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西甜瓜连作障碍绿色防治技术集成与示范

2020-11-16张伟

乡村科技 2020年27期
关键词:连作障碍

张伟

[摘 要] 近几年,江苏省泗洪县西南岗地标农产品“魏营西瓜”产区出现较为严重的西甜瓜枯萎、蔓枯、线虫等连作障碍问题,对西甜瓜产业的可持续发展造成了严重制约。针对这种情况,需深入研究与推广西甜瓜连作障碍绿色防治技术,在保证产品品质的基础上,改善土壤条件,降低病虫害发生率,从而促使西甜瓜连作障碍问题得到有效解决。

[关键词] 西甜瓜;连作障碍;绿色防治

[中图分类号] S651 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909(2020)27-99-2

近年来,江苏省宿迁市泗洪县西南岗魏营镇西甜瓜设施栽培产业发展迅速,显著促进了农民收入水平的提高。但连作栽培相同类型的作物后,易出现严重的病害问题,严重降低了农产品产量与品质。针对这种情况,江苏省泗洪县开展了西甜瓜连作障碍绿色防治技术试验,且效果较为显著。在西甜瓜设施栽培产业发展过程中,需大力推广高温闷棚、旱作轮茬、水肥一体化等绿色防治技术,以便推动西甜瓜产业整体发展。

1 西甜瓜连作危害

1.1 微生物群落恶化

西甜瓜连作栽培过程中,由于长期单一施用化学肥料,以及使用质量不合格的肥料或直接施用生粪肥等,严重破坏了土壤中微生物菌群的平衡性,增加了病原菌数量,减少了有益菌数量,从而导致西甜瓜产量、品质受到影响。同时,经数年持续栽培后,会出现严重的土传病害,如根腐病、立枯病等[1]。

1.2 土壤性质恶化

第一,物理性质。土壤团粒结构保持60%左右的总孔隙度时,土壤通透性优良,保水保肥能力较强。由于土壤团粒结构的稳定性较差,西甜瓜连作栽培易破坏团粒结构,堆积土壤颗粒,导致出现土壤板结问题,严重影响西甜瓜根系的正常伸展与发育,从而降低西甜瓜产量。土壤团粒结构遭到破坏,土壤通透性变差,若栽培人员过度浇水,西甜瓜根系则易出现坏死等恶劣问题[2]。第二,化学性质。化肥属酸性物质,长期施用后会致使土壤酸化现象较为严重,从而导致西甜瓜植株难以高效吸收土壤中的养分。此外,化肥的长期大量施用会加重土壤盐渍化问题的发生,进而阻碍西甜瓜植株正常生长,导致腐烂、死亡等现象的出现[3]。

2 西甜瓜连作障碍绿色防治技术

2.1 高温闷棚

高温闷棚技术是综合运用药剂、高温、淹水等措施,直接杀死土壤病原微生物、害虫等,这种方法成本低、污染小、操作简单、效果好,易被群众接受。首先,地要整平、整细,并施肥。有机肥一般用鸡粪、猪粪、牛粪等,或利用发酵大豆,均匀撒施在土壤表面,然后深翻25~30 cm。整地完成后,要按照作物的种植方式起垄或做成高低畦,利于提高地温。其次,大棚四周做坝、灌水,水面最好高出地面3~5 cm,有条件的覆盖旧薄膜,防止雨水进入,严格保持大棚的密闭性,使地表以下10 cm温度在70 ℃以上,起到灭菌杀虫的效果。再次,在密闭大棚之前,棚体内表面喷施1遍杀菌药和杀虫剂,以杀死躲在墙缝中的病菌和害虫。用氯化苦进行地膜覆盖土壤消毒,以杀死土壤中的病菌。最后,根据棚内所种作物及其相应病菌的抗热能力来确定消毒时间。

2.2 旱作轮茬

西甜瓜连作会为病虫草害营造良好的生存条件。针对这种情况,需构建旱作轮茬制度,以优化土壤环境,降低病虫草害发生率。例如,可轮作韭菜、大蒜等百合科蔬菜。在具体实践中,需充分考虑土壤酸碱度、土壤肥力等因素,合理选择轮作植物。

2.3 水肥一体化

西甜瓜种植过程中,需充分考虑西甜瓜需肥特性,积极应用滴灌技术,科学施用水肥。通过水肥一体化的应用,不仅可提高西甜瓜产量,改善果实品质,而且可有效控制田间空气湿度、土壤盐分的积累等,从而促使病虫害发生率显著降低。

2.4 微生物菌剂

近年来,多数栽培人员为扩大西甜瓜产量,过量应用化肥、杀菌剂、杀虫剂等,致使植株根部土壤环境严重恶化,降低了植株的病虫害抗性,严重影响了西甜瓜产品品质。针对这种情况,需积极推广应用微生物菌剂。微生物菌剂的应用,不仅可改善土壤环境,而且可增强西甜瓜植株抗性,降低病虫害发生率。根据微生物菌剂种类差异,可将其划分为菌衣剂、杀菌剂、杀虫剂、菌肥等诸多类型。

3 西甜瓜连作障碍绿色防治技术集成应用

为克服西甜瓜连作障碍,加快地区农业发展步伐,泗洪县各试验点通过试验深入探究高温闷棚、旱作轮茬、水肥一体化与微生物菌剂等绿色防治技术的集成应用效果。试验安排在推广基地设施大棚中,试验地块已连续覆盖大棚种植瓜类3年,试验作物为美浓薄皮甜瓜,2019年6月上旬育苗,7月上旬移栽定植。试验地土壤为石灰性褐土及改良后的水稻土,土壤pH值7.76;施肥方法为平衡施肥,每667 m2底施商品有機肥400 kg,氮磷钾调配肥80 kg;单个处理小区面积400 m2,每小区种植西甜瓜300株。

3.1 高温闷棚、旱作轮茬、水肥一体化的应用效果

3.1.1 试验方法。①高温闷棚。实施时间为6—7月。重茬棚6月中旬闷棚,设空白组,共7个处理组、1个空白组,每组4个重复,共32棚。实施依据为枯萎病等原菌常在土壤中繁衍,当存活量增大时,即会引起枯萎病暴发;高温闷棚能在设施内营造出高温环境,6—7月密闭大棚能使棚内温度达60℃,有利于消除病原菌。闷棚方案为前期干燥闷棚7 d后,浇水搁置5 d,再闷棚7 d。②旱作轮茬。实施时间为5—7月。选择上茬种植非瓜类连作棚为试验对象,设连作棚为参照对象。轮茬方案为根据试验目的,选择种植过大蒜的地块为试验处理区,选择瓜类连作地块为参照区,进行对比试验。③水肥一体化。实施时间为7—10月。实施依据为灌溉施肥的肥效快,养分利用率高,可以避免肥料施于较干的表土层引起挥发损失、溶解慢、肥效发挥慢的问题,尤其可避免铵态和尿素态氮肥施在地表挥发损失的问题,既节约氮肥又利于环境保护。实施方法为从管理区到设施生产区建立完善的喷滴灌控制管理设备,以达到水肥供给均衡稳定、控制高效的要求。

3.1.2 试验测试项目。生育期常规调查病虫害发生情况;在苗期和结果期采集植株及果实样本,测定果实品质及产量;测定地上及地下部分生长量和养分吸收量。CK1为空白连茬种植,Ⅰ为高温闷棚,Ⅱ为轮茬,Ⅲ为水肥一体化。

3.1.3 结果与分析。①不同处理对甜瓜苗期生长状况的影响。高温闷棚、旱作轮茬、水肥一体化3个处理,甜瓜生长状况均比常规连作灌溉方式处理得好。苗期调查,茎长增高9~27 cm,叶片数增加1.4~3.8片,侧根数增加4.4~8.2条,地上部和地下部生物干质量均有明显增加,其中,以3种处理同时进行的生长状况最好,且增加效果明显。②不同处理对甜瓜病害(枯萎病)的影响。高温闷棚、旱作轮茬、水肥一体化3种处理下甜瓜枯萎病的发生程度明显减轻,与常规连作沟渠灌溉处理相比,发病率明显降低,单区平均病株大幅度减少。其中,3种单处理中,高温闷棚效果最好;双处理中,高温闷棚和旱作轮茬处理下病害降低效果最为明显。③不同处理对土壤EC值的影响。土壤EC值大小可以反映土壤水溶性盐量的高低。高温闷棚提高了EC值,原因可能是通过高温闷棚降解了土壤有机质,使土壤中离子含量提升,从而提高了EC值;旱作轮茬处理降低了EC值,原因可能是通过轮茬种植不同作物,土壤中盐离子被非同种作物吸收,导致盐分积累降低;水肥一体化处理降低了EC值,可能是由于土壤肥料供应更加合理,盐分无效供应降低,同时膜下滴灌导致土壤pH值升高,进而促使EC值降低。3种处理同时施用的试验区,土壤EC值降低最明显,在20%以上。究其原因,主要是由于3种单处理的协同作用,使水肥供应更加合理,矿质盐分利用率更高,同时水肥均衡稳定的状态有利于土壤微生物的生存活性,从而在一定程度上降低了土壤含盐量。④不同处理对甜瓜产量的影响。在生产试验中,发病植株不进行补苗,发生枯萎病后进行移除处理,初期零星发生霜霉病及角斑病后统一施用杜邦霜脲锰锌及氢氧化铜进行了2次防治。依据实际生产中的观察和统计,产生产量差异的主要因素是枯萎病、蔓枯病等导致的缺苗;果实品质下降主要由中后期霜霉病与角斑病引起的叶部病害造成。试验结果表明,甜瓜产量与枯萎病的发生呈正相关,说明采用高温闷棚、轮茬和水肥一体化处理能有效降低连作障碍的病害发生,同时提升作物的商品性,达到增产、增收的目的。

3.2 生防菌接种集成应用效果

3.2.1 试验方法。实施时间为2020年2月上旬至6月下旬。通过生物菌剂对比试验,初步筛选出能夠适合地区设施瓜类种植的有益微生物菌剂。在甜瓜育苗、营养生长及生殖生长过程中进行有益微生物接种,选择JT复合微生物菌剂A组、木霉菌复合微生物菌剂B组、荧光假单胞杆菌菌剂C组,施用常规化学药剂为对照D组,药物为甲霜恶霉灵、阿米妙收,以不施用处理的试验组为空白CK2组。

3.2.2 结果分析。防菌荧光假单胞杆菌在与闷棚、轮茬、水肥一体化的技术集成条件下达到了81.6%的相对防效,与其他处理组和对照相比差异显著,说明使用该生防菌剂防治瓜类枯萎病有良好效果。在实际试验中,除JT复合菌剂处理组外,其他各处理组均不同程度地发生土壤虫害造成的植株损失,主要为蚂蚁、蛴螬、根结线虫等。由于实际各个设施中虫害发生不具有普遍一致性,本次试验数据不能进行定量分析,但初步认为JT复合菌剂对地下害虫的防治特别是根结线虫有较为显著的防治效果。另外,通过叶部型木霉菌在瓜类叶面喷施可以有效降低霜霉病的病情指数。

参考文献

[1]闫海霞,吴国庆,曹布霆,等.微生物肥宁盾对连作地和非连作地厚皮甜瓜的影响[J].长江蔬菜,2018(6):75-77.

[2]毛虎根,杨丽红,金天翼.常熟市设施蔬菜连作障碍现状及绿色防控技术[J].蔬菜,2018(1):22-24.

[3]乔富永.西甜瓜设施栽培连作障碍快速修复技术研究[J].农业与技术,2019(2):114-115.

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