试论跨文化素养教育在高职英语语言教学中的渗透①

王 飞

一、引言

英语在国际经济发展和交流中发挥着重要作用，随着经济一体化时代的到来，经济的发展促进了英语教学的发展，各国之间的文化交流也越来越多，有必要将跨文化内容融入高职英语教学中，培养学生的跨文化交际能力。

二、跨文化教学存在的问题

第一，仅理解外国文化背景，本土文化背景被忽略或排斥。这种现象在英语教学中经常发生，例如，在注重跨文化素养的英语教学中，只注重人文和西方文化，这使得学生很少关注文化素质的表达和中国文化交流的教育，这种现象主要是基于中西方文化的冲突。学校和教师认为，学生对当地文化了解得越少，就越有可能接受英语语言和文化。

第二，英语语言学习只是一个工具。在高职英语教育中，英语学习和研究是一种纯粹的教学方法，教师或学生只把学习英语作为了解外国文化、与世界交流的工具，忽视了西方文化知识与跨文化的关系，使得英语教学变得不必要，事实上，基本的语言和文化知识与语言学习是互相补充、彼此促进的。

三、跨文化素养在高职英语教学中的重要性

(一)提高学生的英语语言能力

首先，英语作为一门语言学科，主要侧重于听、说、读、写，教师更注重学生语言能力的培养，体现在特定文化背景下学生流利交际能力的培养上。其次，高质量的跨文化教育可以帮助学生创造良好的学习环境，在学习环境的影响下，学生能够更好地掌握学习内容，提升学习英语的兴趣。在开设跨文化素养课程时，要特别注重学生的语言和文化素质，除正常的英语课程外，英语教师还可以组织学生进行各种形式的英语比赛，比如朗读和演讲比赛，并邀请外教来对比赛进行评分。

(二)为未来专业发展奠定沟通基础

语言作为民族文化的一种形式，因国而异，在高职英语教学中，要注意不同国家文化的区别，保证在学习的过程中能够充分了解不同文化差异，保证英语学习中文化交流的有序进行。在高职英语教学中，有必要针对不同文化进行对比学习，为学生未来的跨文化交流奠定一定的基础。

四、高职英语跨文化素养培养现状

(一)我国高职英语教学的基本情况

在实践中，高职英语教学中存在着许多问题，很多英语课程教学无法提高学生的综合素质。在实际教学中，教师只注重英语知识的教学，不关注语言的实际应用，也未向学生传授相应的英语文化知识。此外，高职英语的课程周期较短，对于很多非英语专业的学生来说，实际学习时间不到一年半，有的专业甚至更少，这类学生在高职英语的学习中只注重精读和听力。另外，高职英语教师仍然采用传统的教学方法，没有将教材、知识、文化、语言相结合，这也是学生不重视英语学习的一个重要原因。高职院校的学生往往注重专业知识和技能的获取，因此，如何帮助学生提高跨文化交际能力是高职英语教学日后工作的核心。

(二)高职英语跨文化素养教学现状

1.对于渗透跨文化素养教育的认识不够

我国高职院校的办学体制普遍不完善，课程设置混乱，英语作为一门基础学科，没有得到足够的重视。英语文化与实践能力的关系在现行英语教材中已经明确规定，但许多教师并没有正确认识到跨文化素养在英语教学中的重要性。此外，在目前的课程中，与英语教学相关的跨文化教育项目往往设置为选修课，上课时间得不到保证，更谈不上深入的讲解和分析。从课程的设置也可以看到，目前的高职院校对跨文化素养融入英语教学缺乏充分的认识。

2.文化概念缺失，教学方式落后

目前的高职英语教学中，主要采用传统的课堂教学方法，在学习过程中，学生缺乏语言环境，往往只记住单词和语法，执行能力无法得到提高。语言必须以文化背景为基础，只有在文化的基础上，才能构建英语应用环境，让学生把英语作为语言工具来使用。作为一种语言，英语和文化是密不可分的，在目前的英语教材中，文化知识过于分散，学生无法将英语语言及其文化背景系统化。在教学活动中，教师往往对文化观念和教学方法不够重视，这直接导致了高职英语教学效果不佳。

五、高职英语跨文化素养教学的原则

(一)适应性原则

高职院校应根据学生英语水平的现状开展跨文化素养教育活动，注重综合评价，系统渗透英语文化，根据教学内容合理选择英语教材，选择性理解相关文化知识，从而实现英语文化教学的渗透，培养学生学习英语的兴趣。

(二)阶段原则

高职学生的英语基础相对薄弱，跨文化素养英语教学应遵循阶段性原则。教师应充分考虑学生的英语语言水平，渗透英语习俗，有效地解释英语文化，帮助学生了解英语使用者的生活方式，通过中西方语言的深入对比，引导学生深入掌握英语学习。

(三)实用原则

在高职英语跨文化素养教学中，要注重实践思维，将学生的文化背景与专业相结合，在文化渗透的过程中提供丰富实用的英语交际环境，注重专业特色，分阶段完成学习任务，创造英语交流条件，将文化有效渗透到日常英语实践中，鼓励学生以英语文化为基础，以实践为导向，有效拓展国际英语视野，提高英语技能，促进学生在社会实践中的英语综合应用，提高英语教学的整体实践能力。

六、高职英语跨文化素养教育教学策略

跨文化素养培养是学生英语学习的根本目的和意义，在英语学习中，如果仅仅依靠生活常识和主观意识，很难处理文化差异中的各种问题，不同语言拥有其特殊的文化背景，仅仅通过语言词汇的学习只能掌握英语的基本信息，而在实际语境中进行应用交流是十分困难的，所以高职英语教学中，提升学生的跨文化素养是十分重要的，有必要让学生了解不同的文化差异，不同语言环境的区别，更好地利用英语国家文化，提高英语综合应用能力。

(一)创新教学理念，提高学生对跨文化学习的理解

教育理念是影响学生教育行为和学习意识的关键因素，一旦教育观念落后或不适用，高职院校跨文化英语教学的有效性将难以提高。首先，高职英语教师在实际工作中必须重视英语教学理念的创新，因此，高职英语教师必须准确有效地认识到有效的跨文化教学模式对提升高职英语教学质量的重要性，向高职学生传达有效提高学生跨文化学习意识和英语学习效率的重要性。其次，高职英语教师必须改变传统的教学观念，高等教育教师的主要工作是帮助学生提高对英语跨文化学习的理解，引导学生自主学习外国文化，尊重外国文化，进而提高学生的跨文化交际能力。

(二)更新教学方法，创造跨文化教学环境

课堂教学作为学生学习的重要场所，其教学的有效性会受到教学模式的影响。目前，多数大学都配备了网络中心和虚拟设备，借助这些设备，在英语教学中可以达到理想的教学效果，通过多媒体教学设备的使用，教师可以将所学知识充分融入学生的真实生活中，并通过视频等方式展示正发生在学生身上的重大政治事件和文化现象的文化差异，通过与学生的交流、讨论，引导学生做出合理的判断。

(三)利用网络技术构建跨文化交际技能教学平台

随着科技和经济的快速发展，学生可以随时随地学习语言，尤其是当前网络技术发展成熟，学生们在日常生活中能够获得更多的关于英语的相关知识，因此，在教学过程中，英语教师可以利用网络技术，向学生展示不同文化差异，实现线上与线下共同学习，达到高质量的跨文化教育效果，拓宽视野，丰富文化内涵。例如，教师可以利用MOOC网络等形式为学生建立一个教学平台，为学生创造不同的教学环境，让学生根据实际情况和学习需求做出合理的选择，从而实现跨文化学习。

(四)注意中西文化的对比导入

英语学习要注重英美文化的导入，学生在了解不同的文化的同时，对比中西文化差异，用所学的语言传承和表达自己的文化，将文化融入语言中。例如，在文化节日的学习中，教师可以通过微课、电影片段等形式让学生感受西方的传统节日，如圣诞节，学生可以讨论、学习节日的来源、庆祝方式等，进而引导学生思考与之类似的中国节日——春节，探讨我国节日的起源、传说及庆祝方式等。通过对比讨论，学生对于节日文化的差异会产生深刻的印象，提升英语学习的热情与兴趣，也为日后的跨文化交际储备话题，构建较完善的跨文化意识。

(五)转变课堂教学模式

目前，在大多数高职院校的英语教学中，教学模式一般比较单一，都是采用传统教学模式——语法翻译模式。这种教学模式强调学生对课文内容和基础知识的掌握。大多数学生都会感觉课堂较为沉闷，长此以往，学生的英语学习兴趣将逐渐下降，很难为学生跨文化意识的培养打下基础。这就要求教师改变单一的课堂教学模式，实现多种课堂教学方法或模式的共同运用。

(六)课内和课外活动相结合

课内外教学活动相结合能够更好地促进学生的英语学习效果，提高学生的学习兴趣，教师可以利用课下活动，将课堂中所学的知识进行巩固，设计组织各种游戏，提高学生的参与兴趣，让学生对不同国家的文化有所了解，更好地学习英语文化知识。教师可以组织朗读比赛、戏剧比赛，为学生创造英语学习环境，为学生建立英语语境，锻炼学生的英语交际能力。

(七)利用多媒体教学网开展英语教学

多媒体教学网既能实现课堂教学中教师与学生、学生与学生间的交流，又符合网络教学轻松、互动的自身特点，是一次教学方法的飞跃。例如，在《实用高职高专英语教程》第二册第一单元“Text A Impressions of The United States”的教学中，可以充分利用现代多媒体信息技术，带领学生在网络平台完成知识学习，网络课程展示了一个精彩的美国文化世界，让学生的学习更加丰富生动。另外，教师可以引导学生利用多媒体网络欣赏英语原版电影或专门介绍西方历史风情的纪录影片，可以使学生直观地了解西方历史，帮助学生积累丰富的文化背景知识。

(八)改变学生评价方式

在传统的英语教学中，英语考试的通过与否在很大程度上决定了一个学生在校期间的学业成果。而对于高职学生来说，期末考试和英语三级考试证书的获得也影响了教师对学生的评价。这样就出现了分数决定一切的不公正评价，不但打击高职学生对英语学习的积极性，也否定了高职教育的目的性。合理的学生学业评价标准是客观评价与主观评价、教师评价和学生自我评价、课内学习评价与课外学习评价的统一，并逐渐步入科学化、人性化的轨道。这样学生才有可能把注意力转移到学习语言文化层面，而不仅仅是英语基础或语法知识相关的成绩考核上。因此，改变高职学校学生学业评价标准和方式有利于学生更加关注分数以外的内容，使学生积极主动地接受跨文化意识的学习与培养。

七、结语

随着全球化进程的不断推进，跨文化交际已成为每个人都应该具备的基本素质和能力，英语作为一门世界性的语言，是跨文化交际中非常重要的语言工具。学习英语的过程应该了解语言的形成和文化背景，因此，非常有必要将跨文化教育渗透到英语高等职业教育中，实现全面提升学生英语应用能力的目标。