庐山云雾茶新品种庐云1号

黄纪刚，刘爽，陈建华，吕凤琴，张玲芳，朱顺友，陈亮，陈艳*

1.九江市经济作物生产技术指导站，江西 九江332099；2.九江市濂溪区农业农村局，江西 九江332005；3.九江市濂溪区山北茶场，江西 九江332005；4.中国农业科学院茶叶研究所，浙江 杭州310008

九江市是中国江西省下辖地级市，地处湘、鄂、皖、赣四省交界，山清水秀，气候温和，雨量充沛，森林覆盖率大，土壤有机质含量高，是茶树生长的最适合地带之一。九江市发展茶叶产业的自然条件得天独厚，生态环境保护好，宜茶面积大，发展潜力巨大，庐山云雾茶尤为盛名。近年来随着全市大力发展茶产业，茶农怀着对市场良好预期，自发种植茶树，以每年1 300 ～2 700 hm2的速度扩增，九江市政府为实现茶区品种全面升级，推进全市茶产业高质量发展，充分利用庐山云雾茶种质资源丰富、品种优势性强的特点，在现有群体种中持续选育了一批早生、优质、高香、抗性好的适制庐山云雾茶的新品种，为促进庐山云雾茶品质不断升级，实现九江茶产业可持续发展夯实了基础。

一、选育过程

庐云1 号是九江市农业农村局、九江市濂溪区山北茶场和中国农业科学院茶叶研究所从庐山当地群体种中，采用系统选育方法，经过“单株选择—扦插扩繁—性状鉴定”的程序，选育出的适制庐山云雾茶的高香新品种。

2002年在庐山当地群体品种中发现庐云1 号母树，在2002—2011年进行了单株鉴定和扩繁，2012年2月和其他优良单株分行种植，2016年正式投产，2017年和2018年进行系统品系比较试验和性状调查，该株系均表现为早生、优质的特点，最终选育出该品种。2019年10月通过非主要农作物品种登记，登记号为GPD 茶树（2019）360036。

二、生物学与农艺性状

1.营养芽物候期

与龙井长叶（CK1）相比，庐云1号的物候期较早，一芽一叶期，较对照早5 d；一芽二叶期在3月中旬，较对照早8 d，属早生种（表1）。

表1 供试品系的营养芽春季物候期

2.形态特征和植物学特征

经调查测定，庐云1 号树型为灌木型，树姿半开张，叶片窄椭圆形，发芽密度为密，达98 个/m2，新梢芽叶黄绿色，茸毛中，芽头肥壮，花萼片绿色，无茸毛，花瓣6 瓣，色泽浅绿，子房茸毛密度为稀。

三、产量鉴定

春茶留鱼叶采摘一芽二叶，按小区记载产量，庐云1号全年鲜叶产量明显高于2个对照（表2）。CK1 两年平均为1 651 kg/hm2，庐云1 号平均为2 338 kg/hm2，比CK1高41.6%。

四、品质鉴定

1.制茶品质鉴定

2017年将供试各品系所制庐山云雾茶样送农业部茶叶质量监督检验测试中心进行感官审评及生化成分测定，庐云1 号制成的庐山云雾茶香气清高，滋味鲜醇、甘爽，感官品质总分为90.4分，较2个对照品种稍低（表3）。

表2 供试品系产量

表3 供试品系制庐山云雾茶感官审评结果

2.生化成分测定

经农业部茶叶质量监督检验测试中心测定，庐云1 号所制庐山云雾茶内含物质丰富，春季一芽二叶水浸出物含量为47.4%，茶多酚含量为17.2%，氨基酸含量3.7%，咖啡碱含量3.5%，酚氨比为4.6（表4）。

表4 供试品系春茶一芽二叶样生化成分测定结果

五、抗逆性

2018年6月，在茶小绿叶蝉和茶炭疽病的发生盛期，对地处濂溪区虞家河乡的山北茶场种植的庐云1 号进行病虫害实地调查。根据田间观测，庐云1号病情指数为0.15，对茶炭疽病抗性为抗（R），茶小绿叶蝉百叶种群密度为24头，对茶小绿叶蝉抗性为高感（HS），较对照品种龙井长叶受害程度轻。

2017年2月和2018年2月，分别对越冬后庐云1号叶片进行耐寒性调查，庐云1号叶片平均受害指数为20.6，较对照品种龙井长叶受害程度重，庐云1号抗寒性中等。

六、栽培技术要点与繁育推广

庐云1 号适宜在江南茶区江西省九江市秋季或春季雨水较充沛的时候种植。宜采用单行双株或双行双株种植，大行距150 cm，穴距33 cm，每666.7 m2保苗2 670～5 300 株，春季每666.7 m2施尿素10～20 kg，10月施基肥（菜籽饼）150～400 kg，适宜年均气温15 ℃以上，最低温度不低于–9 ℃，年降雨量1 000～2 000 mm。相较于庐云3 号[1]，庐云1 号物候期早10～15 d，可以2 个品种搭配种植，以错开采茶高峰期，缓解劳动力压力。

庐云1 号的主要优点为适制庐山云雾茶，所制干茶具有庐山云雾茶独特的风味。主要缺陷为茶小绿叶蝉抗性为高感（HS），需及时防治；抗寒性中等，幼龄期要注意防寒，避免受倒春寒的影响。

目前，在九江市庐山茶叶科学研究所、濂溪区山北茶场建立了庐云1 号良种繁育基地，在环庐山产区的濂溪区、庐山市、柴桑区以及周边产区的瑞昌市等县（市、区）推广种植面积累计达66.7 hm2，为庐山云雾茶茶树品种升级换代，推进全市茶产业高质量发展，统一产品标准和打造区域品牌奠定了基础。

七、小结

庐云1 号植株属灌木型，叶片窄椭圆形，属早生种。2年一芽二叶平均产量为2 338 kg/hm2，比对照龙井长叶高41.6%。制成的庐山云雾茶香气清高，滋味鲜醇、甘爽；内含物质丰富，春季一芽二叶水浸出物含量为47.4%，茶多酚含量为17.2%，氨基酸含量3.7%，咖啡碱含量3.5%，酚氨比为4.6。炭疽病抗性强，抗寒性中等。