烟草销售物流流程优化路径探究
2020-11-28韦星宇陈宇李永恩
韦星宇 陈宇 李永恩
摘 要:烟草企业主要竞争力来源就是销售物流,作为第三方物流源,销售物流通过高效的配送系统,实现分销网络的构建,有效控制卷烟市场。本文分析了烟草销售物流流程,提出了有效优化路径,为工作人员提供参考,优化烟草企业物流管理的流程,提高其在市场经济发展中的核心竞争力,以及物流质量与配送效率,以零售终端为销售模式,增加企业的经济效益,促进烟草行业的发展。
关键词:业务模式;信息化和网络化;供应链管理
作为烟草生产国,在贸易投资自由化、世界经济一体化背景下,烟草行业面临着前所未有的挑战。同时,由于网络建设、销售管理起步较晚,使烟草物流行业尚且处于发展水平,虽然取得了一定成绩,但是始终存在诸多问题,影响了国家经济水平的发展,因此,需要提高对烟草销售物流流程的重视程度,不断优化运输路径,提高物流的质量与效率。
一、烟草销售物流的业务模式与流程
(一)烟草销售物流的业务模式
在现代科技社会,对物流体系具有更高的要求,在《烟草控制框架公约》的实施下,物流服务成为控制烟草企业的重要途径之一,占据国内市场份额,提高了烟草行业的竞争力,形成零售终端的竞争模式,其核心思想就是物流服务的竞争。因此,需要增加烟草行业的竞争砝码,例如减少卷烟物流成本,提高卷烟分拣速度,不断提高物流服务质量,优化烟草销售物流流程。网络运行模式包括以下四点,使全国烟草行业的经营模式更加规范,提高销售网络的运送水平与质量,目前已经在全国内分阶段进行[1]。
1.电话订货
在烟草公司的营销过程中,可以主动拨打零售客户的电话,增加获取订单的概率,之后将信息内容输入到微机控制系统中,通过网上结算系统,可以自行进行扣款,配送部门的人员可以根据所接订单的信息,选择适合的配送线路,发往客户所在地。此外,可以根据市场反馈的信息,对配送方案及时进行调整。
2.网上配货
在订单的获取与配送方面,需要安装POS收银机,与企业后台联网后进行通讯,实现自动化服务,需要建立完善的网络信息系统。在设置预存预警信号时,需要考虑企业的销售能力、经营规模、安全库存数量等,从而自动生成采购订单,定期采购备货,确保按照客户的需求,快速准确的配送到位。同时,还可以防止库存不够或大量堆积的情况,提高卷烟的运转周期。
3.电子结算
在科技快速发展下,改变传统的结算方式,在零批销售之间实现了电子结算。在银行账户与网上结算系统中,通过特定的方式进行网络沟通,在规定银行内,卷烟经营人员需要建立银行结算账户,在进行配送前通过网上结算系统,进行自动扣款,在烟草企业的银行结算账户中,就会一次性收入客戶转账的订单金额,不但可以降低现金收款的危险程度,而且可以降低烟草企业的生产成本,减少账款回收产生的费用。
4.现代物流
现代物流是综合利用资源,其中包括商流、信息流、物流等,所运用的是现代化流通观念、流通经营、流通方式、流通技术、流通组织、流通布局等。在大型物流卷烟的配送下,需要建立高效运转的配送中心,降低物流成本,实现集中管理与配送,大幅度提高管理效率。
(二)烟草销售物流流程
虽然在烟草物流企业会建立专有的物流中心,但是并不具备烟草物流的全部环节,从组织结构的角度而言,营销中心的订单部只完成订单处理环节,为物流中心需要完成剩下的仓储、分拣、运输。按照烟草公司制定的月度购烟计划和年度购烟计划,卷烟生产商会将卷烟运送到物流中心,储备部对卷烟进行扫码与确认,之后验收入库。具体工作流程是从电访员收集与处理零售客户订单开始,卷烟信息系统会自动进行电子扣款,将其传送到物流中心。物流中心需要完成的作业环节众多,其中包括装卸搬运,在储存区将卷烟搬送到分拣区,运送到货车后进行配送。在配送的过程中,每当完成一份零售户的卷烟时,需要对其进行二次包装,分拣完毕后进行装车,配送到客户指定地点,由此可见,烟草销售物流流程的主要内容包括电话订货、信息处理、订单处理、分拣、送货、二次包装、运输处理等。
二、烟草销售物流存在的问题与现状
(一)管理方式较为落后
在卷烟物流中心的建设方面,各地始终存在较大的差异性,缺乏统一的物流标准与规范。在建设物流中心项目中,缺乏合理的规划,以及统一的装备配置与建设标准,由于考核体系与服务标准的不合理,导致功能分区缺乏明确的划分,物流中心功能具有差异性,随意地安排工艺流程。例如,在选择分拣设备等参数方面,规定的标准不一致,同时,信息化系统的技术标准、功能模块、平台类型等也缺乏统一规定[2]。
(二)物流成本较高,技术相对落后
虽然烟草企业具有丰厚的利润,但是生产成本较高、资金周转缓慢、规模较小、流通主体较多、卷烟流通效益较差,对烟草行业的健康发展产生影响。此外,在建设物流项目时,由于管理人员注重配送中心、物流中心的外观与规模,而忽视了物流建设中的技术,以及对各个工作环节中的管理,影响了烟草物流的发展。
(三)管理观念落后,缺乏人才
由于目前处于物流建设的重要发展时期,各地纷纷建设了相关的中心项目,由于注重整合现行资源与基础设施,而忽视了整体的规划设计,没有做到集成共享信息与精细化管理,导致无法充分发挥基础设施的功能,出现了“投入高、产出低”的情况。此外,由于忽视了人才培养计划,导致在项目管理方面,缺乏一定的系统性与科学性,没有制定配套的政策,在物流技术开发与物流标准建设方面,存在一定缺陷,制约了烟草物流的发展。
(四)缺乏资源共享力度
在烟草物流管理中,虽然在信息化方面取得了一定成绩,但是尚未实现资源共享。在部分烟草企业中,由于信息资源较为匮乏,只在内部局域网公布商品信息,缺少有效的物流公共信息平台,导致在库存查询、商品跟踪、订单管理等信息服务功能较差,对物流运行的服务质量与效率产生影响。同时,没有发挥出信息系统的作用,仅仅局限于打报表、调数据等简单跟踪,丧失了信息资源的有效性。
三、烟草销售物流流程优化的具体方法
(一)使用信息化和网络化的管理方式
在烟草销售物流的过程中,需要运输、库存、包装等部门之间沟通协调,集中烟草的控制权,减少各个部门之间的冲突。在信息化时代,传统的物流方式已经无法满足需求,需要采用信息化和网络化的方式,提高物流的准确率与效率,还需要商品化和电子化物流信息、代码化与数据化收集方式、数字化物流信息的储存与交换,广泛应用数据库技术、条形码技术、电子数据交换、电子订货系统等。同时,需要统一装备配置与建设标准,合理设置考核体系、规范工艺流程的操作步骤,以及相关的技术标准和功能模块等[3]。
(二)通过自动化技术提高销售物流的效率
自动化技术的基础是机电一体化,降低生产成本,提高劳动生产力,减少物流工作中失误的概率。例如,管理人员可以通过计算机,在自动化立体仓库中发出入库或出库的指令,根据下发的指令,开启自动分拣机,不但可以大量储存,而且可以自动存取,提高了分拣的效率,减少人力的消耗,以及分拣中的失误率。此外,还需要重视物流建设中的管理工作,提高技术水平。
(三)加强供应链管理,培养优秀人才
零售終端的卷烟零售户和烟草供应公司,形成了烟草销售供应链,根据市场需求信息,从客户到初始供应商形成的产品服务过程,因此,企业需要调整好供应链各个环节的合作,及时传递有效的信息,为客户提供最低的价格,以及最好的物流服务。同时,需要制定相关的政策,培养物流行业的优秀人才,完善物流标准建设。
(四)建立共同配送中心的销售模式
烟草企业需要优化从采购到销售的过程,其中包括物流、信息流、资金流、商流等,充分发挥信息系统的作用。现代物流系统的终端就是配送,主要是由三个环节组成,分别是集货、配货、送货,直接面对客户,其服务的质量可以反映出销售物流的发展程度。在配送方面,可以分为中介型、单向服务外包型,企业自营型、共同配送型。工作人员在共同配送时,可以充分发挥管理共用、资源共享的优势,从而做到物尽其用。
四、烟草销售物流流程优化的其他方法
首先,需要优化订单子流程。烟草销售的方式主要有三种,分别是语音订单、电话订单、网上订单,其中网上订单在订货期限内,不受时间和地点的限制,增强了烟草物流的能动性,提高服务水平,促进物流行业信息化、数字化发展。其次,需要优化仓储子流程。在物流配送系统中,需要依靠先进的科学技术,优化仓储环节,尤其是应用RFID技术,可以通过散件烟的电子标签和读取托盘,记录其入库情况,有效管理以托盘为单位的成品烟。同时,可以在运输车辆上安装RFID读写设备,将托盘标识与读取信息进行对比,核对正确后即可放入货物,而若是信息出现异常情况,则需要重新核对双方信息,确保货物准确无误地入库,提高仓库管理的规范性。
再次,需要优化分拣子流程。烟草的分拣技术包括人工分拣、自动分拣、半自动分拣,而分拣环节包括分拣、补货、打码、装箱等。不同的分拣方式,具有不同的功能特性。例如,人工分拣可以确保烟草的包装质量,准确鉴别包装是否出现异常情况。自动分拣完全是采用自动化、智能化的形式,全程控制机器的分拣,最大化提高分拣速度。半自动分拣适用于规模较大的场景,提高分拣效率。
最后,优化配送子流程。在配送环节中,需要合理选择配送模式,规划物流网络,确保高效率配送与高质量服务。企业需要合理规划不同区域的物流网络,根据客户的订单量和集中程度,选择适合的配送模式,尽量缩短配送时间,确保配送的高效性。
结束语:
综上所述,物流服务在烟草行业中占据重要地位。企业需要不断优化烟草销售物流流程,提高销售物流的效率,使物流体系具有先进性、完整性、统一性,为国家烟草行业的发展提供基础与保障,向数字化与智能化的方向发展。
参考文献:
[1]杨银平.烟草销售物流流程优化路径探析[J].山西农经,2020(02):116-117.
[2]刘毅.关于烟草行业物流企业降低成本的研究思路[J].物流技术与应用,2019,24(05):161-162.
[3]张欢.烟草物流行业发展问题与对策探析[J].物流工程与管理,2019,41(03):25-26.