溥仪的消食药：大山楂丸

花海兵 缪黎玮

据《清代宫廷医话》记载，末代皇帝溥仪早上喜欢吃豆浆油饼，平时很容易消化不良，几乎隔不了几天就会伤食一次，所以每天三餐后都要吃大山楂丸。这丸子的主要配方是“焦三仙”，消食作用很好。

大山楂丸组成：山楂、六神曲（麸炒）、炒麦芽，助消化、除油腻、健脾胃，适用于肉、食、米、面诸积。

有一回溥仪伤食又加上感冒，太医赵文魁给他请脉，见他头晕肢倦，胸满作呕，手心发热，左寸关浮数，右寸关洪数，舌苔黄白，诊为胃蓄饮热，微感风凉。用清解止呕化饮之法调理，处方里面就用了焦三仙，它不是一味药，而是焦山楂、焦神曲和炒麦芽这三味。山楂善于消肉食积滞，我们爱吃的冰糖葫芦就是它。

过年大鱼大肉吃多了，吃山楂可以帮助消化。

山楂还能活血化瘀，瘀血体质者可以吃，比如有冠心病、动脉硬化的人。它还有降血脂的作用。

山楂酸甜好吃，但吃起来也不是百无禁忌的。首先，脾胃虚弱的人不适合吃，胃酸过多的人不适合吃。它能活血，所以孕妇也不能吃。另外，不能空腹吃，也不适合生吃，吃完要刷牙，否则不利于牙齿健康。还有的人吃了食量大增，反而增加体重，那就适得其反了。

宫廷里的人多吃肥甘厚味，加上养尊处优，饭后活动范围又

小，很容易消化不良而傷食，所以消食导滞法在宫廷医学中较常见。现代社会很多人的饮食、生活习惯也是这样。

节假日里各种情况引起的积食，焦三仙都能很好地化解。痰多的加橘红，化痰又理气。气滞的加佛手，理气又能缓解郁闷。

如果出现腹胀、矢气频多，症状轻的话，可开代茶饮。选药平和，剂量轻巧，作为日常的养生治病小药茶。

（摘自东南大学出版社《医心医意——“杏林素问”中医健康科普》    作者：花海兵  缪黎玮）