生鲜电商物流企业效率评价体系研究

付芳

【摘  要】随着人们生活质量的提高，需求呈多样化发展，消费观念也在不断发生改变。生鲜电商逐渐满足了快节奏人群的生活需求，效率评价作为生鲜电商物流企业成功要素的重要组成部分，其可以正确引导生鲜电商物流企业的经营活动。

【Abstract】With the improvement of people's life quality， their needs show diversified development， and their concept of consumption is constantly changing. Fresh e-commerce gradually meets the life needs of fast-paced people. As an important part of the success factors of fresh e-commerce logistics enterprises， efficiency evaluation can correctly guide the business activities of fresh e-commerce logistics enterprises.

【关键词】生鲜电商;物流效率;评价体系

【Keywords】fresh e-commerce; logistics efficiency; evaluation system

【中图分类号】F724.6                               【文献标志码】A                                   【文章编号】1673-1069（2020）10-0136-02

1 引言

Bowersox（2007）指出“效率评价体系整合可以使物流系统取得高效的进步”;武晋峰（2017）等学者结合快乐层次分析法与专家打分法，建立了管理、设施设备、运营、服务四个一级指标，对城区电商物流效率进行评价;沈立铸（2018）运用投入与产出审计分析方法，对物流行业的投入、过程、产出进行分析并确立了相关指标，有效审核了物流企业效率情况，提高了物流企业经营的经济性和效率。

生鲜电商物流企业效率评价体系的全面性、客观性，直接影响生鲜电商物流企业的运营业绩并及时发现和整顿运营活动中存在的问题;有利于帮助企业经营者准确掌控市场投资方向和力度;有利于生鲜电商物流企业树立正确经营观念和企业文化;有利于提高顾客服务水平，对于提升生鲜电商物流企业竞争力起着至关重要的作用。

2 生鲜电商物流企业效率评价体系的构成及实施步骤

2.1 生鲜电商物流企业效率评价体系的构成要素

生鲜电商物流企业效率评价体系的构成要素如图1所示。

第一，评价对象。企业运营、经营管理者是生鲜电商物流企业效率评价的主要对象。对企业营运的评价主要包括信息获取、信息筛选、信息处理和顾客反馈等问题;对经营管理者的效率评价主要包括奖惩机制、升迁机会和效率考核等问题。第二，评价目标。企业经营过程中实现统筹安排的基本条件是企业效率评价的目标与企业发展的战略目标相一致，企业各部门和物流活动均要以实现企业的战略目标为导向。优良的评价目标不仅能够充分利用企业资源，还能够提高企业的核心竞争力。第三，评价指标。采用具有代表性的评价指标对企业进行效率评价。指标的选取不仅要全面，还要考虑获取指标的难易程度，指标的选取与评价结果息息相关，物流企业效率评价指标既要重视财务性指标，也要重视非财务性指标。第四，评价标准。评价标准作为判断物流企业效率高低的准绳，评价标准与评价目的要相互匹配，效率评价的标准有三个：以标杆企业作为参照，查漏补缺，衡量自身企业在市场竞争中的优劣;以自身企业历史的效率评价标准为基础，以时间为主线考察企业自身的发展，比较分析企业的效率评价是否有改进;以满足客户的需求作为市场导向，占据市场竞争优势。第五，评价方法。评价方法是将之前所获得的指标体系的相关数据信息进行系统整理、分析，从而得出评价结果。评价方法的选取要采取定量与定性分析、主观和客观的有效结合的方法，如采用专家评分法、层次分析法等，或者采用几种评价方法相结合进行评价，以达到更佳的效果。

以上五个基本要素之间相互影响、关联、发挥作用。

2.2 生鲜电商物流企业效率评价体系的实施步骤

第一步，确立评价目标。生鲜电商物流企业必须明确为什么开展效率评价，根据评价目标高效引导企业的经营活动朝着既定的目标有序开展。第二步，设立评价指标。评价指标设计的科学性、合理性与效率评价的准确性直接挂钩。由于物流企业活动具有特殊性，评价指标的设计要依据企业的具体情况而定，且具备创新性，切忌照抄照搬。第三步，獲取评价信息。获取评价信息要把握三个关键要素：全面获取信息;有效筛选信息;准确破译信息。第四步，选择评价标准。判断生鲜电商物流企业效率高低的基准是评价标准，即使是同一企业，评价标准的差异也会导致评价结果大相径庭。第五步，确立评价方法。在效率评价方法的选取上需要考虑经济与非经济指标的结合、主观与客观指标的结合，系统考虑每种方法的特点和适应范围，从而使之得出科学、合理的评价结果。第六步，得出评价结论。按照一定的方法对效率评价指标进行分解，具体衡量效率评价的各个方面，在获取单项数值后，根据一定的算法推算出综合评价值，获取评价结论。第七步，指明未来方向。效率评价结论对企业效率作出了真实判断，使企业认识到自己在同行业之间处于怎样的水平，寻找自己在行业中存在的差距，帮助企业改善经营活动，提高企业的管理水平，并指明未来发展、努力的方向。

3 生鲜电商物流企业效率评价体系存在的问题

3.1 效率评价指标缺乏全面性，权重过于复杂

专家学者对生鲜电商物流企业效率评价的研究各有侧重点，一些侧重于经济效益，一些侧重于风险控制，难以全面，使得生鮮电商物流企业效率评价指标全面性有所欠缺。另外，由于生鲜电商物流企业效率评价存在较多不可控因素，确定权重变得困难，权重的设计受到主观和客观因素的双重影响，人为的赋值不可避免地对某些因素产生偏差的估计。

3.2 效率评价方法单一

目前，国内外关于效率评价的方法有很多，主要分为两大类：第一类是主观赋权法，即定性分析法，这类方法通过人为的主观判断分析;第二类是客观赋权法，即定量分析法，这种方法是将效率评价用特定的公式来计算，计算结果不受人的主观能动性影响，但计算量庞大、计算过程复杂。

3.3 效率评价指标体系缺乏灵活性

客观的事物总是在不断地发展和变化，效率评价指标体系具备不断变化与自我更新的能力。目前，很多生鲜电商物流企业效率评价指标和标准过于死板，未能把评价指标体系中有效的评价结果反映到业务流程中，无法将效率评价变成推动物流企业发展的内推力。

3.4 效率评价体系缺乏反馈功能

信息只有及时获取与反馈才是有用的，延时地将评价结果反馈到业务流程就会使评价结果失真，可能导致反馈失效，使生鲜电商物流企业的效率评价停留在表面的静止状态，不能发挥监督和改善物流企业经营活动的作用。

4 生鲜电商物流企业效率评价体系的建议

4.1 全面选取效率评价指标，合理设计权重

全面选取评价指标是生鲜电商物流企业效率评价体系发挥作用的必要条件，企业必须根据自身的经营状况和发展优势，从全局出发，拓展性地选取评价指标的范围，以增加效率评价指标的全面性，保证通过效率评价促进企业长远发展。生鲜电商物流企业指标权重的确定方法很多，本文认为层次分析法是其中最为科学、较为客观的一种方法，企业应根据自身情况，量体裁衣，使企业效率评价指标的权重合理，得出较为准确的评价结果。

4.2 多种效率评价方法相结合

选定效率评价方法时，可通过两种或两种以上混合使用，扬长避短，提高效率评价方法的科学性。层次分析法通过两两比较来确定权重，较好地实现了定性与定量的统一。把专家打分法和主成分分析法两者相结合，可以使权重设计合理，这是一种较好的评价方法。

4.3 构建动静态评价模式

只有构建动静态评价体系及反馈机制，才能保障物流企业在经营中保持高度的敏捷性，将静态和动态评价二者高度融合，进行全方位的考核与评价。生鲜电商物流企业效率评价体系应采用动态行业评价标准，结合历史样本数量，运用数理统计的方法，制定并颁布年度评价标准，使物流效率评价系统具有完整性。

4.4 及时将评价结果反馈到业务流程

只有将效率评价结果及时反馈到业务流程，才能使业务流程掌握效率评价情况，保障企业的经营活动与业务。如果评价结果未及时反馈到业务流程，那么必将造成信息不对称，导致企业运营产生更大的差异。因此，确定计算的周期，以最快的速度将评价结果予以报告可以及时调整物流企业的运营情况。

【参考文献】

【1】武晋峰，沈微，邹丽.城市共同配送企业绩效评价方法[J].物流技术，2017（10）：22-26.

【2】沈立铸.物流行业经营绩效审计指标体系探索[J].当代经济，2018（12）：111-113.