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久倦市尘嚣,归来听夏蝉
——秦皇岛戴河首岭民宿项目的意境设计

2020-10-23殷幼锐

建筑技艺 2020年9期
关键词:民宿空间建筑

殷幼锐

荣盛建筑设计有限公司

民宿是近年来逐渐流行的一个词汇,它不同于传统的旅馆或酒店,属于非标准住宿产品,但是却能提供不同的旅行体验。早期的民宿,大都源于日本、欧美等发达国家,以家庭副业经营为主。随着民宿的渐热以及巨大的市场需求,以房产投资、专业团队经营为主的民宿项目逐渐增多。

常见的民宿类型不外乎城镇民宿和度假民宿两种。城镇民宿即我们熟知的“B&B(Bed and Breakfast)”模式,主要追求家的温馨感和“他乡遇故知”的亲和感;度假民宿则不止那么简单,多追求“诗与远方”的情调和“久倦市尘嚣,归来听夏蝉”1的意境。

随着科技的进步和经济的发展,我国的民宿已不可同日而语,尤其最近几年,一大批优秀的民宿项目涌入市场,不论是营造理念还是细节设计都已十分成熟。民宿设计不再是简单设计一栋或几栋房子,而是设计一种有态度的生活方式。

1 项目简介

戴河首岭民宿位于秦皇岛市昌黎县,毗邻北戴河黄金海岸,东临渤海湾、西邻滨海新大道、北接绿色高尔夫球场、南有绵延起伏的生态自然风光,规划用地面积约69亩,总建筑面积约2万m2。项目用地狭长,东西长约540m,南北宽约28~125m,以平地为主(图1,2)。独特的地理位置充分体现了民宿“隐逸”的特性,为厌烦喧嚣生活的人们提供了追求自然、追寻记忆、返璞归真的场所和机会,优越的自然生态条件为建设以滨海文化为特色的民宿主题度假区提供了保障。

2 规划设计

基于项目的地形条件及所处的自然环境,在项目初期,我们对项目的意境进行了探讨:1)设施设计——不追求高级奢华的设施,强调质朴和平易近人,材质以木材和白色混凝土为主。木材给人温暖之感,是自然力通过时间累积生长的材料,能通过触觉让人感受到亲切;白色给人纯洁、安静之感,能通过视觉让人感触到空间感;2)重在体验——体验当地的人文风情、自然景观,体验有别于以往的生活;3)突出享受——享受大自然,享受慢生活,享受闲暇时光,享受全身心放松;4)创造环境——远离城市的喧嚣,抛却工作和生活的烦恼,独享静谧的私人环境,达到心灵环境的独处。针对以上四点展开规划工作,我们明确了规划设计的原则:栉沐海风,枕月而眠。

何谓栉沐海风?即创造一切条件实现看海的可能,即使不能完全看到,也要感受到海的气息。因此,规划方案顺应地形走势,采用自然式总体布局,自西向东将五大主题功能区以簇群的方式分布(图3):1)禅心谷由一栋游客接待中心和四栋公寓式民宿组成,也是整个项目中体量最大、高度最高、层数最多的建筑。此区连接对外道路,外部交通到此为止,减少对内部区域的干扰(图4);2)悦心阁是两栋以儿童娱乐、亲子活动为主的建筑,既靠近对外道路交通方便,又远离海岸保证安全;3)海宴会和餐厅位于东西两个民宿区的中间,便于资源利用,凭海临风、意味深长;4)星空院落是传统合院形式的民宿院子,与禅心谷相比,星空院落的体量和层高有所减小,小尺度的生活空间相互串联,减少对禅心谷的遮挡(图5);5)海云天打造了无边泳池等休闲设施,碧海蓝天,没有清晰的界限(图6)。由大到小的体量、由高到低的层数、由陡到缓的屋顶、由强到弱的边界、错落有致的布局充分结合自然环境打造出层峦叠翠、山水如画的场景。

1 夜景

2 鸟瞰图

3 主题功能分析

4 禅心谷

5 星空院落

6 海云天

7 规划特色

8 景观分析

9 交通分析

10 纵横交错的步行系统

11 室外庭院

12 立面体块穿插叠落

13 丰富的开窗形式

14 入窗即成画

何谓枕月而眠?即营造静谧的环境。一个好的民宿项目,应提供给使用者居于此而享“慢活”2的空间环境。“慢活”是一种全新的生活态度,是远离喧嚣尘世,静静感受春去秋来、四时变换的哲学。空间环境不是凭空捏造的,而是吻合项目原有的地形自然生长的,这样发展出来的结构才能体现民宿的有机性,形成别具一格的规划特色。因此,项目布局崇尚自然山水,沿道路线性延伸、翼状发展,而非采用僵硬的几何式构图,避免与现有的生态环境产生冲突,从而形成了巷道纵横交错、院落毗邻相连的肌理形态(图7)。一条绿色空间廊道贯穿始终,采用慢行交通的方式连接主要功能节点,实现车行外、人行内的分流系统,形成良好的室外交流及交通空间(图8,9)。

3 空间设计

3.1 院,月移花影幽境

无院子,不民宿。这是民宿设计始终坚持的理念,也是民宿设计中最能体现意境的空间节点。在风景秀美之处,推窗可见庭院,涓涓流水、青青翠竹、郁郁黄花,一砖一瓦,美不胜收。

一方面,项目因地制宜,顺应地势形成自由的空间模式,纵横交错的步行系统贯穿其中,建筑依势分布、格局紧凑,空间封闭安静,给人独特的领域感和归属感(图10)。另一方面,五大主题功能区在坚持总体规划理念的基础上,各自形成统一的建筑风格。以星空院落为例,平面通过层层隐退的手法,巧妙地将上层住户与下层住户交错布置,在无形中增加了很多室外空间。这些空间作为每层住户的室外庭院,实现家家有景、户户有院的空间意象(图11)。立面上,运用木材和白色混凝土两种简单材质,展示不同体块的穿插叠落。纯粹的乳白,沉稳的原木,配以翠竹篱笆点缀,简洁却不失精致,应景的氛围营造出卸下疲惫、放松心灵的空间舒适感(图12)。

3.2 窗,一窗一世界

“建筑是凝固的音乐”这是无数哲人推崇的名言。笔者认为,窗即是这乐谱里跳动的音符,而音乐则是建筑本身,既指建筑单体,亦指建筑群体。因此,在单体设计上我们采用了非常丰富的开窗形式(图13),有落地窗、凸窗、横条长窗、异形窗等,不同的窗与大海、高尔夫绿地、内部庭院、私密小院进行不同的对话,演绎不同的故事。借鉴园林建筑“巧于因借”的设计手法,大幅引入周边美景,使其成为室内的天然配画,不同的窗描绘不同的景致。

当然,每种窗形成的效果不尽相同,其中以凸窗形式最佳,这也得到了大家的一致认可。凸窗与住宅建筑里的飘窗有所不同,凸窗并不向外凸出很多,而是强调与室内环境的浑然一体,窗框很薄、自带景深,入窗即成画(图14)。室内大面积的留白与窗里的绿意形成鲜明对比,仿佛置身于静谧温柔的世外桃源。

4 结语

本项目虽然尚未实施,功能也不复杂,但由于其地形狭长且民宿本身的性质,整个项目的建筑风格和细节设计面临着诸多挑战。通过这个项目,笔者体会到设计必须充分挖掘和利用场地的一切有利因素和资源,因地制宜、反复推敲,注重庭院、阳台等小空间的精细化设计,营造优良的环境氛围,才能实现民宿想要表达的意境。

安藤忠雄说:“我相信,人们的生活方式在某种程度上可以被建筑所改变。”在民宿里,人与人之间的温度被自然唤醒,人与建筑之间的关系被重新定义。不同的民宿,描写不同的故事,展示不同的生活,孕育不同的灵魂,这就是民宿项目的魅力所在。

注释

1 引自梅疏影《归故乡》。

2 参见Carl Honore 著《慢活》。

图片来源

图14 来源于网络;其他图片均由作者提供。

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