节后伤食 中医支招

章茂森

国庆长假过后，腹痛、腹胀、消化不良、饮食不振的患者明显增多。这都是假日丰盛饮食惹的祸，中医称为“伤食”。下面介绍几种消食除胀、健脾养胃的饮食妙招。

外治法

饮食停滞、胸膈胀满、或大便不通、或大便泄泻，属年老体虚、不耐攻积者，用60克紫苏煎沸，将毛巾在汤内浸泡，拧干趁热敷在腹部，用手按顺时针推摹，冷则随换。

内治法

鱼肉伤食：生姜、紫苏各10克，加适量水煎浓汁服。

狗肉伤食：山楂肉、杏仁去皮尖，各24粒，加水煎浓汤饮。

鸭肉积滞：淘糯米水煮热，饮即安。

鸡蛋伤食：白醋1汤匙，加米汤喝，或饮豆豉水。

食瓜果腹胀不安：取白豆蔻5克，泡茶代水饮，或用生姜片煎水服。

食面不消：生姜3片，加入适量米酒，加热服，或饮热萝卜汁。

此外，还可以试试以下两种治疗消化不良的养生方：

1.陈皮生姜消食饮：取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮，可治消化不良，胃腹胀满，饮食不思。

2.山药山楂消食粥：小米100克，山药50克，山楂10克，煮粥早晚服用，能健脾消食，养胃益气。

（摘自《中国中医药报》）endprint