂外门口处,经喷雾消毒30 min 后将原料用绞龙输送入加工厂内原料储存塔,加工生产成品全价料。参加作业人员都要穿上隔离服、鞋套、袖套、手套。 司机一般不下车。

5.4 场内运送成品饲料的送料专用车 停在加工厂的生产区侧,成品料用绞龙送入场内运料车,由场内专用司机把成品料送到各栋猪舍边的料塔中,再由自动料线输送到各栋猪舍的料槽中, 送料车在各生产区的隔离围墙外区间专线行驶。 司机的穿戴要求同生产区员工。

6 道路隔离

6.1 净道、 污道 场内的道路应分为污道和净道,并严格执行行走原则。 净道专供场内员工、饲料车、猪只转栏、 大猪出栏及运送其他生产必需的物品时使用。 凡运送病死猪、胎衣、粪便、废固物品、废弃物等都走污道,各行其道,严禁交叉乱走。并在污道、净道交界处设置固体障碍。

6.2 转栏通道 场内猪只各区转栏所经过的转猪道是在净道的路面上全路段铺上 “三色彩条布”,与道路地面隔离,不让猪只直接接触地面。转完猪后销毁“三色彩条布”,不重复使用。

7 猪与物品的隔离

各栏舍内的猪只,除了与栏舍、饲料、水直接接触外,尽量避免与其他物品接触。

7.1 猪与器具物品隔离 各栋猪舍(单元)内的所有用具用品,如手推车、扫把、铲、防护服、鞋套、电笔、钳、记号笔等物品以及易耗品、配件、体温计都要独立存放,单独使用,不借用或共用。

7.2 注射疫苗时与猪的隔离 对猪只实行疫苗注射时,猪只所接触到的栏板、针筒、记号笔以及防疫人员所佩戴的防护服、鞋套、手套、袖套,实行一栏更换一套,不重复使用。 实行一头猪使用一个针头。

8 小 结

猪场的生物安全隔离措施包括猪场工作的方方面面,包括猪与猪之间、猪与人员之间、猪与物之间、猪与车之间、员工与员工之间、员工与车辆之间、员工与各物品之间以及猪、 员工与道路之间的隔离技术措施等八个方面。只有把这些措施落实到位,才能保证猪场生物安全, 即使在非洲猪瘟疫情比较严重的时期,猪场也能安全生产。

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