中国农业产业化经营的发展特点与方向

刘宝磊

[摘要]我国的农村地区面积广阔，经过了20多年的改革发展，农村经济水平有了很大程度的提升，而且制定出了适合我国国情的农业发展道路——农业产业化经营。本文对我国农业产业化经营的特点和发展方向进行分析，并且探讨了农业产业化发展的措施，旨在促进我国农业实现产业化发展，提高农业发展水平。

[关键词]农业发展;产业化经营;特点;方向;策略

[中图分类号]F321

[文献标识码]A

农业产业化经营是现代农业发展的主要方向，是在稳定农民家庭经营的基础上，结合市场发展规律，以市场为导向，在龙头企业等新型农业组织的带动下，组织引导农户进入市场的一种全新的发展方式。农业一直以来都是我国的重要产业之一，随着现代科技水平不断提升，农业发展的基础也越来越好，比如现代技术装备、现代生物科学技术、现代经营理念的应用，可以创造出更高的农业生产规模，促进农村实现全面发展。农业产业化经营不仅是当代中国农村改革的一个重要创举，更是符合中国特色的农业现代化道路的创新。目前，我国很多以农业为主要产业的地区都已经取得了较大的成就，积极开展农业产业化建设，对先进的农业生产设备进行利用，实现机械化生产，创造出较高的经济效益。但需要注意的是，农业产业化发展是一个长期性过程，是市场行为，政府需要对农业产业化经营进行指导和约束，并且要给予一定的政策和法律支持。

1 农业产业化的意义

农业产业化是农业发展到一定程度之后的一个必然产物，也是市场经济环境的一个主要体现，农业产业化的意义重大：

首先，从经济学的发展角度来讲，农业产业化的意义在于经过产业化生产可以发挥一体化产业链效应，将产业链上的各个环节协同起来，形成利益共同体，将农业生产前、生产中和生产后几个重要的部分有机整合起来。

其次，产生聚合效应。农业产业化，与传统的分散性农业模式有所不同，农业产业化可以将小农户组织起来，引导小农户进入到更大的市场环境中，从而产生区域化生产规模和产业规模，促进农业生产水平不断提升。

再次，有助于提高农户收入。农业产业化生产伴随着农业现代化和集约化，由龙头企业组织领导，使用专业的农业机械设备和配套的农艺生产技术，提高农业生产效率，农户的收入水平也能大幅度增长。

最后，有助于提高我国的农业国际竞争力，同时，可以加快城乡一体化进程，提高农业生产的组织化程度。

2 农业产业化经营的特点

2.1 专业化生产

农业产业化经营的基础是专业化生产，从宏观的角度来看，推进农业产业化经营，必须要以本地的实际情况为基础，在本地的优势产业基础之上，形成地区专业化，从微观角度来看，实行产业化经营的单位，应该要对生产经营项目进行规划，从多到少，不能同时经营太多种项目，以免管理混乱，而应该对项目进行精简，形成专门从事某种产品的生产。就当前实际情况来看，现在实行的农业产业化经营，应该要从大农业逐渐转变为小农业，逐步实现专业化发展，只有变得越来越专业，才能将更多的人力物力财力成本投入到某种产品的生产过程中去，形成以“种养、产供销、服务网络”为一体的专业化生产链，对每一个环节的生产都进行控制，提高商品的品牌价值，从而提高整个产业链的整体效率和经济效益。

2.2 一体化经营

一体化经营是农业产业化发展的一个重要特点，即将农业經营方式有机结合起来，对于生产之前、生产过程中、生产之后，都必须要实行一体化经营和发展，有计划、有步骤地安排生产经营，形成利益共同体。在一体化经营的背景下，以前的一些分散的经营环节被整合起来，有助于将“小农户”“小生产”凝聚起来，产生更大的力量，同时又能结合市场的发展趋势和市场需求，促使农业生产更符合市场的发展规律。另外，一体化经营还有助于区域化布局，可以将城市、农村、现代工业和落后的农业联系起来，促使农产品生产、加工、运输、销售等相互衔接，协调发展，实现农业生产的价值，保障国民经济发展。

2.3 利益共享，风险共担

农业产业化经营，打破了以往的产业之间的壁垒，农业可以和工业、商业等其他的产业结合起来，从根本上推动了农业生产要素的全新组合与发展。农业生产者有机会获得更高的农产品利润，尤其是对农产品进行深加工之后，产品的增值利润更高。产业化经营中，多个不同的主体之间相互组合，形成新的经济利益共同体，而且在市场经济机制下，一旦市场的供求关系发生了变化，商品的市场价格也会发生很大的波动，不仅对农业生产人员的利益造成影响，也会对农产品的加工、运输等造成影响。另外，产业化经营系统内，各个主体之间也不再是普通的市场关系，而是以一个利益共同体来对市场保持联系，这个利益共同体内的所有主体都是相互关联的，利益共享的同时，也会共同承担风险。

在产业化经营背景下，通常是由龙头企业负责开拓市场，对农产品的加工、运输、销售等进行统一组织和安排，以此来保障农业系统的平衡，实现各参与主体收益的稳定增长。所以，衡量农业是否实现了产业化经营，一个最重要的特点就是要看多元化的参与主体之间是不是形成了一种“风险共担、利益均沾”的共同关系。

2.4 企业化管理

农业产业化经营也伴随着农业现代化发展，传统的农业生产，不仅发展模式陈旧，而且发展理念也比较落后，生产技术的落后也进一步导致了农业生产效率低下。所以，在农业产业化发展过程中，也要运用现代企业管理理念进行管理。对于农产品的生产，要逐渐规范和标准，以前的农业生产是分散的，每个农户的思想观念也不相同，为了促进农业产业化发展，要将农业生产模式、技术等规范起来，形成明确的生产标准，并且要根据市场的发展和变化来调整生产经营计划，从而不断提高农业产业化经营管理水平，实现高产、优质、高效的目标。

2.5 社会化服务

“三农”问题一直都是我国经济社会发展过程中的主要问题，农业生产不仅是解决国民生计问题的一个重要途径，而且农业生产还具备社会化服务的功能。在农业产业化背景下，农业生产、加工、运输、销售等都有合同作为支撑，经过合同的约束以及市场导向，才能让农产品从田间地头走向市场。产业化经营可以将农业生产前、生产中和生产后有机结合起来，形成综合化的生产经营服务体系。与发达国家的农业生产相比，我国的农业生产各个环节之间的紧密性还不够，随着农业产业化经营的发展，可以逐渐形成明确的分工合作体系，农业生产者从事某一项农业生产，而其他的工作则可以由专业的服务企业来完成。

3 农业产业化发展的方向和措施

自从加入WTO之后，我国的农业产业化经营面临着较多的挑战，一方面，来自于外部的挑战逐渐加大，外国强势产品和国际化市场竞争压力越来越激烈，另一方面，国内的农业生产产业结构调整、技术调整等都还需要一定的时间。但总体来讲，我国的农业产业化经营已经走在正轨上，而且未来的发展方向也更加明确，我国必须要加速提高农业产业化经营组织和企业的市场竞争力，才能在国际市场经济环境中获得更多的市场份额。

3.1 进一步培育壮大龙头企业和新型农业生产组织

农业产业化经营离不开龙头企业和组织，要想赢得市场，就必须要依靠龙头企业的带动力量，从多年的发展经验来看，龙头企业在推进农业供给侧结构性改革、促进三产融合发展、延伸农业产业链等方面都有重要的促进作用。所以，未来必须要抓好龙头企业等新型农业生产组织的培育，一方面，对于本地区的各级龙头企业进行监测，对现有的龙头企业进行规范化管理，按照建设标准和监测要求进行筛选，对于达不到建设标准的企业可以按照程序取消龙头企业的称号。另一方面，要做好培育新龙头企业的准备，各地农业生产管理部门要进一步加强与其他部门的沟通和协作，全面掌握龙头企业的发展动态，对本地的龙头企业进行筛选，每隔两年进行一次龙头企业的评选。最后，要为龙头企业提供相应的政策支持，在生产技术、税收政策等方面，可以给予一定的优惠和支持，促进龙头企业不断壮大发展，比如要积极开展银企对接，在金融行业内出台更多与农业相关的项目，帮助企业争取信贷资金，对于农业产业化专项资金可以给予贴息支持。

另外，为了促进农业产业化经营和国际化发展，还需要培育更多外向型农业企业，外向型农业企业要逐渐规模化、国际化，实施“走出去”的发展战略，随时了解境外市场的变化和需求，谋求境外发展，开辟全球价值链。大力发展行业协会，对于每一种出口的产品，都可以建立相应的行业协会，农业企业和专业合作社都要加入行业协会，形成一股强大的合力，为我国农业实现国家化发展奠定坚实基础。

3.2 加强农产业化项目建设

农业产业化经营的关键是龙头企业的联动发展，最终取决于产业化项目建设。对于农业产业化发展来讲，项目的建设不仅是经济发展的重要拉动力量，也是产业进步和发展的重要手段。首先，要做好项目的开发与招商管理，依托本地的农业资源优势，开发新的农业生产项目，并且对社会企业进行招募，创新招商方式，利用互联网平台搭建本地区农业产业化招商平台和工商资本转投农业平台，促进农业项目招商工作顺利推进。其次，要加强服务力度，对于已经引进的企业，要提高服务水平，给予入驻企业一定的支持与保障，在保障本地农业产业化项目发展的同时，也能帮助企业获益，从而促进企业在本地进行更大规模的投资。第三，加强项目管理，各个地区要建立并且完善产业项目数据库，对每一个项目进行分类，比如投资1000万元以上的农业产业化项目列入市级项目库管理，500万-1000万元的项目则列入县级项目库管理。

3.3 在创建农产品品牌上下功夫

培育打造农产品品牌，是提高农业生产效益的重要途径，也是提升市场竞争力的重要手段。一方面要加大农产品扶持力度，对于本地的知名农产品给予更多扶持，尤其是生产实力较强的龙头企业，可以创造更多知名品牌;同时，坚持政府、企业、协会三方联动合作，由政府主导，企业和协会共同组织，积极开展地理标志产品申报和保护工作，对本地的優势产业进行挖掘，培育出更多的特色品牌、行业品牌和区域品牌，提高农业附加值。另一方面，要加强宣传力度，开展多种形式的宣传，组织本地区的农业生产企业参加跨区域农交会、农产品推介会等，围绕各种节日集中开展农产品推销、结合乡村旅游等产业，推荐本地的知名品牌和产业。最后，要做好农产品品牌的产销对接工作，农产品生产是一个方面，但市场也是不可或缺的，必须要将农产品生产和销售对接起来，充分发挥产销大户、营销队伍的作用，积极组织开展农产品营销工作，让农产品走进社区、走进超市等，并且可以结合互联网营销渠道开展农产品营销，逐步提高农产品销售成绩。

4 结语

综上所述，农业产业化经营是农业战略结构调整的重要体现，直接影响我国农业经济格局的发展成果。在新形势下，各地区农业发展局面也各不相同，要将农业发展重点放在农业产业化龙头企业培育、产业项目创新、农业品牌打造等方面，以此提高农业产业化经营水平，促进农业实现产业化、规模化和现代化发展。

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