控释肥对烤烟光合特性、产质量与氮钾利用率的影响

高飞 范江 陆国勇

[摘 要] 将控释肥应用于烤烟生产，有利于实现提质增效目标，还能为种植户带来可观的经济收入。本文简要介绍控释肥在烤烟生产中应用的意义，重点探究控释肥对烤烟光合特性、产质量、氮钾利用率的影响，以期能为烟草生产人员提供经验借鉴，推动云南省乃至我国烟草行业稳健发展。

[关键词] 控释肥;烤烟;光合特性;氮钾利用率;产质量

[中图分类号] S572 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）27-81-2

据统计，2019年11月云南省保山市共收购烤烟114万担，该省经济发展水平明显提高。为进一步提升烤烟纯度，满足优质烤烟生产需求，保山市在烤烟生产中合理使用控释肥。

控释肥又被称为缓释肥，该肥料在肥料养分缓释、养分供需平衡维持等方面起到重要作用[1]。对比传统施肥方案，控释肥具有低成本、高效益、高质量等优点，这一新型肥料能为烤烟生产注入充足动力，推动我国烟草行业持续发展。肥料控释方法分为多种，其中包膜肥料控释法最为常用。包膜肥料控释法具有养分留存、肥料高效利用等优点，所以这一方法深受经济作物种植户的喜爱[2]。

1 材料与方法

1.1 试验设计

在保山市城郊区选取2块试验田，在相同面积、相同烟株质量情况下，分别对成熟阶段的烤烟施加控释肥、复合肥。试验田1施用控释肥523.4 kg/hm2，一次性施加，养分释放期为2个月;试验田2施用复合肥，共施加2次，烟草移植前10 d均匀撒肥硝酸钾74.0 kg/hm2、钙镁磷221.0 kg/hm2、硫酸钾376.0 kg/hm2等作为基肥，栽植10 d后适量施加提苗肥（磷酸二氢钾13.0 kg/hm2、硫酸铜7.8 kg/hm2、硝铵磷26.0 kg/hm2）。施肥方式以穴施为主。除肥料差异化管理外，试验田其他管理方法与保山市烟草种植习惯相同。

1.2 数据测定方法

晴天10：00左右选择代表性烟株，准备便携式光合作用系统测定仪器，逐项获取、分析净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度等光合特性参数。

一般基于抽样调查法进行烤烟产量预测，如三类/档次烟划分条件下，烤烟产量预测公式如下：（档次好的地块面积×667 m2株数×有效叶数×单叶质量/1 100）+（档次中的地块面积×667 m2株数×有效叶数×单叶质量/1 100）+（档次差的地块面积×667 m2株数×有效叶数×单叶质量/1 100）-各档次烟田灾害损失。

根据《土壤农业化学分析方法》测定不同试验田的烤烟生长情况，其中还原糖测定标准为《烟草及烟草制品 水溶性糖的测定 连续流动法》（YC/T 159—2002），烟碱测定标准为《烟草及烟草制品 总植物碱的测定 连续流动法》（YC/T 160—2002），氮钾测定标准分别为《烟草及烟草制品 总氮的测定 连续流动法》（YC/T 161—2002）和《卷烟纸中钾、钠、钙、镁的测定 火焰原子吸收光谱法》（YC/T 274—2008）。

获取烟株样品时，以成熟期烟株作为样本提取源。称取试样6 g，样品质量误差控制在0.01 g，将试样置入网袋中，网袋材料为尼龙纱网。接下来准备分液漏斗，将网袋置入漏斗内，再加蒸馏水120 mL，对其密封存放。需说明的是，存放温度为24 ℃，保证存放温度恒定。每天取样测试，待养分累积释放率为83%后停止测定。上述测定操作由国家级烟草研究院来进行，参与试验分析的相关人员积极配合。

2 结果与分析

2.1 控释肥对烤烟光合特性的影响

2.1.1 结果。通过测定获取光合特性参数，并使用DPS软件进行数据分析[3]，结果如表1所示。

2.1.2 分析。对比分析发现，控释肥处理在净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度等参数方面明显高于复合肥处理。由此可见，控释肥在烤烟光合特性改善方面有正向影响，意味着对烟田施加控释肥能促进烤烟健康生长、高效生产，提高烤煙的利用价值。

2.2 控释肥对烤烟产质量的影响

2.2.1 结果。从烟叶产量、均价、产值3个经济指标方面分析烟田施加控释肥和复合肥的差异表现，使用DPS软件进行数据分析，结果如表2所示。

提取烟叶样本上、中、下三部位，测定烤烟还原糖含量、烟碱含量，使用DPS软件进行数据分析，经品质指标分析了解烤烟质量。如表3所示，应用控释肥后烟叶可溶性还原糖含量在17%～23%，应用复合肥后烟叶可溶性还原糖含量在16%～19%。如表4所示，应用烟草专用控释肥后，烟叶上、中、下三部位的烟碱含量分别为3.4%、2.5%、1.9%;应用复合肥后，烟叶上、中、下三部位的烟碱含量分别为2.4%、2.20%、1.6%。

2.2.2 分析。控释肥处理的烟叶产量、产值明显高于复合肥处理，由此可以看出控释肥在烤烟生产中增效作用显著。分析深层次原因可知，控释肥施用后具有缓苗快、生育期长、出苗率高等优势，这与包膜肥控释效应发挥有直接联系，可以确保烤烟生长各阶段的养分需求得到满足。

分析烤烟品质指标可知，施加控释肥后，烤烟可溶性还原糖含量（17%～23%）大于复合肥处理下（16%～19%）。烤烟烟碱含量因部位不同而差异表现，总体来看，上叶位烟碱含量最高，下叶位烟碱含量最低。

2.3 控释肥对烤烟氮钾利用率的影响

2.3.1 结果。适量施加控释肥，能提高氮钾肥料利用率，其中氮钾积累量和利用率如表5所示。

2.3.2 分析。控释肥用于烤烟生产环节，氮、钾累积量明显高于复合肥作用下氮、钾累积量，意味着控释肥能明显提高烤烟肥料（氮钾）利用率，这有利于节省生产成本。当肥料用量增加后，氮肥利用率在控释肥作用下明显提高，而复合肥在氮肥高效利用方面的表现稍逊色。由此可见，适量施用缓释肥进行烤烟生产，能满足烟叶生产期间氮肥需求，氮肥浪费现象大大减少。钾肥用量增加时，钾肥利用率提高幅度与氮肥利用率提高幅度相比较小，但仍能看出控释肥在钾肥高效利用方面的优势。总之，控释肥在烤烟生产中的应用能起到良好的节肥效果。

3 结论

近年来，烟草市场需求量逐年增加，为确保烟草市场平稳运作，推动当地烟草经济有序发展，要在烤烟生产环节优选肥料，以提高烤烟生产质量。本试验表明，控释肥在烤烟生产中的应用能促进烤烟健康生长，提高烤烟产质量，并起到良好的节肥效果，具有较高的推广应用价值。

参考文献

[1]王黎，梁梅，范江，等.缓/控释肥在烟草上的应用效果研究[J].现代农业科技，2018（24）：12，14.

[2]孟凡武，王俊岩，田海东.控释肥在砂性土壤条件下烟叶生产技术开发与推广探析[J].现代农业科技，2017（7）：67-70.

[3]郑祥洲，张晶，张玉树.控释专用肥在烤烟生产上的应用[J].中国农学通报，2016（10）：53-57.