展现行业优质品牌共促奶业品质消费——第十一届中国奶业大会暨2020 中国奶业展览会在石家庄召开

□本刊记者 张丽凤 吴曼

10 月11 日～13 日，由中国奶业协会主办的，以“科学饮奶品质消费全面小康践行健康中国战略” 为主旨的第十一届中国奶业大会暨2020中国奶业展览会在石家庄召开。

农业农村部总畜牧师马有祥，原农业部常务副部长、 中国奶业协会原会长刘成果，原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长高鸿宾，中国农业科学院原党组书记、 国家食物与营养咨询专家委员会主任、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山， 原农业部党组成员、 中国奶业协会战略发展工作委员会名誉常务副主任毕美家， 中国工程院院士、 中国奶业协会会长李德发，中国工程院院士、中国奶业协会副会长沈建忠，中国工程院院士、中国奶业协会副会长任发政， 工业和信息化部消费品工业司司长高延敏， 国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海，河北省农业农村厅厅长王国发，全国畜牧总站站长王宗礼， 中国动物疫病预防控制中心主任陈伟生，农业农村部种业管理司孙好勤， 中国农垦经济发展中心副主任陈忠毅，农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋， 农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启， 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所所长秦玉昌等出席开幕式。 中国奶业协会各副会长、 中国奶业协会各专业委员会主任、 各省奶业协会会长及秘书长、D20 企业负责人、奶业相关院校专家学者、 奶业企业负责人等参加此次大会。

开幕式上，李德发指出，会展创新策划四项重要活动：一是举办“大爱播希望责任铸未来”活动。展播大型纪录片《战“疫”中的奶业答卷》，举办捐赠表扬仪式，发布《中国奶业协会关于推进奶业企业社会责任建设工作的指导意见》。 二是举办“好品牌中国造”行动。 举办《2020 中国奶业“融智创优”品牌企业名录》首发式和颁发入选证书。 三是举办“品质消费我助力”活动。中国奶业协会联合8 家兄弟单位共同发起 “促进乳品消费升级践行健康中国战略”联合倡议， 全心全意为乳品消费者服务。 组织电商及线下零售平台，举办 “乳品新国货” 消费专场上线仪式。 组织全国范围内品牌美誉度高、社会责任感强的乳品企业开展 “中国乳品消费节”活动。 四是举办全产业链精品展览和16 场高端论坛。

王国发强调，河北省委、省政府深入贯彻落实习近平总书记重要指示，按照党中央国务院决策部署，制定河北省奶业振兴规划纲要和关于推进奶业的实施意见， 坚持全产业链打造，全价值链提升，统筹推进，投入真金白银，创新工作举措，狠抓政策落实，加快奶业振兴步伐。 2019年全省生鲜乳产量429 万吨， 居全国第三位，同比增长11.4%，增速累计十年最快；奶牛存栏115 万头，奶牛规模化养殖率达到100%，高于全国平均水平36%， 发展优质目蓿42万亩，乳制品产量357 万吨，同比增长5.8%，连续六年全国第一。今年以来，我国奶业有效应对疫情影响，到上个月底，全省奶牛存栏、生鲜产量同比增长20%和12.5%， 全省生鲜乳和乳制品质量显著提升， 已超过发达国家标准。

马有祥作重要讲话，他强调：在今后一个时期， 我们要以新发展理念为指导， 以国办奶业振兴意见为遵循，扎实推进奶业全面振兴，以扩大绿色优质安全乳制品供给为目标，大幅提升奶业综合生产能力，继续优化产业结构和产品结构， 显著提升国产奶的竞争力和美誉度，提升产业链现代化水平。 一是持续加强优质奶源基地建设， 二是加快完善乳品加工流通体系， 三是切实强化乳品质量安全监管， 四是积极引导乳品市场消费。

大会期间还举办了多场活动，中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清宣读了 《中国奶业协会关于通报表扬抗疫捐赠奶业企业的决定》，各级领导为蒙牛、伊利、飞鹤、君乐宝、光明等企业代表颁发了爱心牌匾。

发布了 《关于推进奶业企业社会责任建设工作的指导意见》，中国农业科学院原党组书记、 国家食物与营养咨询专家委员会主任、 中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山宣读了《指导意见》要点，从指导思想、基本原则、总体目标、 主要内容和具体要求五个维度出发， 为奶业企业推进社会责任建设指明了方向、确定了目标、划定了重点。

发布了《中国奶业“融智创优”品牌企业名录》，刘亚清宣读了《中国奶业协会关于公布<2020 中国奶业“融智创优”品牌企业名录>入选企业名单的决定》。 历经严格的推荐提名、专家评审等程序，最终遴选产生201 家优质品牌企业， 包括养殖企业71 家、乳品加工企业70 家、供应商企业60 家，展现了国产品牌的光辉形象。

同时， 为充分调动电商平台资源，大力提升乳品品质消费，中国奶业协会联合多家电商， 发起电商平台“乳品新国货”消费专场，掀起创新营销新浪潮。

为展示中国奶业发展成就，展现国产乳品质量安全水平， 提振乳品消费信心， 中国奶业协会重磅发起“中国乳品消费节”，从而引领乳品品质消费新时代。

本次会展主题鲜明、内涵丰富，同时还开展了16 个专题高端论坛。同期举办了2020 中国奶业展览会，面积达7 万平方米，展商500 余家。其中特设中国优质品牌乳品展区、中国奶业20 强展区和6 个国家展区。 美国、新西兰、澳大利亚、荷兰、加拿大、 西班牙等奶业发达国家以国家展团方式参展，共计40 家纯外资企业 （全部为长期在华的境外及涉外企业）。 展览涵盖奶牛养殖、环境保护、牧草饲料、动物保健、遗传物质、乳品加工、包装材料、奶业机械等奶业产业链各个环节。 本届展览会特别推出展览小程序， 使全球奶业同仁可同步在线参观展会，与展商云上交流。