食品安全助手：快速解冻板

影响食物安全的原因主要是细菌繁殖，要记住一组数字——4℃～60℃，在这一段数字范围内细菌会很快繁殖，所以热食要保持在60℃以上，冷食要保持在4℃以下，冰冻的食物则要在零下18℃或以下。任何食物不宜在4～60℃的环境逗留超过两个小时。因此冷藏食物不要在室温下解冻。这款快速解冻板利用散热原理，不用插电，只需将需解冻的食物放在解冻板上即可，而且解冻速度较普通解冻快9倍！整个过程不费水不费电，节约能源更省钱，也避免了解冻时间过长造成的营养流失。另外，它的表面有銀离子抗菌涂层，保留了原汁原味，避免微波炉解冻造成的外熟内生。为了全家人的安全，你值得拥有。