“教什么”与“怎么教”例谈

高春秀

摘要：“教什么”与“怎么教”是教学研究最根本、最核心的问题。“教什么”指向教学目标和内容，“怎么教”指向教学方法和路径。“教什么”是前提，只有明确了“教什么”，才能着手“怎么教”;“怎么教”是保障，只有优化“怎么教”，才能达成“教什么”。本文以小学科学《测力计的使用》一课为例，介绍了如何在“教什么”环节设置有难度的挑战活动，在“怎么教”环节突出学生主动参与，以提高教学实效性，从根本上提升学生的科学素养。

关键词：设置疑难;教什么;怎么教;小学科学

“教什么”与“怎么教”是教学研究最根本、最核心的问题。“教什么”指向教学目标和内容，“怎么教”指向教学方法和路径。“教什么”是前提，只有明确了“教什么”，才能着手“怎么教”;“怎么教”是保障，只有优化“怎么教”，才能达成“教什么”。在小学科学教学设计研究中，只有理清了这两个问题，才能提高教学实效性，才能从根本上提升学生的科学素养。“学习使用弹簧测力计测量力的大小”是首师大版《科学》第5册第9课《推力和拉力》中的一个教学环节，是后续学习力、机械等内容所必备的一项技能。针对测力计的使用这一内容，笔者进行了深入思考，对教材进行处理，设置了三个有梯度又具趣味性的疑难挑战活动，让学生通过实际操作解决难题。本文将以《测力计的使用》一课为例来谈谈如何设置疑难，引领学生创造性地解决问题，从而很好地解决小学科学“教什么”与“怎么教”的问题。

设置问题，解决“教什么”

探讨“教什么”的问题，实质上是要思考学生“学什么”的问题。从教学目标达成来说，教师不仅要求学生了解测力计的名称，认识它的构造、用途，能熟练、正确地使用，还有更为重要的就是学生在问题解决的过程中能从不同视角提出研究思路，不断尝试采用多种方法、利用多种材料，展开研究与思考，培育创新精神;从教学内容设计来说，教师要选择有挑战难度且趣味性强的活动，让学生踮一踮脚尖或者跳一跳就能够解决，这样就比单纯的操作训练更能激起学生的兴趣，活动效果自然好。

对于正确使用测力计，教材只是利用了一个很小的环节、很简易的活动、很少的时间让学生测量一些身边的物体的重力，方式方法显得单一，缺乏梯度与层次。针对教材中的问题，笔者对原教材进行优化调整，设计了三个有层次的疑难活动，让学生在活动中学会并熟练掌握测力计的使用方法，更重要的是在这一过程中尝试运用已有知识及经验解决实际问题的能力。

疑难活动一：测量提起一个曲别针所用的力。（疑难点：一个曲别针过轻，测不出重力。解决办法：测量多个取平均数。）

疑难活动二：测量提起一袋小石子所用的力。（疑难点：石子过重，超过测力计量程。解决办法：分次测量后求和。）

疑难活动三：测量提起一块石头所用的力。（疑难点：石头过重，超过测力计量程，且不能分次。解决办法：利用力的合成与分解原理，使用两个测力计同时测量后求和。）

这三个疑难测量活动均不在测力计的量程范围内，有的过轻、有的过重，需要学生思考有效的方法，才能解决;三个活动的难度又有一定梯度，尤其第三个挑战难度更大一些，需要学生打破原有思维定势，灵活思考，才能找到方法;三个活动体现了综合性与实践性，能让学生更加积极主动的开展探究与实践学习。

基于核心素养的培养 设置这三个疑难活动，体现了对学生核心素养的培养。在中国学生六大核心素养之一的“科学精神”素养下的“勇于探究”这一具体表现方面，小学科学学科要点描述为：“对自然事物有好奇心，能大胆想象，对要研究的问题能提出解决方案;能选择合理有效的解决方法并进行尝试，不怕困难，有克服困难的信心和决心，能总结成功的经验，分析失败的原因，坚持按计划经历完整的研究过程，收集证据，做出解释。”本课设计的这三个挑战活动，能促进学生比较灵活地将所学知识和方法迁移应用，积极寻求有效的问题解决方法，最终达到解决问题的目的，可以说体现了对学生“科学精神”这一核心素养的培养。

基于学情的分析 在知识技能方面，五年級学生之前学习过放大镜、温度计等实验仪器的使用方法，能够较为正确地操作这些实验仪器。在思维发展方面，五年级学生处在抽象逻辑思维的初始阶段，能够在直观的表面现象基础上分析更深层次的因素。在跨学科知识能力方面，数学课学习了小数除法，能够计算小数除以两位整数。通过对学生情况的分析，教师设计的三个疑难活动还是恰当的，学生能够利用已有知识、经验，经过迁移、试错的过程完成学习任务。

基于学科测试的启发 2010年北京市曾在全市范围开展了科学学科操作技能测试，测试年级为五年级，测试内容即为测力计的使用，具体题目是测量超过测力计量程的一袋石子的重力，测试的目的除了加强实验教学工作、提高教学质量的基本要求以外，更重要的是培养学生创新精神和实践能力，促进学生终身发展。参考这次技能测试，笔者将这一内容设置为第二个疑难活动，并受到这次测试的启发，设计了另外两个疑难活动。

设置解题，解决“怎么教”

探讨“怎么教”的问题，实质上是要思考学生“怎么学”的问题。从教学方法上来看，采用先学后讲和先做后解的原则，给予学生充足的时间和广阔的空间，引导学生亲身经历解决疑难问题的过程，在探究的过程中体验科学的精神价值与成果。

先学后讲 在学习“测力计的使用方法”环节，笔者给学生设置了疑难，即先学后讲。测力计相对于显微镜、托盘天平等这些较为复杂、规范性强的工具，使用方法较为简单，所以在教学上我并没有给学生讲解，而是事先编制了使用说明书，先让学生自学，然后试着解答学习单后的问题，对于有疑难的问题进行互相提问，教师只起到辅助作用。这样设计增加了学生学习的难度，但这正是基于现实生活的需要。在现实生活中，面对某一新仪器（或设备等）的使用时，并没有人专门讲解用法，而是通过阅读说明书的方式来进行。所以这一部分的授课，也采用让学生阅读说明书的方式，这也是一种必要的学习能力。

面对教师设置的疑难问题，学生的表现如何呢？我们用三台摄像机，一台主机位追踪教师及回答问题的学生;另两台深入到学生中，分别追踪两组学生在实验操作过程中的表现，并对每个小组、每个学生的语言、动作、行为等做了较为详细的描述，从“不要超过测力计最大量程”和“正确读出数值”这两个难点来分析学生的自学效果。

防止超过最大量程。描述：镜头一：一个小男孩左手将塑料袋挂在挂钩上，右手托着石头一点点地向下放，直到指针快到最大量程时，赶紧取下塑料袋;镜头二：孩子提起一袋石块挂在挂钩上，另一只手在下面托着;镜头三：女孩右手扶着塑料袋上面，左手托着袋底部，慢慢地小心地往下放，直到把弹簧拉到最长。

分析：学生操作规范到位，掌握理想。

正确读出数值。描述：第一次测量：组员每人看了多次指针，产生争执，三四个循环后达成统一;第二次测量：组员分别读数并讨论，最后确定;第三次测量：一人读数，一人确认，快速记录。

分析：学生开始遇到了一定困难，尤其是最小刻度值为0.02牛，这对孩子来说确有一定难度。但在多次实践中，学生的能力在逐步提高，由最初的争执、讨论、直到最后的统一。

先做后解 本课的活动重点是让学生三次挑战测量量程外的力，在活动中培养思维的独创性，提高解决问题的能力。在完成这三个挑战活动的环节，又给学生设置了疑难：先做后解。课堂上，对于三个疑难活动，教师并没有给予任何的提示，而是让学生自主解决。学生在任务履行过程中，会选择一个可能的解法，经过验证后如果失败，会选择另一个可能的解法再接着尝试下去。实际上这也是我们常用的试错法，它是解决问题、获得知识常用的方法，试错并不是无目的地瞎试，而是能对过程、方法进行反思，及时调整方案，有条理地整理出最有机会成功解决问题的解法。在整个过程中，学生从多角度、多方式去探索，在积极思考、互动合作的状态中解决任务，培养学生探究能力和解决问题的能力。

面对这样的疑难，学生的表现又是怎样呢？

疑难一：测量一个曲别针。学生将一个曲别针挂在挂钩上，却发现指针没动。面对问题，学生开始是没有思路的，所以无意识地反复测量一个曲别针，并怀疑是测力计出了故障。又有一个学生无目的地尝试放两个曲别针，但指针依然没动。这时另一个学生马上想到放更多的曲别针可能会有读数，两个不行就挂更多的。方法也就在实践操作的过程中摸索到了。于是学生挂了10个、20个、25个……多次测量的目的是使数值趋于更加准确。

疑难三：测量超过量程的石头。接到任务，学生没有急于操作，而是小组内讨论解决方案，并按照方案尝试将装有大石头的塑料袋的两端分别挂在两个测力计上，分别读數。实际上这时学生已经找到了解决问题的办法。但在他们的潜意识中两个测力计的读数应该是一样的，实际却不一样，这与他们的先前想法有冲突，于是他们继续探究，几次实践之后，学生才确认当石头的重心不在两个测力计的中心点时，两个测力计的数值是不一样的。在实践中，学生又有了意外收获。

回顾这堂课，在“教什么”环节设置有难度的挑战活动，在“怎么教”环节突出学生主动参与，有课前的精心设计、有课上的科学实施，可谓独具匠心。其实，我们思考“教什么”与“怎么教”，实际上就是要好好研究什么是值得学生学习的内容并精心设计，什么是适合学生学习的方法并科学实施。相信做好了这两方面的工作，一定会有好的教学设计、好的教学策略，并最终达到提升学生科学素养的目的。

参考文献

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[2]安军.“教什么”与“怎么教”[J].生物学通报，2012（3）.

[3]张赛琴.真语文：教什么，怎么教——以小学作文教学为例[J].语文建设，2015，（4）.

（作者单位：北京市通州区潞苑小学）