慢性胃炎“三分治，七分养”，到底怎么养

杨攀艳

【中图分类号】R21 【文献标识码】B 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2020.13.027

1 正确认识慢性胃炎

慢性胃炎则是目前最常见的炎症性病症，很多朋友也知道，该病隶属于消化内科，但也有很多朋友不知道，近年来在生活方式转变、饮食结构调整等因素的联合推动下，慢性胃炎已经成为了消化系统高发性病症;罹患慢性胃炎以后，你会出现典型的“恶心呕吐、腹痛、嗳气”等表现。而随着疾病的进一步发展，会对你的身心健康以及日常生活产生影响。那么很多人会问，慢性胃炎是怎么产生的？难道无缘无故就会得慢性胃炎呢？肯定不是，慢性胃炎的产生和发展，与精神刺激、生活方式、饮食结构都有关系，而在以上因素的影响下，机体的中枢神经功能调节作用会出现明显变化，导致胃液分泌严重失调从而诱发慢性胃炎。

2 慢性胃炎“三分治”

慢性胃炎是一種消化系统常见病，病程较长且缱绻难愈，给患者朋友的日常生活和身心健康带来诸多不便;如果是病情比较严重的患者，甚至还会生长到胃癌前病变甚至胃癌，从而对其生命康健造成危及。那么慢性胃炎该如何治疗呢？中医将慢性胃炎归纳于“胃脘痛”领域，认为饮食伤胃、情志不畅等因素都是诱发该病的主要因素，而依据病因又将慢性胃炎分为寒邪克胃、饮食伤胃、肝气犯胃等几种类型。（1）肝胃气滞型：患者以“胃脘胀痛、嘈杂嗳气”症状为临床主要表现，舌质淡青伴有红苔白，因此治疗应以“疏肝和胃、理气止痛”原则为主。（2）脾胃湿热型：患者以“口干口臭、胸脘痞满”症状为临床主要表现，舌质红苔伴有黄腻，因此治疗应以“清化湿热、理气止痛”原则为主。（3）脾胃虚弱型：患者以“胃脘胀满、神疲乏力”症状为临床主要表现，因此治疗应以“健脾益气、行气止痛”原则为主。（4）胃阴亏虚型：患者以“胃热隐痛、手足心热”症状为临床主要表现，舌红少津有裂纹，因此治疗应以“养阴生津、益胃止痛”原则为主。

3 慢性胃炎“七分养”

一旦确诊为慢性胃炎，那么你需要记住“三分治，七分养”，除了定时的服药之外，在日常生活中我们更是要明白7点禁忌，也就是我们所说的“七分养”，从而避免慢性胃炎发展成为溃疡、胃癌等。

第一养;忌酸辣刺激饮食：众所周知，过于酸辣的食物，或者是咖啡、浓茶等对胃黏膜产生刺激性的食物，一定要少吃。此外生冷的食物也会导致我们的胃肠出现痉挛，所以最好将食物做熟或放置常温后食用。还要注意，尽量避免进食霉变、熏制以及腌制的食物，因为这种食物富含亚硝酸盐，具有致癌性。

第二养;忌饥饱不均：饥饿时我们的胃部会产生一定的胃酸，而胃酸会和

蛋白酶中和，如果胃酸浓度较高，极易造成黏膜自我消化。而进食过饱则会过多扩张胃壁，导致食物在胃内长时间停留，对胃自我保护机制进行损害。此外进食的食物偏咸或者是进食较快，也会诱发慢性胃炎。可见，有规律的饮食至关重要，在日常要防止过饥，饮食保证七分饱即可。

第三养;忌饮食不定时：经临床研究证实，不定时的进餐，或者是持续不断地进餐，都会引起胃液分泌紊乱，从而损害胃黏膜;所以在进食时，我们必须将进食时间固定在几个时间点，例如一日三餐或四餐。

第四养;忌睡前吃东西;在夜间睡眠时，人体的大部分器官都已经进入“休养”状态，如果在睡前进食或者是大量进食，不仅会强迫胃肠道进行紧张工作，还会对胃黏膜产生无法修复的损伤;长此以往，极易导致胃糜烂、胃溃疡等疾病发生。

第五养;忌烟酒无度;众所周知，酒精对胃黏膜造成的物理性损伤是比较严重的，并且酒精还会增加机体对致癌物的敏感性，导致上皮细胞遭受反复损伤，而且在修复过程中会大幅增加变异风险。而在抽烟时，有害物可直接接触胃黏膜并进入血液循环，对胃黏膜保护机制进行削弱。

第六养;忌过度疲劳;日常生活中，不论是体力劳动还是脑力劳动，适量即可，如果疲劳过度，则会导致胃肠供血不足且分泌功能出现失调，进而对胃黏膜产生直接损伤。尤其是胃炎急性发作期，我们更应该注意劳逸结合并保持充足的睡眠。

第七养;忌滥用药物;经临床研究证实，乙酰水杨酸类、非甾体抗炎药以及皮质类固醇等激素类药会对我们的胃黏膜产生较大的损伤。阿司匹林是典型的乙酰水杨酸类药物，吲哚美辛、布洛芬等都是最常见的非甾体抗炎药。所以在日常生活中我们应该适量的减少这些药物的使用量，如果必须服用，一定要控制好相关药物的剂量和疗程。

4 “吃4物”慢慢养好你的胃

第一物;南瓜，南瓜富含胶质，可以吸附胃壁上的毒素和垃圾后将其排出体外，在胃部形成保护膜从而修复受损胃黏膜。

第二物;小米，小米粥清淡易消化，非常适合养胃。小米粥可以滋养肠胃的同时修复受损胃黏膜，增强胃动力的同时提高胃吸收功能。

第三物;花生，花生养胃众所周知，而生吃花生是最好的选择，只因花生的红衣外皮养生价值、养胃效果都比较好。适当的吃一点花生，可以修复受损胃黏膜并提高肠胃动力。

第四物;山药，山药具有非常高的营养价值，同时吃山药还可以很好的养胃护胃，所以山药也是慢性胃炎的“小敌人”。山药的那一层黏物质就是黏液蛋白，营养价值非常高，可以修复我们已经受损的胃黏膜，进而提高胃消化、吸收能力;所以在慢性胃炎发病时，可以吃山药煲的粥或汤。