规模化养殖场犊牛腹泻致病原因及防治措施

薛倩 陆桂丽 苗书魁* 程黎明 迪力夏提·买买提 汪萍 夏俊 魏玉荣 米晓云 沙依兰·卡依扎 王延魏婕 马文戈

[1，新疆畜牧科学院兽医研究所(新疆畜牧科学院动物临床医学研究中心) 830013；2，新疆农业大学动物医院学院 830052；3，新疆维吾尔自治区畜牧总站 830002]

犊牛腹泻是一种急性传染病，是以腹泻为特征的多种病原微生物引起的一种疾病，可导致犊牛死亡率提高和康复犊牛生产性能下降。近年来，随着养牛业集约化、规模化的快速发展，犊牛腹泻给养牛业带来了严重的损失。一般犊牛腹泻发病率在50%～100%，病死率10%～50%，有继发感染的死亡率可达70%～80%[1]。因此，为了有效降低规模养牛场犊牛腹泻的发病率与死亡率，本文分析了致病原因，并提出了防治措施，为犊牛腹泻的防治提供参考。

1 犊牛腹泻的致病原因

1.1 饲养管理不当

一般来说，规模化养牛场的规模越大，犊牛腹泻的发病率及死亡率往往越高。究其原因是首先妊娠母牛后期的饲养管理直接影响胎儿的生长发育，影响到初乳的品质。若在干奶期营养摄入不充分，产犊后母乳中的免疫球蛋白含量低，犊牛没有足够的免疫力抵抗外界的病原菌也可导致犊牛腹泻的发生[2]。此外，生产时产房的环境不清洁，乳汁被污染，犊牛食入后可导致腹泻发生。犊牛出生后若喂初乳过迟，其机体抵抗力下降，也易发生腹泻疾病。由于人工饲喂管理失误或者饲喂条件太差，如犊牛饮用不清洁的水或变质及冰冻的饲料、不定时不定量饲喂、用具不清洁或食入污染的饲料、饲养环境噪音过大等也会使犊牛的营养不良，导致消化机能紊乱，进而引起腹泻[3-4]。犊牛之间会相互吸吮肚脐，会有毛发食入胃内形成毛团，导致消化异常引起腹泻[5]。

1.2 环境与应激影响

天气变化、应激等外界环境的变化也可导致犊牛腹泻的发生。如圈舍温度过低、通风措施不佳、过分拥挤、长途运输引起不适这些都可能成为腹泻的诱因。还有就是注意防暑防寒，过冷过热的环境会加剧腹泻情况的发生。

1.3 微生物因素

引起犊牛腹泻的微生物因素包括细菌、病毒、寄生虫等，其常见病原微生物和致病特点，见附表。

2 犊牛腹泻的预防措施

2.1 怀孕母牛的管理

在饲喂妊娠期母牛时，应选择优质饲料，保证能量、蛋白质、矿物质和维生素等不缺乏。每天定时做好记录，特别注意在产前3 个月饲喂足够的能量和蛋白质为胎儿快速发育、生长提供足够的能量，保证犊牛出生后有优质母乳。营养不足时会导致出生时犊牛虚弱[6]。围产期时母牛需要单独饲喂。此外，应特别注意饲料中能量和/或VA和VE的不足。

附表 犊牛腹泻常见病原微生物和致病特点

2.2 犊牛加强饲养管理

当犊牛出生之后，需要母体初乳来提供能量，并且通过牛初乳中的免疫球蛋白来帮助自身抵御外界环境的细菌病毒等病原体。所以对于刚出生的犊牛，必须按时、按量喂养牛初乳[7]。此外，要提前备料，保证微量元素、抗生素、铁、硒等充足。对断奶牛的饲料需要科学配制，随生长时间适当调整。

2.3 做好消毒工作

保持圈舍干净卫生、通风良好、更换垫料，保持圈舍空气流通、光照充足。确保牛体洁净，定期对乳房消毒，避免发生乳房炎。每周清理圈舍一次，定期对所有环境、用具、牛体进行消毒，至少选用2 种以上的消毒药，交替使用，彻底消灭病原体，犊牛活动及母牛产犊区域要重点消毒。

3 犊牛腹泻的治疗措施

犊牛腹泻的发生是由多种因素引起的，养殖场专业技术人员要多观察，早发现早治疗。其治疗方法基本相似，主要的治疗原则是口服补液或静脉输液、补充电解质，防止脱水、酸中毒，改善物质代谢，合理使用抗生素。同时要定期严格消毒，加强对犊牛的护理。腹泻初期（或一般性腹泻），可通过口服营养补液盐来防止脱水、电解质失衡和酸中毒；腹泻中期，脱水加重，就要静脉输液，补充葡萄糖、氯化钠、碳酸氢钠等；腹泻后期，主要以恢复并保护肠黏膜为主，服用乳酶生、酵母粉、人工盐及鱼肝油等[8]。临床中，当脱水量达到自身体重的5%～6%时就需要静脉输液，8%时犊牛精神沉郁、眼窝凹陷、皮肤松弛、无法站立，12%时常导致死亡[6]。

在前期治疗的同时，可采集样品进行实验室病原检测，根据鉴定结果，如果是寄生虫引起的腹泻，应选用驱虫药治疗，并定期驱虫；如果是细菌引起的腹泻，可根据药敏试验结果，合理选择抗生素治疗；病毒引起的腹泻没有特效药。如果是牛病毒性腹泻/黏膜病毒引起的腹泻，可免疫牛病毒性腹泻/黏膜病灭活疫苗预防，如果是牛轮状病毒和牛冠状病毒引起的腹泻，则没有特效药。目前，我国有牛病毒性腹泻/黏膜病灭活疫苗，而牛轮状病毒和牛冠状病毒的商品化疫苗还没有。国外虽有牛轮状病毒和牛冠状病毒疫苗，但疫苗株和我国流行毒株不匹配，不适合在我国使用。

4 结语

综上所述，犊牛腹泻的致病原因是复杂的，平时要加强管理、科学饲养，做好环境消毒、犊牛护理，保证怀孕母牛营养需求等各项措施。发生犊牛腹泻病时应当静脉输液或口服补液、补充电解质，防止脱水、酸中毒，合理使用抗生素抑菌消炎，防止继发感染。因此，采取合理科学的防治措施，可降低规模养殖场犊牛发病率，提高成活率，从而降低养殖场的经济损失。