不同栽培模式对宁夏主栽水稻品种生育期、产量性状的影响研究

黄玉锋 沈文娟 田维玉 刘桢 葛玉萍

摘   要：以宁夏主推的7个水稻品种为参试品种，在相同肥力水平下采用3种栽培模式，观测其对生育期、产量性状的影响。研究结果表明：不同栽培模式因播期、记载方法不同，全生育期，以育插秧>保墒旱直播>旱直（穴）播;不同栽培模式因播量不同，基本苗差异较大，但水稻自我调节能力强，致使同品种收获穗差异较小。同一品种单穗实粒数、结实率，以育插秧>保墒旱直播>旱直（穴）播，呈规律性变化;千粒重变化与采用何种栽培模式无关。

关键词：栽培模式;主栽水稻品种;生育期;产量性状;影响

文章编号： 1005-2690（2020）18-0009-04       中图分类号： S511       文献标志码： B

宁夏水稻面积占全区粮食面积的近10%，总产约65万t，产量占粮食总产的近20%。平均单产8 250～10 000 kg/hm2，其單产是宁夏粮食平均单产的2倍以上。水稻生产一直以插秧为主，近年来受水资源制约、结构调整、稻区劳动力转移和生产成本增加的影响，特别是农业机械技术的配套，促使轻简型栽培面积、种植区域逐渐扩大。目前，宁夏保墒旱直播面积约25%，旱直（穴）播（播后上水）面积约70%，插秧稻面积5%。近年来，宁夏新优品种不断涌现，但每个品种应该采用哪种直播方式能实现高产高效，是宁夏水稻栽培专家研究的课题之一。

1   材料与方法

1.1   试验点概况

试验地选择在宁夏回族自治区原种场区域试验站水稻新品种、新技术示范推广区。

1.2   试验材料

选择宁夏目前主栽水稻品种，包括富源4号、宁粳28号、宁粳43号、宁粳50号、宁粳53号、宁粳57号和宁粳41号为参试材料。

1.3   试验设计

1.3.1   不同栽培模式

采用育插秧、保墒旱直播、旱直（穴）播（播后上水）3种栽培模式。

1.3.2   试验内容

3种栽培模式在同一田条相邻地块，用田埂分隔，每个田埂用0.15 mm棚膜包裹，防止水肥互作。每种栽培模式每个品种均种植宽6 m、长33 m的大区，出苗后均分成3个小区，小区面积66 m2，观测茎蘖动态，分区考种、分区收获记产。

1.3.3   播量

按照宁夏常规稻育插秧、保墒旱直播、旱直（穴）播量播种，其中育插秧播量90 kg/hm2、保墒旱直播播量262.5 kg/hm2、旱直（穴）播播量225 kg/hm2。

2   田间管理概况

2.1   耕整地及施基肥

播前用卫星平地系统进行平地，结合整地施有机肥1 200 kg/hm2，播施种肥64%磷酸二铵300 kg/hm2、45%三元复合肥150 kg/hm2、24%硫酸钾镁150 kg/hm2，掺拌均匀后用播种机播在地里，播深8～10 cm。

2.2   种子处理

按照宁夏水稻生产技术，育秧或直播前种子均采用25%使百克1 500倍液浸种3 d，育插秧稻种子捞出晾干待播;保墒旱直播播前将浸种后晾干的种子用亮盾加锐胜（每50 kg水稻种用亮盾100 mL加锐胜10 g）包衣后晾干待播;旱直（穴）播将浸种后晾干的种子用亮盾加锐胜（每50 kg水稻种用亮盾100 mL加锐胜10 g）包衣，晾干后覆红泥播种。

2.3   播种与移栽

育插秧稻采用拱棚育秧，4月15日播种，5月15日移栽，秧龄30 d;保墒旱直播4月3日播种于地表3～5 cm的湿土中，播后镇压;旱直（穴）播4月30日播种于地表。

2.4   水处理

育插秧稻插秧前（5月13日）灌水渗田，之后保持水层护苗;保墒旱直播在秧苗长到3叶期（5月28日）灌水;旱直（穴）播在播后及时灌水（4月30日），苗期干湿交替促芽护根。6月后各栽培模式的水层管理相同。

2.5   草害防治

育插秧稻6月上旬用化学药剂（稻杰900 mL/hm2）除草;保墒旱直播上水前人工除草、上水后化学药剂（稻杰750 mL/hm2）除草;旱直（穴）播在水层稳定后及时用48%仲丁灵1 800 mL/hm2加60%苄嘧磺隆75 g/hm2封闭，苗期用稻杰750 mL/hm2除草。

2.6   追肥

3种栽培模式均在7月5日之前结合水层建立，分3次追施46%尿素337.5 kg/hm2。

3   试验结果

3.1   不同栽培模式对不同品种出苗的影响

从表1可以看出，育插秧稻在拱棚内育秧，播种至出苗5 d;保墒旱直播是将种子播在地表3～5 cm处的湿土层中，种子吸收土壤水分萌动，此时地温较低，出苗间隔较长。据观察：富源4号、宁粳28号、宁粳50号、宁粳57号、宁粳41号发芽势强，出苗间隔均为19 d，宁粳43号、宁粳53号种子萌动期对低温敏感，出苗间隔较其他参试品种分别增加5 d和8 d;旱直（穴）播栽培在播种后及时上水，种子萌动在有水环境下，此时地温在12 ℃以上，受外界环境影响较保墒旱直播小，所有品种出苗间隔差异不大，但宁粳43号、宁粳53号较其他品种增加1 d，也说明这两个品种对低温敏感。

3.2   不同栽培模式对生育期的影响

从表1可看出，因栽培方式不同，全生育期记载标准不同。育插秧稻全生育期计算方法以育秧第2天开始计算至成熟期，直播稻全生育期以出苗期至成熟期为准。实际生产中，育插秧稻种子实际出苗时间在育秧后第5天左右，秧棚内小气候有利于秧苗早生快发。但移栽时损伤秧苗根系，存在缓苗期，延缓了育插秧稻的生理进程，故育插秧稻全生育期较保墒旱直播、旱直（穴）播均长;旱直（穴）播播种期土壤温度在12 ℃以上，播后及时上水，稻种在水层中萌动，出苗间隔较保墒旱直播短10 d左右，出苗时间较保墒旱直播晚17～23 d，成熟期晚16～26 d，与出苗期相对应。

3.3   不同栽培模式对穗期的影响

栽培模式不同，不同品种因熟期不同，始穗期也不同。总体上，富源4号和宁粳57号属于中早熟品种，始穗期提前，宁粳41号始穗期较其他晚熟品种提前明显。各品种在不同栽培方式下齐穗期表现为：育插秧稻和保墒旱直播齐穗期短，而旱直（穴）播因苗期低温冷害致宁粳28号、宁粳43号、宁粳53号部分秧苗地上部冻死，后发的秧苗明显滞后，致齐穗间隔期较其他栽培模式偏长10 d以上。

3.4   不同栽培模式对茎蘖动态和株高的影响

由表2调查结果表明：因播量和栽培方式不同，基本苗以育插秧最少，保墒旱直播最多，旱直（穴）播次之，但个别品种因出苗后遇低温冷害，部分幼苗冻死导致基本苗较少;水稻的自我调节功能较强，在总茎数以育插秧稻<保墒旱直播<旱直（穴）播情况下，不同品种收获穗差异不明显。

品种之间株高差异明显，但同品种不同栽培模式之间差异不明显，与当年肥力水平和不同栽培模式拔节期温度、水肥供给有关。

3.5   不同栽培模式对单穗粒数和结实率的影响

表3考种显示：同一品种单穗实粒数、结实率，以育插秧>保墒旱直播>旱直（穴）播，呈规律性变化;千粒重因品种不同而不同，与抽穗后温度有关，与采用何种栽培模式无关。

收获时每小区单独计产收获，从不同处理3次重复平均产量看，各品种因栽培模式不同，产量存在差异：富源4号产量，以旱直（穴）播产量>育插秧产量>保墒旱直播，且差异明显，说明富源4号更适宜旱直（穴）播栽培;宁粳28号产量，以保墒旱直播>旱直（穴）播>育插秧，且差異不大，说明该品种对3种栽培模式均适宜;宁粳43号、宁粳50号、宁粳41号产量，以育插秧>保墒旱直播>旱直（穴）播，且差异明显，说明宁粳43号、宁粳50号、宁粳41号更适宜育插秧栽培;宁粳57号、宁粳53号产量，以保墒旱直播>育插秧>旱直（穴）播，且差异不明显，说明该品种对3种栽培模式均适宜，结合苗期低温影响，宁粳57号更适宜保墒旱直播栽培，宁粳53号更适宜育插秧栽培。

4   讨论

本试验结果为宁夏主栽品种采用哪种栽培模式提供了参考依据。2019年5月12日、5月19日、5月21日相继出现低温冷害，调查显示，不同品种对低温冷害的抗性差异明显：种子萌动期，富源4号、宁粳28号、宁粳50号、宁粳57号、宁粳41号耐低温性强，出苗率高;宁粳43号、宁粳53号对低温敏感，保墒旱直播出苗间隔较其他品种长5～8 d;苗期，宁粳43号、宁粳53号、宁粳28号对低温冷害敏感，致采用旱直（穴）播时，始穗期至齐穗期间隔较长，在10 d以上。同时，苗期冷害影响育插秧稻所有品种抽穗期较往年延后7 d左右。不同栽培模式播期不同，旱直（穴）播出苗期较育插秧、保墒旱直播均晚22 d以上，但因旱直（穴）播播种时土壤温度在12 ℃以上，且无拔秧植伤和栽后返青过程，因而生育进程加快，致旱直（穴）播稻抽穗期较育插秧稻晚8 d左右，较保墒旱直播晚5 d左右。成熟期各品种因栽培模式不同，变化较大，全生育期以育插秧稻>保墒旱直播>旱直（穴）播;不同栽培模式因播量、栽培方式不同，基本苗差异较大，但水稻自我调节能力强，因此同品种收获穗差异较小。抽穗以后气候适宜，有利于水稻灌浆成熟，故同一品种单穗实粒数、结实率，以育插秧>保墒旱直播>旱直（穴）播，呈规律性变化;千粒重因品种不同而不同，与抽穗后温度有关，与采用何种栽培模式无关。从产量结果看，富源4号属于中早熟优质稻，更适宜旱直（穴）播，宁粳43号、宁粳50号、宁粳53号、宁粳41号更适宜育插秧栽培，宁粳57号、宁粳28号在不同栽培模式中产量差异不大，说明其对3种栽培模式均适宜。